Желе Премия - отзыв

Решила попробовать и я это спорное желе "Премия". У меня киви и клубника, мои любимые))

1 пакетик - 90г. Стандартно.

Цена: 8 грн/пакетик.

Процесс приготовления желе в фото, думаю все с детства знают, как готовить желе)):

После манипуляций, ждем пока желе немного остынет и ставим в холодильник. До полного остывания и застывания.

О желе: Желе марки "премия" действительно немного хуже их конкурентов от марки "мрия". Аромат у желе уж слишком ненатуральный.. Прям химией пахнет))

На вкус желе как желе)

Застывает хорошо.

А теперь, как и обещала, рецептик:

Тортик "Битое стекло":

Нам понадобится сметанка (400мл), 2-3 пачки желе (приготовить) - чем больше желе, тем вкуснее)), желатин 1 пакет, ванильный сахар - 1 пакет.

Когда желе уже застыло, приступаем к сметаной части. Заливаем желатин горячей водой (я делаю это "на глаз") слишком много воды не надо, главное растворить желатин. Хорошо перемешиваем, когда не останется комочков, даем смеси немножко остыть.

Пока желатин остывает, вытаскиваем желе из холодильника и нарезаем на квадратики (ромбики/куски, что получится). И высыпаем в формочку, в которой тортик будет застывать. Очень красиво смотрится в форме цветка и тд. Лучше использовать силиконовую форму. Если такой возможности нет, советую обмотать форму пищевой пленкой.

Сметану тем временем взбиваем в комбайне (на маленькой скорости), добавив пакетик ванильного сахара. И вливаем в нее желатиновую смесь.

Когда сметана станет однородной, выключаем комбайн и выливаем ее в форму к кубикам желе.

Аккуратно перемешиваем, чтобы не разрушить желе. По желанию, можно выложить на это крекер или аккуратно вылить еще жидкое желе, для застывания.

Ставим вкуснятину в холодильник до полного застывания. Лучше на ночь!

Утром достаем нашу красоту из формы!

Приятного аппетита!

А теперь опрос. Мне важно мнение каждого!

Я хочу начать свой видео-блог с кулинарными рецептами. Было бы вам интересно такое смотреть, вы бы подписались?

Всем спасибо за внимание