Отпуск закончился, начались трудовые осенние холодные будни, а это значит, что времени на готовку не хватает. Вспоминаем, что в очередной раз нас может выручить - да, она самая, тушёнка.
Знакомьтесь: консервы кусковые мясные стерилизованные ОЛЕНИНА ТУШЁНАЯ "ОСОБАЯ"
Изготовитель : ООО "Курганский мясо комбинат" СТАНДАРТ", Россия, г. Курган.
Мясо оленя - диковинка для нас, потому так и манит к покупке. Видимо и мой супруг поддался этой мании, при этом не читал состав:
Как видите, кроме самой оленины, там много добавок и Е- шек.
Сама банка имеет кольцо для открывания, открылась без проблем.
Любую подобную консерву оцениваю по таким критериям, как: лёгкость вскрытия самой банки, количество жира, дрожжалки, а следовательно, бульона, количество, собственно, мясных волокон, а не желе подобной субстанции.
На 290 грамм жира приемлемо
Волокна мяса присутствуют, но 3 с большим плюсом. Бульона многовато, соль вполне умеренная.
ну немного о вкусе самой оленины: сказать, что это оленина и ничто иначе, не могу, так как не ела её, как говорится, разделанную и приготовленную от начала и до конца. Вкус традиционный тушёнки из хорошего куска говядины. Так что, продукт на 4, к покупке при отсутствии альтернатив, рекомендую. На спасательный случай. Иногда.
