Пока грибной сезон не стартовал в полной мере, за грибами самое оно ходить в супермаркет. А там самыми распространенными грибами обычно являются шампиньоны. И из одного из таких походов принес шампиньоны МАГНИТ "Свежесть" Грибы свежие 400 г.
шампиньоны МАГНИТ "Свежесть" Грибы свежие 400 г.
📌Приобрел их за 149 рублей и это цена за пачку весом 400 гр.
шампиньоны МАГНИТ "Свежесть" Грибы свежие 400 г.
Как-то особо их не выбирал т.к. под выходной обычно подобных продуктов остается мало и надо брать, что есть:-)
шампиньоны МАГНИТ "Свежесть" Грибы свежие 400 г.
Т.к. этого веса показалось мало, до еще докупил развесных грибов и сделал это не зря.
шампиньоны МАГНИТ "Свежесть" Грибы свежие 400 г.
В упаковке разумеется найдем грибы. На первый взгляд они ровные и чистые. Но чем глубже залезаешь в упаковку тем больше разочарований.
шампиньоны МАГНИТ "Свежесть" Грибы свежие 400 г.
Грибы тут совершенно не откалиброваны т.е. сверху лежат крупные, а внизу откровенная мелюзга.
шампиньоны МАГНИТ "Свежесть" Грибы свежие 400 г.
Т.е.если их резать, то сойдет, но если запекать, то мелочевка нежелательна. Поэтому при покупке надо учитывать этот момент.
шампиньоны МАГНИТ "Свежесть" Грибы свежие 400 г.
Далее если поковыряемся, то заметим, что грибы грязноваты. Но их в любом случае мыть.
шампиньоны МАГНИТ "Свежесть" Грибы свежие 400 г.
Ну а далее заворачиваем в бекон грибы и к очагу. В принципе без бекона тоже хорошо!
Жарим в беконе
Грибы готовятся быстро и главное их не передержать, а то вся сочность испарится в неизвестном направлении.
шампиньоны МАГНИТ "Свежесть" Грибы свежие 400 г.
В таком варианте грибы вышли сочные, но всё же разноразмерность подкачала т.к. мелкие стали пережариваться.
В супе некоторые грибы даже не резал т.к. и так мелкие
Совсем мелкие пришлось пустить на суп. Он конечно не так выражен на вкус как из лесных грибов, но сойдет!
шампиньоны МАГНИТ "Свежесть" Грибы свежие 400 г.
Так же средние и мелкие поздней пожарил т.е. размерность в этом случае не имеет значения т.к. всё равно всё идет под нож.
шампиньоны МАГНИТ "Свежесть" Грибы свежие 400 г.
Тут грибочки по идее тоже нормально отыграли т.е. они нежные, сочные и мягкие.
В целом грибы нормальные, но и минусы не дают поставить высокий бал.
Если с грязью всё понятно т.е. такое бывает т.к. грибы растут на питательном грунте. Но вот разноразмерность не есть хорошо. При этом производитель крупные грибы положил вверх, а мелочь запихал снизу.
Поэтому тут вижу три звезды ⭐⭐⭐и с обозначенными минусами могу рекомендовать!
Надо вызывать директора по свежести и жаловаться)). Я всегда беру Global Village, ещё не подводили, слава Богу. Фотографии- заманчивые и слюновыделительные)