По акции я купила две плитки шоколада кондитерского концерна Бабаевский, одна из которых мне не понравилась, это была плитка тёмного шоколада с фундуком и изюмом.
Тёмный шоколад с цельным миндалём Бабаевский отзывы
А вот тёмный шоколад с цельным миндалём мне пришёлся по вкусу, также была акция на него, поэтому приобрела по выгодной цене.
Тёмный шоколад с целым миндалём Бабаевский отзывы
Место покупки: магазин Лента.
Стоимость по акции - 55 рублей, без акции - 100 рублей.
Тёмный шоколад с цельным миндалём Бабаевский отзывы
🍫 Состав тёмного шоколада с цельным миндалём Бабаевский:
какао тёртое
сахар
ядро ореха миндаля целое
На этикетке есть более развёрнутое описание состава, только на английском языке. Производитель не пожалел орехов, они оказались цельными и хорошего качества, крепкими и свежими, без какого-либо постороннего привкуса, в меру зажаренными. Целое ядро миндаля - 19,8%.
Тёмный шоколад с целым миндалём Бабаевский отзывы
масло какао
Дорогой и ценный ингредиент. Обычно его частично заменяют или даже полностью более дешёвыми составляющими, такими как молочный жир.
какао-порошок
жир молочный
Молочный жир животного происхождения - 2,4%, это концентрат, который сделан из коровьего молока. Его добавляют, чтобы придать шоколаду более нежный вкус. Обычно молочный жир кладут в молочный шоколад и не используют в горьком и тёмном шоколаде. Но здесь он почему-то есть, видимо ради экономии денежных средств.
Тёмный шоколад с цельным миндалём Бабаевский отзывы
Далее в составе идут эмульгаторы соевый лецитин Е 322 менее чем 1 % и полиглицерин Е 476. Если первая пищевая добавка безопасная, то вторая сомнительного качества.
спирт этиловый ректификованный
В процентном соотношении - 0,3%. Вкус спирта не почувствовала, запаха алкоголя тоже нет.
Массовая доля общего сухого остатка какао - менее 40%, содержание какао-продуктов - 56%
Завершают состав шоколада такие ингредиенты как чай и ароматизатор "Ваниль". Для меня загадкой остается для чего нужен чай в шоколаде и какого происхождения ароматизатор ваниль, синтетического или натурального.
Тёмный шоколад с цельным миндалём Бабаевский отзывы
Мне понравился гармоничный горьковатый вкус у шоколада, а также цельный миндаль отличного качества в достаточном количестве.
Тёмный шоколад с целым миндалём Бабаевский отзывы
Я рекомендую тёмный шоколад с цельным миндалём Бабаевский, но за состав снимаю одну звезду.
Желаю всем удачных покупок и до новых встреч!
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭
Другие мои отзывы на продукты можете посмотреть здесь
