Опубликовано 21 Август, 2019 - 21:02

Krogen Stora Gungan - ресторан на острове Юргорден в Стокгольме, а если быть точнее - на территории старейшего в мире музея под открытым небом Skansen. В переводе название звучит как "Большие качели".

Весь квартал Hyttorget, в том числе и здание ресторана является архитектурной достопримечательностью и объектом историко-культурного достояния. Постройка 1801 года сначала была частной собственностью, а через 70 лет отдана муниципалитету Стокгольма. С 1975 года и по сей день служит рестораном.

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

Адрес:

Skansen, Djurgårdsslätten 49-51 Tukholma

 

На карте здание ресторана помечено цифрой 2.

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

Наверняка здание было подвергнуто реконструкции, потому как цокольный этаж, где находятся туалет и подсобка для рабочих, выглядит вполне себе современно. Но первый этаж, где, собственно, и расположены столики для посетителей, сохраняет колорит традиционного шведского быта.

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

Ресторан работает с 10 утра до 8:30 вечера по выходным, по вторникам до 10 вечера. Для посетителей открыт с марта по ноябрь, но с декабря по февраль можно арендовать помещение для торжеств. В ноябре в честь католического Рождества два дня в неделю здесь устраивают праздничные ужины.

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

На входе "стоппер" с некоторой информацией (время работы, запрет курения и строка о том, что детскую коляску нужно оставить возле ступенек).

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

Сразу при входе справа - барная стойка и стол заказов. Меню как такового нет, ассортимент совсем небольшой, перечень блюд висит на стене, написанный мелом на досточке.

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

В шведском мы не сильны, поэтому, увидев слово "суп", заказали его. Как раз было обеденное время, поэтому горячее жидкое блюдо было очень кстати. Другие клиенты брали картошку с мясными шариками и брусничным соусом или же лососем. Если вы были в ресторане Ikea, то примерно представляете как выглядят эти шарики - это традиционное шведское блюдо, которое также, кстати, распространено в Финляндии.

Официантка была одна, она же принимала заказы. Спросила где мы присядем - в зале или на террасе (в том плане, куда выносить еду). Мы решили остаться внутри и поближе ознакомиться со шведским бытом.

Интерьер весьма интересный - было ощущение, что находишься в музее. Старинные будто антикварные деревянные столы, под стать им стулья, то ли реально старинные, то ли искусственно состаренные. На столах кружевные салфетки и небольшие вазы с полевыми цветами.

 

После оплаты заказа, а это было две тарелки супа и два чая, нам отдали чек и предложили угоститься салатом. Оказывается, всем посетителям ресторана при любом заказе предлагают бесплатный салат (ну точнее подобие салата), хлеб, постные лепешки и сливочное масло.

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

Также дали две чашки и предложили самим себе налить чая - на выбор был ройбуш, эрл грей в пакетиках и рассыпной зеленый чай, белый и коричневый сахар, мед и сахарозаменитель.

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

На десерт предлагается три вида печенья и три вида пирога. Всё выпекается самими работниками и судя по аромату, витающему в помещении, всё свежеприготовленное.

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

Не дожидаясь супа, мы сразу же стартанули за салатом и хлебом. В качестве такого "аперитива" предлагалась листья салата и консервированная кукуруза, соус можно было налить половником из соусника - что-то типа майонеза, но очень жидкого и с выраженной кислинкой.

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

Минут через 15, когда салат был съеден, а чай надпит, нам принесли по две огромных тарелки супа. Так и хочется назвать тарелки корытом) Я так наелась салатом, что даже половину супа не осилила. Мне всегда жалко оставлять еду в тарелке, но тут согрешила, да, не доела(

Суп был овощным, по всей видимости из брокколи, других овощей я не прочувствовала. Принесли со сметаной и горячими ароматными сухариками. Суп украшен веточкой петрушки, поджаренными орешками и тыквенными семечками.

 

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

На самом деле вкуснейший суп - густой, наваристый, ароматный, а еще крайне сытный, я наелась по самое не хочу. Стоит ли говорить, что чай мы тоже не допили. В общем, порции порадовали, бесплатный салат и хлеб с маслом тоже)

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

Но больше всего в этом ресторане меня порадовал чей - всего 23 евро на двоих. Для туристического места, да еще и для Швеции это из ряда вон выходящий случай. Поэтому рекомендую от души)

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

В здании ресторана один большой зал, в котором не более 10 столиков. Также есть терраса, где значительно больше посадочных мест. Что примечательно - по террасе ходит домашний скот, а еще пробегают белочки.

 

Krogen Stora Gungan, Стокгольм, Швеция

 

Мне очень понравилось заведение - вкусная еда, доступные цены, быстрое обслуживание, чистота и уют, приятный персонал, владеющий английским, симпатичный интерьер под старину. Ресторан заслуживает похвалы, поэтому моя оценка 5 и рекомендация Smile

Достоинства
  • Бесплатный салат, хлеб и масло
  • Большие порции
  • Вкусно
  • Доступные цены
  • Милый интерьер под старину
  • Приятный персонал
  • Традиционная шведская еда
Недостатки
  • Небольшой выбор еды
Авдееварекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
21.08.2019
Мясные шарики с брусничным соусом мне не нравятся, один раз попробовала у нас в Икее и больше не хочу... Хотя многие восторгаются, наоборот, и специально ходят в Икею, чтобы поесть. Shy
А вот супчик и всё остальное с удовольствием попробовала бы!
Петухи, белки - прикольно! Laughing out loud
21.08.2019
Белки очень смелые 😎 не боятся ни людей, ни животных, носятся как кони, могут с ног сбить 😂👌
Пс: мне эти шарики кажутся слишком жирными, но иногда все же покупаю 😁
21.08.2019
На 23 евро ещё и хлебушка с маслом дали и салат в придачу. Здорово.🥗🍞
23.08.2019
Чтоб туристы не злились, пока им готовят их заказ. А то иной раз целую вечность ждешь свое блюдо)
22.08.2019
Там очень красиво, и петух на фото такой забавный Smile
23.08.2019
Спасибо)) петух и забавный, и очень шумный, постоянно свои песни горланил Big smile
Знаю, что полезно, но терпеть не могу брокколи. Интересно, можно из брокколи сварить такой суп, чтобы мне понравилось?!
23.08.2019
Я тебя понимаю, когда-то очень не любила его, но это полезный овощ, поэтому стараюсь готовить как можно чаще, сначала заставляла себя есть, а теперь ничего вроде - нормально идет))
главное забросать брокколи по максимуму специями и сверху сыром притрусить Big smile хотя если совсем не любишь, то лучше не переводить продукты зазря)
22.08.2019
Еда выглядит очень аппетитно Laughing out loud
Это круто, когда предлагают перекусить чем-то бесплатным) Иногда, пока принесут заказ уже умираешь с голоду Big smile А так салатика покушаешь)))
23.08.2019
Пока своего заказа дождешься, уже салатом наешься Party мы иногда с мужем шутим на какой стадии идет процесс приготовления заказанного блюда. Когда-то так долго ждали равиоли, что начали шутить в духе "шли вторые сутки, повара вышли рубить кур и жать пшеницу, через недельку наши пельмехи будут готовы" Sexy
Смотрите также
  • 30.06.2019 - 21:55
    7
    Цена не соответствует качеству еды
    Кафе Schweiser (Швайзер) - одно из старейших заведений Стокгольма, находящееся в самом сердце исторического центра - районе Gamla Stan (Гамла Стан) возле немецкой церкви и почтового музея. Работает с 1920 года.
  • 01.06.2017 - 18:46
    Неплохой вариант для шоппинга в Стокгольме
    Mall of Scandinavia - относительно новый ТЦ, открывшийся в Стокгольме в ноябре 2015 на станции метро Сольна в 10 минутах от исторического центра. Здание огромное, стильное и современное. На фото ниже - мост, соединяющий метро и молл. Магазины, рестораны и бутики занимают более 100000 кв.км.
  • 15.05.2018 - 18:58
    8
    Все, что нужно знать туристу... и не только:)
    Стокгольм столица Швеции, это один из крупнейших скандинавских городов. Он располагается на 14 островах, которые разделены водами Балтийского моря и озера Меларен. Впервые Стокгольм упоминается в в 1252 году. Основателем считается Биргер Ярл.
  • 24.07.2014 - 12:49
    Остров Fjäderholmarna - Стокгольм. Швеция
    Решили отправиться на этот чудесный остров. Паром идет от Slussen прямо до Fjäderholmarna, делая одну остановку. Очередь на паром лучше занимать заранее. Людей обычно очень много на утренние и обеденные рейсы. Доплыли быстро. Примерно минут за 15.
  • 27.07.2019 - 21:21
    17
    Действующая резиденция королевской четы - дворец Дроттнингхольм, который еще называют шведским «Версалем»
    Дворец Дроттнингхольм (Drottningholm) - это действующая резиденция шведского короля Карла XVI Густава и его жены королевы Сильвии. Это одна из самых ярких достопримечательностей Стокгольма, которую обязательно стоит посетить.
  • 24.07.2019 - 13:50
    8
    Этнографический парк-музей: старинные шведские усадьбы и финские деревушки, словно вынырнувшие из сказок, а также зоопарк - приятное место для прогулок и отдыха
    Мне давно хотелось побывать в одном из самых известных музеев Стокольма "Скансене". Это экспозиция под открытым небом: старинные дома и усадьбы Швеции + небольшой зоопарк.
  • 20.04.2021 - 03:33
    4
    Нестандартный музей, современный дизайн выставочных павильонов и старинная архитектура с атриумом, необычные экспозиции и кафе Багдад!
    Начиная писать отзыв о Стокгольме, я задумалась, в какой же музей мой любимый и куда я чаще хожу, просто посидеть-отдохнуть и даже поесть? Первым на ум пришёл Medelhavs museet - Музей Средиземноморья, так сокращённо его все называют и решила написать отзыв о нем.
  • 26.06.2021 - 14:43
    6
    Якитория в Москве → мой заказ, фото в стиле "ожидание/реальность". На сайте все так красиво, а в реальности... я удивлена, что этот ресторан хвалят!
    Привет!   В Москве живу уже вторую неделю и все пытаюсь найти хорошую доставку на дом с роллами и пиццей. Вот в Томске у меня было два любимых ресторана, мы там заказывали каждую неделю, а Москва пока огорчает в этом плане. Недавно мне посоветовали ресторан "Якитория", якобы там ОЧЕНЬ вкусно.
  • 17.02.2010 - 09:36
    Хорошее заведение - очень вкусно и по приемлемым ценам
    Ресторан находится в Азовском районе, поселок Кагальник, ул.Свободы,17. От Ростова около 50 км. Большой зал, несколько охотничьих трофеев (включая голову Кабанчика), все очень стильно на мой взгляд. Замечательно подходит для различного рода банкетов.
Популярные отзывы
  • 26.11.2021 - 18:33
    25
    Питаюсь в Макдаке каждый день уже много лет. Покажу как выглядела когда ела в Макдаке без меры и когда поняла, как здесь питаться безопасно для фигуры. Моя любимая еда, что выигрывала, какими акциями пользуюсь.
    Приветствую, товарищи! Сегодня хочу рассказать вам о своем любимом Макдаке, с которым я знакома года с 2001-ого как минимум) Да,фаст фуд- это вредная еда, согласна, не зря миллионы людей осуждают Макдак. Но всё таки это не самое страшное зло современности, если уж на то пошло.
  • 28.11.2021 - 16:55
    7
    Ресторан в центре Морпорта, в самом дорогом по аренде здании (рядом с Гуччи и Луи Витон). С огромным вонючим минусом (мы пересаживались 3 раза). Мне совсем не хочется вернуться в Ресторан "Дельфин и Русалка", город Сочи.
    Привет Сегодня будут вкусные истории Поделюсь с вами отзывом о ресторане в самом сердце Сочи. Это Ресторан "Дельфин и Русалка". Центр города Сочи, Морской порт, здание в котором есть магазин Артиколи, Боско, Гуччи, Луи Витон, Омега и тд. Тут одна из самых дорогих аренд в городе.
  • 24.11.2021 - 07:17
    8
    Мы съели тут две тарелки перетертого сала с чесноком. Но мы его не любим. Нас заставили обстоятельства.
    Ресторан "Мамины пельмешки" - самое популярное заведение на территории отеля Ялта интурист. Мы всегда покупаем путевку в отель только с завтраками. И сразу возникает вопрос: где поесть? Обедаем и ужинаем на территории или на набережной Ялты.
  • 07.12.2021 - 13:57
    49
    Еда настолько свежая, что сама заползает в тарелку! Или почему нам предложили поужинать бесплатно.
    1 августа 2021 года выдался у нас "веселым" деньком, наполненным приключениями. Мы летели из Питера в Москву, чтобы отправиться в круиз из Москвы в Питер. Уже неплохо, правда? С дорогой наш самолет не справился и совершил аварийную посадку. Об этом я в отзыве о круизе рассказывала .
  • 23.11.2021 - 16:29
    18
    Fettuccine в Сочи - любимый Итальянский ресторан.Очень вкусно!Паста собственного изготовления ! Все праздники отмечаю там, ВИДЕО с др! Обед, ужин и завтрак - если не знаю куда пойти - иду в Fettuccine. Даже болея дома ковидом мне привозили любимые блюда.
    Привет! Надоело уже писать о ковиде, давайте о вкусном! В эфире Вкусные Истории   Я хочу рассказать о многих ресторанах в Сочи, буду постепенно это делать) О некоторых уже есть отзывы, список оставлю внизу.   Я очень люблю рестораны, просто обожаю хорошо поесть и чтобы обслуживание на высоте.
  • 24.11.2021 - 12:45
    14
    Кажется, мои роллы делал стажёр ⭐ Провокационное название и только ⭐ Невкусно, криво, майонезно
    Всем привет! Недавно заказали роллы в сети с провокационным названием Ебидоеби. Больших ожиданий не было, но все равно была разочарована. Либо слишком остро, либо слишком пресно, а ещё сухо и майонезно.
  • 27.12.2021 - 12:57
    4
    Уникальный музей-ресторан, в котором даже туалет это произведение искусства. Строго 18+
    В самом центре Львова,, гуляя по проспекту Свободы, вы можете наткнуться на ресторан-музей "Сало". Находится он в подвальном помещении, но, поверьте, вы не пройдете мимо- над входом красуется огромная надпись "САЛО" Само по себе заведение очень колоритное- В нем все связанно с салом.
  • 05.01.2022 - 23:46
    3
    Ресторан или столовая? И сможешь ли ты всё это съесть?
    Добрый день всем заглянувшим!   В ресторане мы отмечали день рождения брата, побывали тут по совету знакомых. Заведение находится в центре города Владимир. "Вилла" - многообещающее название, насколько ресторан ему соответствует и не пожалела ли я, что посетила его?
  • 14.01.2022 - 17:13
    16
    Высокая перуанская кухня в Москве. Чем еще удивить искушенных и состоятельных москвичей? Счетом на 36000 руб?💰Необычно, интересно, дорого.
    Начну с того, что в последние пару лет я редкий гость в московских ресторанах, хотя раньше было у меня такое увлечение. Но определенные обстоятельства, связанные с сами знаете чем, наложили отпечаток на социальную жизнь москвичей - мы стали чаще заказывать доставку на дом и реже куда-то ходить.
  • 14.01.2022 - 23:16
    6
    Праздник моего живота! Вкуснейшие блюда паназиатской кухни в ресторане Азия в Архангельске
    Здравствуйте!Рестораны паназиатской кухни стремительно набрали популярность и завоевали любовь публики благодаря разнообразию меню. Ведь в одном месте можно попробовать и тайскую, и вьетнамскую, и японскую, и индийскую кухню.