Опубликовано 18 Апрель, 2019 - 21:46

  • Опыт использования:
    месяц или более
  • Стоимость:
    60 рублей

Добрейший вечерочек!

Так уж сложилось, что многие свой открытия я совершила только к 35-летнему рубежу. Одно из них: употребление в пищу чечевицы, я пожалела, что не обращала раньше на неё внимания!

Какую пользу дает употребление в пищу этого продукта?

Я раньше не знала, оказывается она содержит в себе большое количество белка, недаром её называли мясом для бедняков. Клетчатка улучшает пищеварение. Магний благотворно влияет на работу сердца и укрепляет нервную систему (а с ней у меня вообще непорядок). Еще в ней есть куча полезных веществ и витаминов. Кстати, употребление чечевицы в салатах делает более легкой усвояемость железа. Триптофан перерабатывается в гормон радости серотонин, а изофлавоны защищают от рака груди. И всё это доказано учеными.

Состав в процентах от дневной нормы, я приведу ниже в цитате:

 

Витамины:

  • В1 – 14%;
  • В6 – 10%;
  • В3 – 6%;
  • В2 – 5%;
  • С – 2%.

Минералы:

  • медь – 28%;
  • фосфор – 25%;
  • марганец – 21%;
  • железо – 17%;
  • калий – 14%;
  • магний – 9%.2

Калорийность чечевицы – 116 ккал на 100 гр.

К сожалению, чечевица, при всех её полезных качествах, может и навредить. Не рекомендуется употреблять её при хронических заболеваниях почек и подагре. Пурин, который тоже имеет место быть, способствует накоплению мочевой кислоты.

Но, если вы не имеете противопоказаний, то все эти прекрасные вещества из состава доступны любому.

Первой чечевицей, которую я целенаправленно купила и уже успела оценить по достоинству, стала Увелка, расфасованная в индивидуальные пакеты для варки, именно о ней сегодня и пойдет речь.

 

Цена: 60-100 рублей.

Где купить: любые супермаркеты.

Для чего я её употребляю:

В первую очередь, моя цель, это диета.

  • В чечевице мало калорий;
  • Углеводы очень медленно усваиваются;
  • Содержание белка не уступает молочным продуктам, которые уже порядком приелись;
  • После употребления её в пищу, я быстро насыщаюсь и надолго пропадает аппетит;
  • Присутствует небольшой слабительный (простите) эффект.

Я заменила калорийные ужины на тарелку бобовых и ничуть не жалею. Есть еще моно-диета с употреблением только этого продукта в различных вариациях, но я подобные очень не люблю, потому что не считаю правильным однообразие в рационе, пусть оно и приносит довольно ощутимые плоды.

Способ приготовления:

На 1 пакетик нужен 1 литр кипящей, подсолённой воды.

Варить следует в течение 35-40 минут. Я варю 30, мне нравится, когда конечный результат не напоминает кашу, а сохраняет вид горошка.

Варила и 40 и 35, но 30-минутный результат, по мне, самый лучший.

Если планируется добавление в салаты, то, думаю, крепкие горошинки придадут пикантности, но это, как говорится на вкус и цвет.

В супах или котлетах лучше использовать рассыпную чечевицу.

В пакетике с перфорацией примерно две порции готового продукта. Как я уже говорила выше, чечевица быстро и надолго насыщает желудок, поэтому употребить в пищу целиком весь пакет, может и получится, но тяжесть в желудке гарантирована.

Результат:

Мне нравится вкус, он напоминает горячо любимый мною горох, ну а запах немного отдает орехами.

Я использую её в качестве гарнира к котлетам из куриного филе, которые сама же и делаю. Иногда могу позволить добавить сметаны, в качестве соуса.

Изредка я заменяю прием ужина на поллитровый бокал кефира с клетчаткой, однако этой альтернативы хватает очень ненадолго и если вовремя не уснуть, можно словить приступ аппетита.

В целом - именно этим продуктом я довольна.

В коробке содержится пять индивидуальных пакетов, которых хватит на 10 различных порций блюд, будь то салат или гарнир.

Грязи, песка и прочих примесей мною обнаружено не было. Вода, после варки, мутнеет. Но это происходит практически при любом приготовлении.

Я могу смело рекомендовать к употреблению Увелку, ведь благодаря её вкусу и простоте готовки, привилась моя любовь к этому важному и полезному продукту!

Достоинства
  • Безумно вкусно!
  • Легко готовить
  • Полезно
  • Сытно, долго не хочется кушать
mk_mk_mkрекомендует
Читать все отзывы 13
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
18.04.2019
Я тоже покупаю каши Увелка в пакетиках, очень удобно их готовить!
19.04.2019
Вот и я перешла на подобные, никакого геморроя с количеством воды и временем варки, все по инструкции)
18.04.2019
что-то мы с чечевицей не подружились.
19.04.2019
Мне кажется, если есть любовь к бобовым, то и чечевица зайдет отлично. Я, к сожалению, не могу есть никакие каши. Видимо в детском саду перекормили))
Но вот заставить сына и мужа есть чечевицу мне так и не удалось, они на мои увещевания о пользе смеются только и говорят что такое поросятам хорошо давать.
19.04.2019
Я суп гороховый люблю, варю иногда. А вот с чечевицей сварила и животы разболелись. Решили, что это с неё. Так суп и выбросили(
21.06.2019
Давно покупаю пакетики Увелка. Медаль тому, кто их придумал!))
Другие отзывы
Читать все отзывы 13
Смотрите также
  • Не думала, что буду писать отзыв о еде, но эта чечевица меня заставила!!! (Без рецепта будет как то не то)
    Всем привет!!!   С чечевицей я познакомилась сравнительно недавно, как то давно кушала суп чечевичный у родственников.   Оказывается чечевица имеет куча полезных свойств и качеств. Здесь только малая часть всех полезностей.
  • 23.12.2019 - 16:54
    17
    Кто о чём, а я снова про кашу ). Пшеничная! Приправлю эзотерикой.
    Я стала кушать каши после того, как прочитала книги Лисси Муссы о питании. Она научила меня худеть на кашах, а также рассказала о их пользе простыми и понятными словами. Я отношусь к тем людям, которые пищу воспринимают по принципу - "мы есть то, что мы едим" .
  • Не любите варить пшенную кашу, но любите ее кушать? Тогда вам сюда)))
    Пшенная каша это каша, за которую и браться было мне почему-то страшно)) И этому есть вполне объяснимая причина сколько не посмотрю рецепты, чуть отварить, воду слить, чтобы не горчила, потом опять залить, потом опять слить, потом может молоко добавить, в общем пока дочитаешь до конца отпадает…
  • 01.07.2021 - 11:13
    1
    В одном пакетике - ЗОЖ, урок кулинарии, литературы и истории!
    Не скажу, что полба стоит на полке каждого магазина, но если увидели - обязательно купите хотя бы попробовать, хотя бы потому, что само название еды "полба" мы все знаем с детства, Пушкин постарался - именно вареную полбу ел поповский работник Балда из сказки.
  • 10.09.2018 - 08:55
    1
    Вкусная кашка без ярко выраженного вкуса гречки и быстро готовится
    Крупку гречневую от Увелки купила по ошибке. Хотела просто гречку в пакетиках для варки. Не обратила внимания, что написано КРУПКА, а не КРУПА. Когда вскрыла коробку, сначала не поняла—что там за крупа вместо гречки. Она гораздо светлее и мельче обычной гречки.
  • 16.08.2014 - 12:44
    4
    Вкуснейшая и не "заезженная" крупа, содержащая огромное количество витаминов и микроэлементов (+ ФОТО)
    Для разнообразия каш: овсяной, гречневой, рисовой, ячневой и т.д. купила Кукурузную. В магазине привлекла именно эта крупа. Во-первых, отличный производитель (еще ни разу не подводил), во-вторых, прозрачная упаковка, благодаря которой видно содержимое.
  • 28.01.2021 - 03:20
    1
    И нежная, и вкусная, а ещё и очень даже сытная рисовая каша🍚 получается из данных рисовых хлопьев. Отличный вариант для приготовления замечательной рисовой каши⚪😋
    Здравствуйте! И добро пожаловать)   И вот уж какой отзыв подряд пишу отзывы похожие, все они едины тем, что каждый из продуктов омих отзывов является съедобным, и всё же именно такая тематика как то больше притягательна для меня.
  • 27.01.2016 - 14:41
    Экзотический вкус с нежным ореховым ароматом
    Недавно купила рис дикий фирмы Увелка весом 500гр, прочла информацию в интернете он такой полезный и не имеет никакого отношения к белому рису. Это семена болотной травы.Цвет темно коричневый.
  • 06.11.2019 - 07:16
    14
    🥣 Легендарная крупка, питаясь которой, работник Балда ел за четверых, а работал за семерых)) 🥣
    Всем доброго дня! Вероятно, для регулярных чтецов сайтов и блогов о ПП и ЗОЖ, полба давно уже не новинка, моя же радость от недавней встречи с ней на полке "Пятерочки" была искренней и чуть не с восклицанием: "Ну наконец-то я тебя нашла!")) Дело в том, что я, во-первых, люблю перловку - в супах и…
Популярные отзывы
  • 12.04.2022 - 01:20
    16
    "Гречка" для богатых. В следующий раз буду читать отзывы на киноа перед покупкой! Хотя вряд ли повторю этот опыт...
    Да уж... Всегда читаю отзывы, даже на конфеты по 30 рублей за 100 грамм (хотя, сейчас таких цен уж и не осталось), а тут почти 250 рублей за пачку крупы (даже не кило) - а я НЕ СТАЛА искать отзыв на киноа, что люди пишут))) Ну типа: крупа и крупа.
  • 07.04.2022 - 12:50
    8
    Быстрый и полезный завтрак: 20 минут и пшеничная крупа готова
    Здравствуйте!   Я придерживаюсь правильного питания и привыкла по утрам есть кашу, чтобы организм получил энергию и витамины, но при этом не нагружался. С кашей порой неохота возиться, но потом я узнала, что можно варить кашу в специальных пакетах и стала покупать.
  • 11.05.2022 - 13:05
    16
    Задумка у такого набора – интересная, а вот реализация – подкачала…
    Приветствую всех заглянувших!   Пора взросления у меня пришлась на начало 2000 тысячных и поэтому уже при всем желание, мне не удалось познакомиться с такими популярными в конце прошлого века вещами как турецкие жвачки «Love is...» и «Turbo», газированный напиток «Dr.
  • 26.03.2022 - 19:32
    7
    Крупы Увелка "Под соусом" Гречка с грибами в сочном соусе по-сибирски - серьёзно? Название больше напоминает насмешку. Соус, как очень дешевый майонез. Грибы, больше похожие на труху. Да и гречка по качеству так себе. Хотите?
    Сегодня я расскажу вам, как из вкусных продуктов сделать невкусное и малосъедобное. Рубрика "вредные советы от Увелки". Красивое тут только название. И упаковка. Маркетологи постарались, к покупке располагает. Но стоит ли брать? Попробуем разобраться вместе.
  • 20.04.2022 - 05:44
    2
    Суши-роллы "Антикризисные"- рецепт домашнего приготовления с краснодарским рисом!
    Всем привет! Этот отзыв посвящаю приготовлению моих любимых роллов. А наш главный гость- краснодарский рис проявит себя в японской ипостаси. Рис марки" Увелка" куплен в магазине Фикспрайс за 79 р. Вес пачки 800г. Для роллов нужен именно круглозерный рис. Специальный я покупать не стала, т.к.
  • 16.04.2022 - 12:20
    9
    Быстрый и полезный завтрак за 15-20 минут
    Здравствуйте!   На повестке дня очередная крупа в пакетах от бренда Увелка, в этот раз это рис.   Общая информация. Цена : в районе 80 рублей, но я обычно беру пару пачек сразу по акции Где купить : в обычных супермаркетах   Упаковка. Крупа находится в пачке синего цвета.
  • 15.04.2022 - 20:19
    22
    С возвращением, мой любимый сыр! Здорово, что Самокат вернул его в продажу. Насладиться действительно дорогим вкусом и ароматом трюфеля можно и за 250 рублей.
    Приветствую, товарищи! Я очень люблю хороший сыр. И терпеть не могу всякие сырные и сыроподобные продукты (то, чем завалены полки наших магазинов). Увы, практически половину жизни я не знала даже, что такое настоящий сыр.
  • 16.04.2022 - 20:36
    39
    БОГИЧЕСКИЙ торт от НК за 970 руб. 470 г. Воздушные коржи и белковый крем с кокосовым пюре
    Последний раз я ела торт... ну вот так чтоб не соврать... лет, наверное, 7 назад. Мне не нравятся все эти сложносочинённые промасленные конструкции; я морщусь от крошащегося безе и гранулированной малины.
  • 22.02.2022 - 09:48
    47
    Как ошибка сборщика привела к новой любви)) Как же этот соус преображает простые ингредиенты!
    Доброе утро!) Я проснулась так рано не просто так. Я жду доставку из ВкусВилл к 8 утра Уже 2 дня я просыпаюсь в 5 утра, видимо, сердце чувствует, что именно в этот момент самый большой выбор товаров по зелёным ценникам А раз я уже развеселилась в предвкушении и у меня сейчас есть свободное время,…
  • 01.03.2022 - 07:16
    12
    Вкусный и полезный гарнир из булгура разнообразил меню и пришелся по душе всей семье.
    Доброго всем времени суток! Сегодня я хочу рассказать о своей новой любимице - крупе с иноземным названием "булгур" от бренда Global Village.   Возможно для кого-то это давно привычный продукт, но для меня он стал просто открытием.