Опубликовано 12 Август, 2016 - 19:55

Так как у меня довольно немало знакомых-веганов, я наслышала о "волшебном" бренде Alpro, который производит продукты без пжп. И конечно, я не я, если не побегу их пробовать Smile Первым в списке в списке были пудинги. Всего их два вкуса - ванильный и шоколадный, о котором и пойдет речь.

 

Упаковочка выглядит вот так, и стоит около 60 рублей.

 

Наверху, в одной табличке с названием бренда можно увидеть их слоган - Enjoy plant power.

Некий призыв переходить с мяса и молочных продуктов на производное растениями, а в данном случае соей.

 

Так, всё, обертка нас привлекла и мы смело кладём её в корзину. Половина работы сделана, осталось попробовать то, что внутри.

Открываем... и видим ровный слой десерта с выраженным запахом какао. Уже не терпится попробовать, ухх. Вооружаемся ложкой и начинаем.

 

Сразу же чувствуется вкус шоколада или даже какао-бобов. Сладенько, НО не приторно. Потом сладость переменяется небольшой горечью, свойственная сое. Послевкусия этот пудинг не оставляет, по крайней мере неприятного.

Текстура хорошая, пудинг без комочков и "водянистости".

 

 

Настало время заглянуть в состав и во все эти буковки на упаковке. Состав, калории и прочие нудные вещи.

Состав: вода, сахар, очищенные соевые бобы (6,1%), загустители (модифицированный кукурузный крахмал, каррагинан), обезжиренный какао-порошок (2%), шоколад (сахар, какао тертое, обезжиренный какао-порошок, натуральный ароматизатор ванилин) (1%), карбонат кальция, регулятор кислотности (ортофосфат калия), ароматизатор идентичный натуральному, морская соль, витамины (рибофлавин (В2), (В12), (D2)

Помимо крахмала и стабилизаторов меня смутило наличие витамина В12. Ведь насколько я знаю, его практически нереально получить из растений, только с помощью живых организмов. Получается, не такое уж и веган?

Обратимся к википедии.

Ни животные, ни растения не способны синтезировать витамин В12.

Это единственный витамин, синтезируемый исключительно микроорганизмами: бактериями, актиномицетами. Из животных тканей наиболее богаты витамином В12 печень и почки, где он накапливается.

 

Веганам рекомендуется особенно внимательно относиться к достаточности потребления этого витамина, так как ввиду отсутствия его в растительной пище им необходимо употреблять витаминные добавки или обогащенные витамином продукты.

 

Получают его для этого продукта с помощью бактерий, скорее всего. Если бы я была веганом, я бы не стала покупать это.

 

Состав разобрали, теперь поехали к калорийности. Особо говорить нечего, просто процитирую.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: жиры 1,9 г., из которых насыщенные 0,5 г.; углеводы 13,0 г., из которых сахара 10,5 г.; клетчатка 1,1 г.; белки 3,0 г.; соль 0,14 г.; витамины: рибофлавин (В2) - 0,21 мг*; В12 - 0,38 мкг*; D - 0,75 мкг*; минералы: кальций 120 мг*.

* = 15% от суточной нормы.

На баночку выходит 83*1,25 = 103,75. Почти 104 калории. Довольно низкокалорийно, тут нареканий нет.

 

Итог: покупайте, если вам некуда потратить 60 рублей и вы хотите попробовать что-то новенькое.

Достоинства
  • vegan
  • вкусно
  • низкокалрийно
Недостатки
  • дороговато
  • крахмал в составе
  • стабилизаторы в составе
Mrs Dramaqueenрекомендует
Читать все отзывы 18
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
12.08.2016
судя по описанию, я буду не в восторге) поэтому лучше попробовать что-то другое Wink
14.08.2016
Мне нравятся десерты марки ALPRO,особенно ванильный вариант...Шоколадный пробовала тоже,он менее вкусный,но всё равно нравится..жаль найти сложно Steve
28.08.2016
Вит B12, как и многие другие, синтезируют. Вы просто посмотрели откуда человек его может получить. Продукт полностью веганский, естественно.
28.08.2016
Yveliness, хорошо Smile Спасибо, что сказали. Просто было бы обидно, если обманули.
Другие отзывы
  • Нежный мусик, я влюблена в тебя давно, так же как и в alpro. С вероятностью 99 мне понравилось всё, что я пробовала у этих бельгийцев. Полное наименование : Десерт Alpro Soya шоколад 2,3 125г. Цена : 68.54 с учетом скидки в 8. За 125 граммовый стаканчик. Адекватная стоимость.
  • 17.02.2018
    24
    Всем привет Сегодня я хочу поговорить на тему веганских вкусняшек . Когда ты становишься веганом, то многочисленные вкусности из магазина да да да не полезные, но такие вкусные ММММ вроде тортиков, конфеток, печенья, пудингов и тд становятся недоступными в таком количестве и ассортименте , по…
  • 10.09.2016
    4
    Итак, сразу к делу. На такие необычные пуддинги я недавно "подсела" незаметно для себя. Отличается он тем, что не содержит молочных продуктов, вообще никаких, вместо них - соя. Вкус: нежный шоколад. И действительно, вкус очень мягкий и очень шоколадный.
  • mao аватар
    22.08.2015
    Самое прекрасное, что дошло до России от Альпро - это десерт шоколад. Честно говоря, вкус не ярко выраженный шоколадный, не переслащенный, нежный и просто тает во рту.
Читать все отзывы 18
Смотрите также