Кафе Schweiser (Швайзер) - одно из старейших заведений Стокгольма, находящееся в самом сердце исторического центра - районе Gamla Stan (Гамла Стан) возле немецкой церкви и почтового музея. Работает с 1920 года.
Мимо заведения тяжело пройти мимо - уже в начале улицы чувствуется цитрусовый аромат, который приманивает голодных туристов.
Мы приехали в Стокгольм субботним утром, на часах было около 7:00. Пока немного побродили по сонному городу, уже успели проголодаться. Мало кто открывает кафе в столь ранний час, поэтому мы были рады, что нам не пришлось бродить в поисках завтрака до обеда, кафе Швайзер доброжелательно открыл двери для посетителей.
Кафе работает с 7 утра до 8 вечера.
Café Schweiser, Стокгольм, Швеция
На входе в качестве декора в корзинах и мешках находятся целые апельсины, а также кожура от них. Точно не поняла с какой целью практикуется сие действие, но запах стоит на всю улицу) По цитрусовой кожуре понятно, что в кафе можно выпить свежевыжатый сок - самое лучшее начало утра выходного дня! Да еще и в таком прекрасном городе как Стокгольм.
В помещении сразу при входе по левую руку находится витрина с ассортиментом кафе, прямо и справа - посадочные места. Я насчитала около 10 столиков, но точно не больше. Практически все места были заняты, нам достался чуть ли не последний свободный столик. Большинство столов рассчитаны на 2-4 персоны, но была пара для большой компании - до 8 человек.
Слева есть туалет, где можно вымыть руки.
Сразу же войдя в кафе мы поспешили сделать заказ, по после того как мы получили свой завтрак, набежала куча народу - очередь выходила за дверь заведения.
За застекленной витрине можно увидеть весь ассортимент предлагаемых блюд. В основном, это выпечка и десерты. Также на стене висит меню на доске. Мы не стали долго думать и выбрали самые сытные блюда - лазанью и киш-пирог с курицей. Также купили два свежевыжатых апельсиновых сока и две бутылки воды.
Конечно, цены в Швеции - это отдельная история. Беспощадная и жестокая. Мы рассчитывали потратить где-то не более 30 евро, но оказалось, что такой скромный завтрак потянет на 45 (476 шведских крон = 45 евро).
Café Schweiser, Стокгольм, Швеция
К выбранной мной лазанье подали еще небольшую порцию салата и соуса к нему, кусочек арбуза сунули прямо в блюдо. В общем, набросали как свинье)) Но я не в обиде на них - на кассе работала всего одна девушка, а после нас набежала очередь. Видимо, хотела обслужить побыстрее.
Café Schweiser, Стокгольм, Швеция
Лазанью мне дали прямо из витрины, разогревали в микроволновке. За 14 евро хотелось бы свежего блюда, но за неимением альтернативы довольствовалась тем, что есть.
Вкус лазаньи на меня не произвел впечатления - мало фарша и мало соуса бешамель. Вообще не сочная, я бы даже сказала - суховата. Базилик привял и выглядел уставшим от жизни.
Апельсиновый свежеотжатый сок был вкусным, в меру сладким, с легкой кислинкой, мякоти немного. Салат - точнее подобие оного - представлял собой мелко нашинкованные листья салата с добавлением небольшого количества консервированной кукурузы. Заправка - что-то типа майонеза. Я своей едой осталась недовольна. Порция лазаньи могла бы чуть больше, да и вообще могла быть посвежее да посочнее, салатика совсем на два зуба, могли бы не жадничать при такой-то цене.
Café Schweiser, Стокгольм, Швеция
Муж брал киш с курицей и яйцом. Тоже с витрины и тоже разогревали в микре. Не хвалил, но ел смиренно и, главное, молча))
В общем, еда тянет на троечку. Из всего купленного мне понравился только арбуз. Но слава богам, хоть не потравились, а это уже показатель. Лично для меня если я в поездке не траванулась едой, то это уже успех, поездка удалась.
Обслуживание нормальное, но очень долгое. Работает всего один человек - он же принимает заказ, он же разогревает, сервирует и выдает на кассе.
Зал симпатичный, хоть и небольшой. Стены красного цвета, расписанные пожеланиями клиентов. Мы не стали ничего дописывать от себя, потому что не за что было благодарить, но пожелать можно было немного улучшить свой сервис.
В плане чистоты жалоб нет - всё было чисто, полы, столы, посуда, столовые приборы, туалет. В зале достаточно шумно, но это не удивительно - ведь в основном в раннее утро основные посетители - компании туристов, которые не могут молчать) Также не понравилось то, что напротив столиков находится кухня, двери в которую оставили открытыми, мы видели всё происходящее внутри.
Касаемо ассортимента, то он очень даже неплох, тянет на пятерку. Есть несколько видов пирогов - и сладких, и соленых, много видов выпечки, торты.
Но, на мой взгляд, качество еды и обслуживания не соответствуют цене. Мне завтрак показался невкусным, хотя я вообще не требовательна к еде. Для 14 евро такая порция лазаньи как минимум должна быть с большим количеством фарша и соуса, да и порция могла быть побольше.
К салату претензий нет, так как это комплимент заведения. Сок мне понравился - вкусный, но слишком дорого. В Финляндии я покупаю литр свежеотжатого сока за 4,50 евро. То же самое могу сказать и по поводу бутилированной воды - очень дорого! За две бутылки 0,5 литра мы отдали 8 евро.
В общем, если вы не найдете других открытых заведений в Гамла Стане, то можно посетить кафе Швайзер, но вышеупомянутые блюда я вам не советую)
Ну почему же за всю жизнь? Мне пришлось почистить телефон от фоток, что и послужило поводом для написания отзывов)) Не хотелось удалять, пришлось ваять отзывы)
230 грн за литр воды, завтрак даже пересчитывать не хочу