В период пандемии я, как и многие другие, стала активно осваивать интернет-магазины и сервисы доставки продуктов. К сожалению, продуктового рынка с продуктами высокого качества в пешей доступности от моего дома нет, а из магазинов рядом только эти 50 оттенков ужаса
Конечно, я предпочла бы закупаться продуктами на рынке, но выделить столько времени на поездки туда-сюда по пробкам нереально.
Сегодня расскажу о сайте, благодаря которому перестала покупать замороженные овощи и свежую рыбу в магазинах. Сайт Apeti Доставка продуктов с Преображенского рынка.
На главной странице первым делом виден подарок, который дарят при заказе, каждую неделю он меняется:
В каталоге представлено все, что можно купить на продуктовом рынке и что не представлено в обычных магазинах:
Минимальный заказ для доставки на дом раньше был на 2000 рублей, теперь доставляют заказы от 1000 рублей, а бесплатная доставка при заказе от 3000 р.
ОПЛАТА
В отличие от многих сайтов и инстамагазинов, можно оплатить картой курьеру при получении. С магазинами, которым нужно оплачивать "переводом на карту", не связываюсь принципиально. Если в заказе что-то не понравилось, можно сфотографировать, написать менеджеру, заменят без вопросов.
Мой любимый раздел, из которого чаще всего покупаю - рыба и морепродукты. Для каждого вида рыбы есть свой подкаталог, например семгу можно купить в любом из предложенных вариантов:
Креветки всех видов и размеров:
Рыбка любая: сушеная, вяленая, замороженная, охлажденная.
Огромный плюс - 💕бесплатная чистка и потрошение💕
Рыба запаяна в плотный пластик, можно спокойно класть в холодильник на полку, не боясь протечки.
Сазан - рыба очень нежная и вкусная, но, как и карп, очень костлявая 🥴
Запекаю в фольге со специями, заготовка:
Готовое блюдо:
Икру форели и осетровую тоже периодически у них заказываю, качество отличное!
На сайте огромный выбор замороженных ягод и овощей,
зелень всех видов:
Зелень в пакетах, салатики и красная весовая икра - в пластиковых контейнерах:
В детстве зелень я не любила (впрочем, кто же из детей любит, например, кинзу?), но мама потихоньку приучила и всегда рассказывала, как это полезно, поэтому теперь с удовольствием добавляю практически в каждое готовое блюдо. Шпинат для супа и салатов обычно заказываю свежий:
Если хочется приготовить летние щи, заказываю еще щавель. По рецептам готовить не люблю и не умею, готовлю по вдохновению и из того, что есть в холодильнике, иногда меня до неузнаваемости исходные рецепты блюд. Щи варю на бульоне из куриной грудки, бульон получается не жирным и прозрачным,
а если куриной грудки нет, то и фрикадельки сойдут )
Замороженные овощи у Apeti THE BEST, магазинные непрозрачные упаковки с непонятным размороженным-перемороженным содержимым больше не беру! Качество намного выше, а цены прилично ниже. Вкусвилл со своими ценами просто нервно курит. Например, у них 350 грамм замороженной спаржи стоят 281 рубль, в Apeti же 371 рубль стоит килограмм!!
Легкие продукты вроде зелени упакована в фирменные бумажные пакеты,
Замороженные же овощи упакованы в плотный пластик, что-то в вакуумной упаковке, что-то нет, курьер достает из морозильной камеры (актуально в теплое время года, а не в условиях нынешней московской зимы 🥶). В каждом пакете по 1 кг:
Если свежий шпинат я использую для салатов и супов, то замороженный - для гарниров. Отлично сочетается с чесноком, кедровыми орешками, зеленым горошком, морковкой, тыквенными семечками.
Так выглядят брюссельская капуста и кукуруза шоковой заморозки:
Что такое шоковая заморозка, копировать из интернета не буду, но при таком способе заморозки волокна продукта не разрываются и не повреждаются, сохраняется большинство витаминов и готовые блюда по вкусу как из свежих овощей.
Кукурузу всегда добавляю в тайские супчики и обязательно всегда заказываю кинзу и острые свежие перчики.
Том Ям
и Том Кха в моем исполнении ))
Единственное, что не очень удобно, это четырехчасовой интервал доставки 😭 В будни для меня идеальным интервалом доставки был бы период с 19 до 21, но с учетом моего графика и графика доставки должна ждать заказ с 21 до 24 😭). Но до 24.00, тьфу-тьфу-тьфу, с учетом моих просьб менеджеру сайта пока ожидать ни разу не приходилось.
Курьеры приезжают при полной антикороновирусной экипировке, в маске и перчатках, всегда очень вежливые, не смотря на позднее время доставки, желают приятного аппетита, что конечно же, очень приятно! 😍 Часть одного из моих заказов:
Вопреки всеобщему мнению, что вяленая рыба только к пиву, я обожаю вяленую камбалу! Без пива! Эта одна волшебная рыба сполна способна утолить мой голод, при этом стоит 800 рублей за кг против 1490 в магазине рядом с моим домом! 🤐
Еще один продукт, от которого не могу отказаться - морская капуста. Пол-кило съедаем моментально, правда, дополнительно добавляю в нее репчатый или зеленый лук. Еле отбила, чтобы сфоткать хотя бы остатки на дне 🙈
Мы вообще тащимся от полезной еды, для нас это не мучительная диета, а любимые блюда 😍
Дайте, дайте мне ведро спаржи и брюссельской капусты!! 😈 Единственный продукт на тарелке, который покупала не в Apeti - бобы эдамаме, очень наше семейство их любит!
Об эмалированной посуде, кстати, можно почитать тут
Кстати, до Apeti мне очень часто попадалась брюссельская капуста, которая горчит, поэтому скорее всего ее многие и недолюбливают. Горечь свидетельствует о неправильном выращивании, недостатке полива или, что еще хуже, о наличии нитратов.
Пророщенные ростки маш и авокадо! Кстати, оказалось, что прорастить маш - дело плевое, 1 кг маш на Apeti стоит 165 рублей (что тоже дешевле, чем в любом магазине), во Вкусвилл 150 грамм пророщенных бобов стоит 70 рублей, итого 460 рублей за кг, разница ощутимая.
Брюссельскую капусту мне надо закупать мешками, я ее обожаю! Чтобы при готовке она оставалась такого красивого зеленого цвета, отвариваю или готовлю на пару совсем недолго.
Итог:
🍇 огромный ассортимент
🍏 свежая продукция с Преображенского рынка
🍑 продукты, которые сложно найти в обычных магазинах
🍐 экономия времени и бензина при поездке на рынок
🍓 отличное качество
🍉 бесплатная доставка заказа от 3000 рублей
🍍 цены ниже магазинных
🍒 можно оплатить заказ картой после проверки
🍈 вкусные подарочки 😋
Еще о еде, полезной и не очень:
Диета, на которой нельзя сидеть больше 2 раз в году
Сколько калорий в черном бургере?