Приветствую всех любителей пожрать на ночь!
Да простит мне моя толстая опа несколько слопанных чебуречков! Ну до лета еще ж время есть, да?!?
На самом деле, когда ложила в корзину это тесто, я ничего хорошего не ждала. Ведь у меня есть крайне неудачный опыт знакомства с данной маркой. Даже гневный отзыв накатала- ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ. Я с ним дико намучалась. Наверно мне брак попался...
Но все же решила дать производителю еще шанс.
Купила в Магните.
Цена 72 рубля 90 рублей. Акций на тот момент не было.
Вообще это удобный продукт. Герметично упакован, уже порезан за нас. Чтобы его использовать даже не нужна мука!
К тому же состав- просто сказка!
Заготовки все ровненькие, гладенькие. Не слипшиеся.
Вот к чему я могу придраться, так это то, что не указано сколько нужно фарша. Я все понимаю, у всех разные вкусы на количество начинки. Но можно написать хотя бы примерное количество.
Я этот вопрос опытным путем решила. Взяла 500 грамм фарша. Но его не хватило, пришлось разбавлять картошкой последние 4 чебурека. Так что надо примерно 700 грамм!
Работать с тестом легко и приятно! Как говорила выше, заготовки не слипшиеся, их легко доставать. Кладем начинку, смоченным в воде пальцем проводим по краю и оно практически само склеивается. Но я дополнительно еще прошлась вилкой. Как выяснилось- это лишнее. Тесто хорошо склеилось и при жарке сок не вытекал.
Чебуреки получились отличные! Тесто в аппетитных пузыриках.
Вкус тоже не подвел- похоже на домашнее.
Это отличная задумка! Брать можно!