Хлебопечку хотела давно, но все никак не было возможности приобрести. А хотела именно Панасоник, т.к. у них более прочные ведерки, хватит надолго. Наконец скопленных денег мне хватило для покупки этого чуда-техники, о чем я нисколько не жалею!
сама хлебопечь
Первый рецепт был хлеб пшенично-ржаной, вышел изумительный, с хрустящей корочкой.
По приложенной инструкции я не готовила, все рецепты брала в интернете.
Управление понятное, ничего сложного. Panasonic SD-257 может печь и ржаной хлеб. Есть таймер - можно заложить продукты с вечера, установить время, к какому должно быть готово, и с утра вы получите свежий хлебушек. Ведерко довольно увесистое, моется отлично!
панель управления
диспенсер и отсек для мерной ложки
Люблю печь сладкие булки, что-то вроде кулича. Этот из последних творений:
400 грамм муки пшеничной в/с
200 мл молока(простокваши, кефира,сыворотки)
2,5 чайные ложки сухих дрожжей
50 грамм сливочного масла
2 яйца
5 столовых ложек сахара
0.5 чайной ложки соли(я беру мелкую)
ванилин по вкусу
изюм по вкусу
На дно ведерка высыпаем дрожжи, сверху муку(ее нужно просеять и взвесить на весах). Отмеряю жидкость, в жидкости растворяю сахар, соль, размешиваю яйца. В уголок ведерка на муку кладу масло, выливаю аккуратно жидкость. В диспенсер насыпаю изюм.
Программу выставляю Выпечка с изюмом, размер буханки М(или маленький), корочку светлую.
Программа длится 4 часа. Вот что получилось, хлебушек уперся в крышку, поэтому верхушка получилась светлая.
белый хлеб с изюмом
В это модели можно делать тесто на пиццу, пельмени, варенье, есть просто выпечка(для шарлотки или кекса).
