Всем привет! Я не самый большой фанат мороженого, но когда увидела "Чернику в чёрном" в морозильной камере магазина "Вкусвилл" не могла устоять? Если кого интересует состав, то он понятный и максимально натуральный:
молоко коровье, масло сливочное 72,5% молочный шоколад (какао тертое, сахар, какао-масло, молоко сухое, жир молочный, сыворотка молочная сухая, лецитин соевый, ваниль), сахар, вафельный рожок (мука пшеничная в/с, сахар, масло подсолнечное, пшеничные пищевые волокна, краситель - уголь растительный, соль), фруктовый наполнитель (пюре черники, сок черники, сахар, вода питьевая, пектин, сок лимона), краситель - уголь растительный, молоко сухое, глазурь шоколадная (масло кокосовое, сахар, какао-порошок,лецитин соевый), стабилизаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан); экстракт ванили
Черный цвет достигнут за счёт добавления активированного угля - считайте за плюс)
Видок конечно необычный - чернее черного, демоническое прям, а вот вкус очень даже - насыщенно черничный! На дне рожка много самого фруктого наполнителя. Не могу сказать что оно приторно сладкое - нет, все в меру. Единственный минус - губы зубы рот - все потом чёрное) Влажные салфетки в помощь?
Мне понравилось, это офигенно вкусно!) и необычно
