Опубликовано 11 Декабрь, 2022 - 12:04

  • Опыт использования:
    месяц или более
  • Стоимость:
    80 рублей

Элементарный рецепт, хлеб из готовой смеси - с минимальными затратами усилий и времени.

 

Я готовлю хлеб в хлебопечке уже почти год.

Пробовала и самостоятельно собирать ингредиенты, согласно официальным рецептам из инструкции к хлебопечке, так и по рецептам из интернета...

Но результаты не особо вдохновляли, основной разочаровывающий момент - готовый хлеб получается каким-то безвкусным, пресным... несмотря на попытки добавок сыворотки вместо воды, специй, чеснока, семечек, семян и т.д., в общем свой идеальный рецепт хлеба я пока так и не нашла...

Но уже несколько раз подряд использую "Печем дома" - готовые смеси для выпечки хлеба в хлебопечке, попробовала уже несколько вариантов (бородинский и злаковый) и результаты мне нравятся!

 

🚩Приготовление хлеба "Печем дома" в хлебопечке

Согласно описанию на пакете:

хлеб в хлебопечке отзывы

смешиваю нужные ингредиенты, по сути только добавляя то - чего нет в смеси, но важна этапность, что после чего закладывать в форму печи.

  • В форму хлебопечки на дно насыпаю сухие дрожжи, кладу полную с горкой чайную ложку. Важно дрожжи помещать вначале, на дно, это важно, если готовить хлеб в хлебопечке.

хлеб в хлебопечке дрожжи

  • Потом, сверху - высыпаю сухую смесь из пакета.

хлеб Печем дома в хлебопечке
готовая смесь для хлеба в хлебопечке

  • Добавляю 300 воды, ее предварительно немного грею в микроволновке, секунд 15-20.

хлеб в хлебопечке на воде

  • Добавляю столовую ложку растительного масла.

хлеб в хлебопечке масло

Ни соль, ни сахар ни чего дополнительного добавлять не требуется, т.к. готовая смесь для выпечки хлеба все это уже имеет в составе, в том числе и семена/знаки.

 

Ничего сама не перемешиваю, выглядит эта масса так:

хлеб в хлебопечи

Форму помещаю в хлебопечку и запускаю стандартный режим, в моей модели это 4-х часовая программа.

хлеб печем дома

Собственно занимаюсь любыми делами... печь сама всего делает согласно программе.

печем дома хлеб в хлебопечке

🚩Смесь для хлеба - состав

Особо не пугает, он не содержит ничего крамольного, явной "синтетики" не вижу.

Смесь для хлеба - состав

Обращу внимание, что семена в составе смеси не перемолотые и визуально видимые в готовом хлебе.

 

🚩Результат - готовый злаковый хлеб из смеси "Печем дома"

По завершению программы выпечки, вынимаю готовую буханку из печи.

хлеб в хлебопечке отзывы

И вот что получается:

  • Хлеб не сдобного сорта, не чисто "белый", но и не ржаной, нечто среднее

хлеб в хлебопечке из смеси

 

  • Булка довольно высокая и воздушная, злаковый хлеб в хлебопечке хорошо поднялся.

 

  • Масса готовой буханки, совпадает с обещаниями производителя, более 700 граммов.

готовый хлеб печем дома

  • Я заворачиваю готовый хлеб в чистое полотенце и оставляю на несколько часов (обычно - на ночь) остывать.
  • И вот как выглядит "дошедшая" буханка на утро.

злаковый хлеб из смеси Печем дома

  • В разрезе хлеб с хорошо выраженной пористостью.

злаковый хлеб Печем дома отзывы

🚩Из плюсов по вкусу и хранению

Готовый злаковый хлеб "Печем дома" со временем не теряет текстуру, остается пружинистым, эластичным, он не начинает крошиться, как происходит если пеку хлеб не из смеси, а сама смешивают муку и прочее.

злаковый хлеб Печем дома

По вкусу хлеб мне нравится, больше чем при самостоятельное смешивания ингредиентов, некий секрет таки есть...

  • Если хлеб печь на воде - он получается без выраженной кислинки.
  • Даже наоборот - слегка сластит, примерно - как вкус французского батона, и это скорее минус, на мой вкус сахар в составе добавлен с излишком, а соли недостаточно.
  • При этом хлеб не безвкусный, не пресный.
  • Присутствует во вкусе привкус жаренных семечек, как легкое послевкусие.
  • Хлеб из готовой смеси хорошо храниться при комнатной температуре, в прозрачном пакете.
  • Дней 5 спокойно лежит, не заплесневает, не засыхает.

 

🚩Стоимость

Смесь "Печем дома" - хлеб злаковый стоит без скидок в магазине у дома 100 рублей с лишним.

Стоимость с учётом скидки, в интернет магазинах можно купить за 80 рублей.

 

Учитывая довольно большую массу получающейся булки хлеба, цена вполне приемлемая.

 

🚩Итоговое мнение

Из готовой смеси "Печем дома" хлеб в хлебопечке получается вкуснее, нежели при самостоятельном смешивании, смесь хорошо сбалансирована по вкусу.

Хлеб со своим узнаваемым вкусом - с нотками семечек, не пресный и сладковатый.

При этом хорошо храниться, не меняет текстуру и не крошится со временем.

печем дома отзывы

"Печем дома" удачная готовая смесь для хлеба в хлебопечке, с добавлением злаков и семян, которую могу смело рекомендовать!

Особенно, если нет желания заморачиваться с поиском идеального рецепта и для экономии времени и нервов.

Достоинства
  • Вкусный
  • Доступная цена
  • Натуральный состав
  • Отличный результат
  • Пористый
Недостатки
  • Непривычно сладковатый
AnFedosрекомендует
Читать все отзывы 35
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
11.12.2022
у нас сейчас вообще приличного хлеба не купить, прям бери и начинай печь!
11.12.2022
Попробовать точно можно, причем лучше сразу несколько сортов от этого производителя, чтобы выбрать самый вкусный для Вас)
Другие отзывы
Читать все отзывы 35
Смотрите также
  • 12.12.2020 - 06:31
    4
    Как испечь вкусный домашний бородинский хлеб?Смесь от ТМ "Печем дома" мнев помощь. Вкусный, ароматный бородинский хлеб.
    Здравствуйте, уважаемые пользователи! Моя семья с появлением хлебопечки очень полюбила домашний хлеб. Для того чтобы хлеб не приедался, я пеку различные виды хлеба, тем более в магазинах можно приобрести готовые хлебные смеси, о некоторых я уже успела поделиться своим впечатлением, ссылки оставлю…
  • 24.02.2017 - 15:48
    28
    Вкусняшка с лёгким ароматом ванили моментального приготовления.
    Масленица подходит к концу... или может это самый разгар? В общем, захотелось мне поделиться мнением о специальной смеси для блинов. Вдруг кому-то пригодится. Воспользоваться ей ведь можно и не обязательно во время Масленицы, а в любой день. Обычно я сама готовлю тесто для блинов.
  • 27.02.2017 - 16:08
    8
    Быстро, вкусно, но есть ЖИРНЫЙ МИНУС. Состав, рецепт и красивые фото на всех этапах приготовления внутри.
    Кексы - это просто гениальное изобретение человечества. Вариантов приготовления этого лакомства невероятное количество. Обычно делаются быстро, не особо затратно, а получается очень вкусно. Обычно я пеку кексы сама, без использования готовых смесей.
  • 10.05.2018 - 14:29
    6
    Просто добавь воды и кекс готов, это реально? Да, реально! Быстро, просто и вкусно!
    А вы хорошая хозяйка? Любите баловать домашних вкусной, аппетитной выпечкой? Я вот очень люблю стряпушничать, но вот с выпечкой у меня не складываются отношения Не умею я заводить тесто, выпекать румяные коржи и кексы, все получается не пропеченное, кексы не поднимаются, как сказал мой парень один…
  • 09.04.2015 - 18:04
    65
    Все просто замечательно, но только нужно четко следовать инструкции, а то получится совсем не торт.
    Доброе время суток ! Место приобретения: магазин Пятерочка Цена : около 80 рублей. Мое мнение. Давно я заглядывалась на коробочку с этой смесью для выпечки и вот наконец решила её приобрести.
  • 21.03.2017 - 11:05
    23
    Рецепт вкусного торта для ленивых (ПОШАГОВЫЙ). Как с минимальными затратами времени и продуктов соорудить интересный ПЕСОЧНО-КОКОСОВЫЙ ТОРТик.
    Готовые смеси для выпечки давно манили меня, но я стойко сопротивлялась соблазну их купить. Пробовала сама печь коржи для вкусняшек, хотя это дело не всегда венчалось успехом.
  • 26.03.2020 - 09:36
    4
    Вкусный шоколадный кекс? из смеси "Печём дома". Простой рецепт шоколадной ?глазури.
    Всем привет! Кекс шоколадный "Печём дома" моя первая выпечка из готовой смеси. Все торты на дни рождения, пироги, булочки я пеку сама. Как то увидела отзывы на эту смесь и решила попробовать. Захотелось чего-то новенького и необычного. Смесь для выпечки Русский продукт «Печём дома» Кекс Шоколадный.
  • 20.11.2017 - 15:05
    57
    Когда нет времени готовить эта смесь выручит и даст возможность быстро и вкусно приготовить вкусный кекс :) Зимняя сказка в ноябре когда за окном + 15 ??❄⛄
    Всем привет Спешу поделиться своей удачной находкой. Делая покупки в магазине Пятерочка, я обратила внимание на смеси для выпечки, я часто смотрю отзывы тут на такие вкусняшки. И решила тоже попробовать.
  • 24.01.2019 - 10:43
    4
    Когда хочется быстрой и вкусной выпечки. Минимум продуктов и затрат - максимально вкусный результат! +СОВЕТЫ по приготовлению.
    Я люблю домашнюю выпечку. Чаще всего пеку что-то полностью самостоятельно, но иногда хочется, чтобы было "Быстро и вкусно!" В таких случаях я иногда использую готовые смеси для выпечки. А именно смеси фирмы Русский продукт. В линейке представлено несколько вкусовых вариаций кексов.
Популярные отзывы
  • 27.11.2022 - 18:28
    41
    Необыкновенно вкусный кекс из покупной смеси - разве это возможно? - Легко!
    Всем привет!   Я люблю печь всякие вкусняшки, но с условием, что это быстро и без особых хлопот. Смесь для выпечки Русский продукт Печём дома Кекс Ванильный дает возможность порадовать своих домашних вкусной выпечкой и не потратить на это много времени.   Смесь покупала в Дикси за 73 рубля.
  • 14.11.2022 - 17:38
    25
    Наш красный бархат 😍Тортик делала с детьми, радости у них теперь много) Смесь для выпечки С.Пудовъ Торт "Красный бархат"
    Всем доброго дня!!!   Выходные дни мы с детьми любим проводить вместе, сейчас в связи с загруженностью и так мало времени остаётся на семью. Поэтому максимально полезно и весело проводим время, у меня дочки и они любят мне помогать готовить.
  • Невзрачный продукт, с которым блюда получаются очень вкусными! 2 рецепта с тофу внутри
    Всем привет))) Всё знают что такое тофу? Я до недавнего времени только слышала или видела это название в рецептах, но никак не решалась купить такой продукт, поскольку просто не знала, как его есть и что из него приготовить...Но поискав несколько интересных вариантов блюд все-таки решилась на…
  • 25.11.2022 - 10:38
    3
    Очень даже не плохой краситель, но есть нюансы, о них подробно в отзыве + фото десертов, окрашенных красителями разных цветов.
    Всем привет! Последние полтора года я активно занималась приготовлением различных десертов. Очень увлеклась кондитерством и даже прошла обучение на курсах.
  • 19.01.2023 - 00:19
    12
    Как испечь кекс из пакетика? Легко и просто. Вкусно? Безумно.
    Кекс С. Пудовъ Баунти Кокосовый с шоколадом 300 г   Где купить: WB , Озон, Детский мир , оф.сайт Стоимость: от 109 рублей   Я знала про эту марку, но никогда не покупала, так как думала, что это будет что-то химозное и полуфабрикат. Мнение моё оказалось весьма ошибочным.
  • 08.11.2022 - 15:47
    22
    Быстрый, вкусный и натуральный кекс. Свекровь даже не поняла, что кексы «из пакета» 😅
    Приветствую всех заглянувших! Первый кекс из смеси я приготовила Шоколадный Печём дома , и мне так понравилась экономия времени и удобство, что я решила и дальше знакомиться с готовыми смесями для выпечки. На этот раз я купила смесь С.Пудов Кекс ванильный.
  • 18.01.2023 - 22:15
    11
    Изменила рецепт и это просто объедение!
    Всем привет   Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом и как занять себя в любой вечер. Такие смеси я начала покупать совсем недавно ну просто это Мега удобно, при этом интересно что же получится. Да и на самом деле они не такие плохие и даже вкусные.
  • 28.10.2022 - 09:56
    10
    Если для готовки руки не из того места, смесь от Иван-Поле поможет сделать вкусняшку (даже если она будет не такой красивой, как у людей с прямыми руками)
    Всем привет) Я не обладаю выдающимися кулинарными способностями. Но что-то интересное и вкусное готовить люблю. Особенное мне нравится выпечка. Красный бархат всегда был мне интересен, но готовить этот десерт самостоятельно с нуля я бы точно не решилась.
  • 24.10.2022 - 13:57
    12
    Мой самый любимый и бесценный завтрак- это сырники 🤤
    Добрый день дорогой читатель Смесь для выпечки Сырники на рисовой муке, Золотое утро, 110 г вам помогут сделать быстро и легко самые вкусные и идеальные сырники на завтрак.
  • 20.12.2022 - 23:44
    11
    Вкусно, быстро и легко
    Всем привет   Я и муж сладкоежки и каждый приём пищи что-то сладенькое берём, но покупные сладости надоели. А возиться несколько часов у плиты и что то печь тоже нет времени. Увидела в магазине Смесь для выпечки С.Пудовъ Печенье имбирное и подумала почему бы не купить?