Здравствуйте!
ПРЕДИСЛОВИЕ.
Увидела в магазине упаковки с разными сборными гарнирами. Никогда раньше такие не брала. Стало интересно, взяла на пробу гарнир фирмы Националь- Зеленая гречка, красное киноа.
Наверно все знают знают, что такое зеленая гречка и чем она отличается от привычкой, коричневой нам. А что такое киноа?
Киноа-заморский вариант гречки, растение родственником которого является лебеда.
Киноа считается одной из самых полезных для организма крупой.
ВНЕШНИЙ ВИД УПАКОВКИ.
Упаковка картонная, с окошечком. В окошечко видно зеленую гречку,сушеный лук,киноа, сушеную морковку..
На упаковке снизу указана пищевая ценность продукта на 100г:
Белки-13,5 г
Жиры-3,6 г
Углеводы 67,4 г
Энергетическая ценность 356 ккал.
Сбоку упаковки указан состав, а это все уже перечисленное мной выше( что просматривается в окошке).
Также указан возможный вариант приготовления блюда.
Смесь высыпать в кастрюлю и залить 2,5 стакага воды (500мл)
Довести до кипения и варить на медленном огне 15-20 минут.
Добавить соль и украсить зеленью-по вкусу.
Сзади упаковки есть пояснение о гликогене. Что это, для чего нужно. Описаны полезные свойства для организма зеленой гречки и красного киноа.
Открываем упаковку. Открывается она сверху, довольно легко.
Достаем полиэтиленовый пакет с содержимым.
ПРОЦЕСС.
Далее по инструкции.
Высыпала гарнир в кастрюлю, залила 500 мл воды и поставила на огонь вариться.
Сразу хочу сказать, что в процессе 500мл воды оказалось маловато и я добавляла ещё.
Во время варки, желательно частое помешивание, т.к крупа прилипает ко дну кастрюли.
В конце варки добавила соли и накрыла крышкой. Блюдо готово!
Сегодня решила свой завтрак начать именно с этого гарнира.
По вкусу однозначно необычно. Даже не знаю с чес сравнить. Может быть гречка с какими -нибудь пророщенными злаками? Это нужно попробовать.
ВЫВОД.
В целом, мне понравилось. Можно иногда покупать такие сборные крупы. И что не мало важно, готовится быстро. Если нужно срочно сделать гарнир, прийдется как нельзя кстати.
Рекомендую!
