Я уже пробовала 2 вида котлет Первая свежесть от компании Элинар-Бройлер. Это мои любимые Куриные шарики и тоже весьма вкусные котлетки "Изобилие" с беконом.
В этот раз я взяла на пробу Котлеты "Сливочные".
Упакованы котлеты в пластиковый лоточек. Вес:
600 грамм. В лоточке
5 котлет вытянутой формы.
Состав:
Состав тут, конечно, весьма "богатый"....
В составе указано, что в котлетках есть сыр. Его можно увидеть на разрезе: (Сыр тертый)
Также, в составе есть
кокосовая стружка, ее можно увидеть на панировке.
Котлеты "Сливочные", как и предыдущие 2 вида, которые я пробовала - уже в панировке.
В лоточке котлеты уложены очень плотно, и когда начинаешь их доставать - теряют свой эстетический вид. Поэтому, перед перекладыванием их на сковороду, желательно руками придать эстетический внешний вид.
Жарила я котлеты "Сливочные" на сковороде под крышкой, 30 минут на небольшом огне. При жарке сок особо не выделяется, в отличим от Куриных шариков.
На вкус котлеты "Сливочные" мне очень понравились. Сразу ощутила, что котлеты хорошо соленые, в отличие от "Изобилия". Котлеты "Сливочные" получились очень сочные и прям тают во рту. А наличие в составе сыра, придает котлетам нежности и в то же время, добавляет пикантности.
Но есть один "нюанс". Так как в составе котлет есть кокосовая стружка, то она очень дает о себе знать в виде поскрипывания на зубах. При этом, ее вкус совсем не ощущается. А от ее поскрипывания на зубах остаются какие-то странные ощущения. Вроде наслаждаешься мягким сочным мясом и тут что-то начинает скрипеть на зубах... Но на вкус этот ничуть не влияет.
В целом, котлеты Первая Свежесть "Сливочные" от компании Элинар-Бройлер мне очень понравились! Я рекомендую их попробовать!