Сентябрь в моей семье богат на праздники 🎉 🎊 Мы отмечаем сразу несколько Дней Рождения. Собираемся с родителями, принимаем поздравления от коллег по работе, встречаемся с друзьями!
Чтобы как-то разгрузить себя в плане приготовления блюд, доверяем торт 🎂 профессионалам!))
Кондитерская «Наполеон 48» в Липецке хорошо зарекомендовала себя. Мне нравится представленный ассортимент сладостей, который состоит из:
🍬тортов
🍬пирожных
🍬шоколада
🍬печенья
🍬кексов
Многообразие вкусов, включающих фрукты, ягоды, разные виды шоколада👍
Возможность создания уникального дизайна верхушки торта (к 1 сентября, дню рождения, выпускному)
Но, самое главное- натуральный состав продукции😍
Для меня и моей семьи это очень важный момент, который играет первостепенную роль при выборе продукта☝️
Люблю просматривать новинки данной кондитерской, и, периодически дегустировать их на праздники 😁👍
В этот раз нас заинтересовал вариант торта «Груша/Дор Блю» 🍐
не забываем про праздничные свечки!))
Дор Блю лично я никак не могу распробовать, из-за чего не решусь поставить его в число любимчиков)) Но, спортивный интерес и желание оценить новый вкус победили!
А вот с грушей дела обстоят лучше😋 В пирогах, пиццах она выглядит достаточно прилично и притягательно.
Ввязавшись в эксперимент, мы заказали торт от «Наполеон 48».
прекрасный дуэт в День Рождения- торт и букет!
🍐НЕМНОГО О ТОВАРЕ🍐
Название: Груша/Дор Блю
Производитель: «Наполеон 48»
Цена: 1000 руб/1 кг
Масса нетто: 1000 гр
Место покупки: кондитерская «Наполеон»
🍐ПОКУПКА🍐
Так как торт- не единственное сладкое блюдо на праздничном столе, то решили ограничиться весом в 1 кг.
На большую компанию можно смело брать все 2 кг👍
В назначенное время десерт был готов и доставлен по адресу😄👌
букет и торт
🍐УПАКОВКА🍐
То, что торт в целости и сохранности доехал до нас - это факт! Плотная бумажная высокая коробка, похожая на куб, позволяет продукту избежать деформаций во время транспортировки.
основательная коробочка!
закрыта хорошо
Стандартно кондитерская снабдила тару своей фирменной наклейкой с номерами телефонов и инициалами предпринимателя.
информация о кондитерской на коробке
Само изделие располагается на золотистой подложке, которая удобна для перемещения на праздничную посуду😉
🍐ВНЕШНИЙ ВИД🍐
Так как торт был куплен для именинника младшего поколения, то без ми-ми-мишных фигурок тут не обошлось😅
ну, какое день рождения без тортика со свечками?)
Решено было добавить в оформление «сырный» ломтик, что напоминало о начинке:
Дор Блю
Сливочный сыр
и медвежонка🐻❄️
украшение сверху тортика
В целом, торт представляет собой достаточно высокое кондитерское изделие округлой формы:
торт Груша/Дор Блю от кондитерской «Наполеон 48»
Верхушка, боковинки аккуратно промазаны сливочным сыром, и соответственно, имеют кремовый оттенок.
Выглядит торт нескучно, так как на верхушке, помимо оригинальных фигурок, по центру расположены 3 трюфеля, с начинкой Дор блю.
сверху- трюфели из тёмного шоколада
внутри трюфеля - сыр Дор Блю
А сбоку прикреплён фирменный медальон кондитерской.
вид сбоку + фирменная шоколадная эмблема кондитерской «Наполеон 48»
В последнее время торты с минимальным украшением (без цветочков из масляного крема, обилия взбитых сливок…❗️) нравятся нам гораздо больше.
Поэтому, такому декору я была только рада😃
🍐ЧТО ВНУТРИ?🍐
В основу положен:
бисквит «Зебра» (сочетание светлого и тёмного коржей)
карамелизированная груша
кубики сыра Дор Блю
солёная карамель
сливочный сыр
бисквит «Зебра», карамелезированная груша, сыр Дор Блю, солёная карамель и сливочный сыр
Это неприторно, а безумно вкусно 😍
Груши порезаны аккуратно, представляя собой мелкие кусочки (НЕ пюре❗️)
В сочетании с солёной карамелью получился интересный гастрономический дуэт👌
пора попробовать!
А вот настоящие пикантные нотки добавил сыр Дор Блю.
Интересен и тот факт, что производитель позаимствовал сочетание благородного сыра с голубой плесенью и груш из французской кухни, и воплотил его в нашем торте Груша/Дор Блю👌
Хочу сказать, что вышло удачно!
Бисквита немало, но благодаря фруктово-сырной композиции он хорошо пропитан и смотрится красиво😋
вид в разрезе
Вкус десерта оказался непривычным и новым для всех нас, зато каким-то особенным и очень интересным👍
Свежесть продукта реально ощущаешь, как только начинаешь дегустацию🍰 И запах аппетитный, и консистенция мягкая:))
не простой мишка, а из белого шоколада!
🍐Итог:
Я- не особый любитель такого сорта сыра, как Дор Блю. В этом случае могу сказать, что данный тортик даёт шанс с ним подружиться😁 Он здесь уместен, и при его отсутствии вкус был бы совсем не таким!
Добавка напрашивается сама собой, а это верный признак удачного исполнения кондитерской☝️
праздничное чаепитие с тортом Груша/Дор Блю от кондитерской «Наполеон 48»
Нам понравилось кулинарное творение Груша/Дор Блю от «Наполеон 48» и мы не против повторить его покупку вновь😊
✔️очень вкусно
✔️оригинально
✔️много начинки
✔️неприторно
✔️можно подобрать красивый декор для верхушки
✔️сделан из натуральных ингредиентов домашней кондитерской
✔️основательно упакован
Единственный нюанс: если родители мечтают угодить самым маленьким деткам, то скорее всего им лучше выбрать тортики со сгущёнкой, шоколадом, заварным либо сметанным кремом😉 (которые тоже есть в ассортименте кондитерской «Наполеон»)
А этот вариант не оставит равнодушными тех, кто постарше, ну и конечно же, сыролюбов🧀❤️
Рекомендую😘
А здесь можете в подробностях узнать о других тортах домашней кондитерской «Наполеон 48»:
Ну ничего себе))). Оооочень оригинально. Дор блю нравится моему брату, я нейтрально отнеслась к такому изыску. Понимаю, что их нельзя сравнивать, но мне по душе больше камамбер😁. Но вот такой тортик я бы попробовала, интересно даже)
