Кофе в зёрнах Lalibela Coffee Crema - отзыв

Не смогла пройти мимо такой живописной и многообещающей упаковки.

К тому же на кофе были скидки. В отдельных случаях (когда речь идет о том, что мне мило, например, кофе) на меня это действует, как факир с дудочкой на кобру. Так я стала обладательницей пары упаковок и готова поделиться впечатлениями.

---------***---------

Общая информация

Кофе жареный в зернах

Марка: Lalibela Coffee

Изготовитель: ООО «Лалибела кофе» (Россия, Смоленск)

Изготовлено: ноябрь 2021 г.

Срок годности: 18 мес.

Масса: 200 г.

Состав: кофе в зернах (арабика и робуста).

География зерен прямо не указывается. Но на пакете с обратной стороны присутствует карта, где отдельные регионы обозначены серым цветом. Можно предположить намек на происхождение сырья. Но это не точно.

Обжарка: итальянская

Приготовление:

Упаковка: фольгированный пластиковый пакет, на котором содержится вся актуальная информация о продукте и производителе.

Пакет запечатан. Предусмотрен клапан дегазации.

---------***---------

Мой опыт использования

Сразу скажу, что рекомендовать я этот кофе не буду, хотя оценку критично снижать тоже не стану. Пить можно, но лучше выбрать что-то другое.

Из отзыва пользователя Аления я узнала, что нет кофе хуже, чем «Черная карта». Так вот, этот кофе – хуже. Но и он далеко не самый плохой в моей практике.

Мой личный антирейтинг возглавляет пачка молотого кофе, которую я когда-то купила в Турции. Хотела привезти домой настоящий турецкий кофе. Ага, счаззззз. Я долго думала, с чем сравнить это впечатление. Вот представьте, что вы обычным веником подмели пол, а потом веник вместе с прилипшим мусором заварили. В итоге получится то, что и привело меня в ужас. И конечно же, мне никогда не доводилось пить настой на венике. Но никаких более благозвучных сравнений в голову не приходит. Не кофе, а редчайшая гадость: и на вкус, и на запах. Я его даже в качестве скраба не стала использовать, просто выкинула, порадовавшись перед этим, что никому не подарила. Вот позор был бы!

Конечно, это не означает, что в Турции плохой кофе. Нормальный. Но с тех пор я в магазинах в турецких (да и греческих) туристических зонах кофе домой больше не покупала.

Были и другие кофейные разочарования, травмировавшие мою трепетную кофеманскую душу: и во время поездок, и дома в супермаркетах доводилось ошибаться. Но вот тот кофе из Турции остался эталонной жутью. Lalibela Coffee Crema до него сильно далеко.

Но и приличным я этот продукт не назову, т. к. в этом плане тоже есть что вспомнить. Долгое время я была завсегдатаем одного чайно-кофейного магазина, от которого получала огромное эстетическое удовольствие. Это был старый купеческий особняк, где на первом этаже располагался винный отдел, а на втором – предлагался очень классный выбор всевозможных чаев и кофе со всего мира, а также чайники, кофемолки, турки, чашки... Насколько я знаю, владельцы этого заведения занимались поставками кофе в разные кафешки и рестораны, а заодно держали такой маленький розничный бизнес. Я там брала чаи и разный кофе и домой, и на подарки. Но потом ассортимент стал сокращаться, а вскоре магазин и вовсе закрылся. Конечно, кофе на вес и в других местах можно покупать, но в том магазинчике мне особенно приятно было это делать. Да и в обычных супермаркетах продается немало хорошего кофе.

Поэтому моя логика такова: если Lalibela Coffee Crema не является ни ужасным, ни приличным, то это и есть «так себе».

На упаковке написано про зерна арабики и робусты. Но, насколько я понимаю, тут преимущественно робуста. По крайней мере, в этом меня убеждают форма зерен и запах. Арабика все же отличается.

Из хорошего: зерна качественные и равномерно обжарены, ломаных нет, мусора нет.

Из плохого: запах плоский и, на мой взгляд, тяжелый. Я очень люблю, когда по дому расплывается аромат свежемолотого кофе. Это добавляет уюта. Но сколько бы я ни молола Lalibela Coffee Crema, ничего подобного не чувствуется.

Вкус готового напитка тоже плоский и грубоватый. Нет там никаких интересных вкусовых нюансов.

Возможно, если не пить кофе в чистом виде, а что-то туда добавлять (например, молоко), то все не так печально. Но я кофе пью без всего: без молока, сливок, коньяка, сигарет, сиропов и т. д. Пробовала, конечно, экспериментировала, но не зашло. Я туда даже сахар не добавляю. Кофе со сладким – да, сладкий кофе – нет. Мой напиток – несладкий черный кофе умеренной крепости.

Я так пью со школьного возраста, с тех пор, как мне стали разрешать пить кофе, т. е. давно. И вот для такого способа употребления Lalibela Coffee Crema совсем не подходит. Если цель расслабиться, подумать о прекрасном, принять ванну, выпить чашечку кофе, то это не тот продукт. Хотя если нужно по-быстрому запить бутер с чем-нибудь копченым, остреньким, соленым, тогда и Lalibela Coffee Crema сойдет.

Бодрит он, кстати, очень неплохо. Это снова из хорошего.

Просуммировав все это, я никак не могу рекомендовать Lalibela Coffee Crema к покупке. Но если пить кофе со сливками, сахаром, капучинку готовить, то, как мне кажется, этот продукт вполне приемлем.

Кроме того, кофейная гуща отлично подходит в качестве скраба, особенно если смешать с солью.

---------***---------

Кофемолка электрическая DEXP CG-0201

Набор подставок из бамбука

Чашка с блюдцем Императорский Фарфоровый Завод рисунок Колокольчики арт. 81.10520.00.1