Сегодня поговорим о еде, о правильном питании и быстрых, вкусных рецептах.
Я обожаю брокколи. В любом виде, в любом блюде. Вот честно, готова кушать каждый день и мне это не надоедает. Чаще всего покупаю в замороженном виде. И вот в очередной придя в магазин я обратила внимание на котлеты из брокколи. Т.к. я обожаю пробовать все новое и неизведанное, пачка с котлетками переместилась в мою корзину покупками.
Котлеты из брокколи от Ильиной
Пачка не большая, в ней всего 4 котлетки. Но так как в моей семье подобными деликатесами питаюсь только я, то этого вполне достаточно.
Вес: 300 гр
Количество: 4 шт.
Цена: 123 рубля ( я покупала по акции за 83 рубля).
По дороге домой в пакете котлеты немного разморозились. Потеряли форму и поэтому перед началом приготовления имели такой не симпатичный вид
Приготовление:
Котлеты, не размораживая, обжарить до золотистой корочки с обеих сторон в течение 3 минут, довести до готовности на слабом огне в течение 8-10 минут, не накрывая сковороду крышкой.
Я сделала большую ошибку, немного разморозив котлеты перед обжаркой. Из-за этого котлетки сразу же прилипли к сковороде, на мои жалкие попытки перевернуть их на другую сторону они не реагировали и продолжали безжалостно пригорать. В общем намучилась я конечно с ними. Поэтому ни в коем случае не размораживайте их перед обжаркой.
На вкус котлеты получились очень вкусными. Отчетливо чувствуются брокколи в составе. Вид конечно у них получился не очень аппетитный, но это из-за отсутствия всяких красителей и ароматизаторов в составе. Как по мне то лучше так, чем красивые ароматные котлетки не понятно из чего.
Мой обед в офисе
В общем, котлетки из брокколи от Ильиной я рекомендовать не могу. Да, мне было интересно их попробовать, но вряд ли я куплю их снова. Тем более если учитывать их стоимость в более чем 100 рублей. За эти деньги можно купить много капусты брокколи и сделать из нее более вкусное блюдо.
