Здравствуйте, дорогие читатели, всем хорошего настроения и удачного дня!
Цена - около 300 тенге, это меньше одного доллара.
Как мне понравилась пшеница этой фирмы, то в точности до наоборот, не понравилась рожь!
Слишком много мусора, сидела перебирала больше двух часов! За это снимаю звезды, рожь именно этой фирмы рекомендовать не буду, берите рожь другого производителя, чистую. И так времени всё не хватает, еще на это его тратить(.
Это только то, что просеилось через сито,
Остальное выбирала руками:
Семена сорняков - их очень много! Производитель мог бы хотя бы их отсеять. Много не формата, и даже камешки попадаются.
Рожь в разы полезней пшеницы, витаминов и минералов еще больше, и стоит она дешевле.
В составе тоже, почти вся таблица Менделеева)), как в ПЕРГЕ.
Химический состав ржаных зёрен:
витамины В1,В2, В5, В6, В9, А, Е, Н и РР,
бета-каротин, холин,
а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо,
хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, кремний, кобальт, олово и титан, никель и алюминий, фосфор и натрий.
Уникальный продукт для укрепления иммунной системы.
Производитель дает свои рекомендации:
Прорастить рожь очень просто:.
необходимо вымыть зерно, желательно в ситечке, шелуха и половинки всплывут, а такие черные шарики, надо выбирать руками:
Затем, советую зерна продизенфицировать, есть 3 способа:
- раствором соды, пусть постоит минут 5 и потом промыть;
- слабым раствором марганца, пусть постоит минут 5, промыть;
- нагреть воду до 70-80 °C и залить рожь на 4-5 минут, потом слить.
Далее, выкладываем рожь на салфетку или на марлю, залить теплой кипяченной водой, воды совсем немного, накрыть сверху салфеткой. И в теплое место на проращивание, например, возле батареи.
Через 20-24 часа, в зависимости от температуры в помещении, рожь прорастает примерно так:
Я пользуюсь
гидропонным проращивателем, время сокращается намного, для меня это очень удобно.
Если не хотите заморачиваться с марлями, тарелками, то есть ещё один способ, третий, он мне нравится больше:
Промыть хорошенько зерно, залить часа на 2-3 пусть напитает вдоволь влаги, затем, взяла обычную крышку, раскаленным гвоздём сделала такие дырочки,
потом надеваю на банку в таком виде проращивается,
благодаря дырочками, зерно вентилируется,
и не заплесневеет, возможно, дырочки стоит сделать побольше, сразу дырявить большим гвоздем.
Кстати, вот так в банке, рожь замочила вечером, а к обеду следующего дня уже такая картина,
гораздо быстрее, чем в тарелке, и примерно столько же времени в гидропонном проращивателе проращивается, только это бесплатно).
Пророщенная рожь - это настоящий суперфуд:
Полезные свойства пророщенной ржи обеспечивают 8 важных преимуществ для здоровья:
- Укрепление иммунитета, быстрое восстановление после болезней.
- Профилактика развития диабета.
- Стимуляция работы мозга, повышение активности и энергии.
- Лечение простуды, заболеваний дыхательной системы.
- Улучшение пищеварения и очищение кишечника от шлаков.
- Предотвращение раннего старения и онкологии.
- Укрепление ногтей, волос, кожи.
- Предупреждение проблем с простатой у мужчин.
Вот вам рецептик вкусненькой каши из проростков ржи, отлично подойдет как на завтрак так и на ужин:
Можно еще сделать хлеб-лаваш на СКОВОРОДЕ:
Измельчить проростки в мясорубке, раза три покрутить, получится отличная консистенция, добавить соль, кориандр, тмин, сформировать блины, и отправить на СУХУЮ сковороду на очень маленький огонь (3-4), выпекать до готовности, по сути это есть можно есть сырым, еще больше полезного, так что долго не выпекайте, получается с корочкой, ОЧЕНЬ вкусно!
Еще полезней эту массу посушить в дегидраторе, тоже коржиками выкладывайте на пергамент и сушить при 40 градусах примерно сутки, так, чтобы внутри мягенький оставался.
Пробуйте, пишите мне комментариях, что у вас получилось, и как вам по вкусу. Будет очень интересно почитать).
Овес для проращивания ТД Дивинка
Как быстро ПОХУДЕТЬ с пользой для здоровья
АВИТАМИНОЗ? Где много ОРГАНИЧЕСКИХ витаминок?
Пшеница для проращивания ТД Дивинка
Буду рада, если мой отзыв был вам полезен!
Спасибо за внимание, желаю всем удачных приобретений!
