Старик Хинкалыч - сеть хинкален, расположеная в основных городах Крыма.
Настоятельно рекомендовали ее посетить знакомые, поэтому однажды замёрзнув и промокнув под дождем, решили узнать что там за кухня.
Хинкальня расположена около главного городского рынка и торговых рядов , что очень удобно.
Заказали на пробу конечно хинкали с разными видами мяса. Тесто на мой вкус очень пресное, в нем не хватает вкуса и масла. Мясо видно что натуральное перемолотое а не купленный фарш, но тоже не хватает вкуса и масла. Хотя может так и должно быть, кто знает.
Запомнить и разобрать где какое мясо практически невозможно. Но фарш очень мягкий и сочный, даже баранина и говядина.
Ложек и вилок не дают, дают инструкцию по тому как их есть руками. Влажных салфеток и полотенец для рук к столу не приносят. Со второго раза получилось кушать правильно.
Остальные блюда заказывать перехотелось. Во первых наелись, хинкали очень сытные, во вторых от грузинской кухни ожидаешь больше вкуса.
Есть постное меню.
Интерьер выполнен в грузинском стиле, картинки, музыка, отдыхать после походов по магазинам или с компанией - вполне приемлемо. Не страшно кормить ребёнка - еда из качественных продуктов, доступные цены, тихая уютная грузинская атмосфера.
Цена просто сказка - 590 рублей за 2 чая с облепихой и 8 хинкалей, тем более это натуральная здоровая сытная еда.
