Подлива Maggi Домашняя Золотистая - отзыв

Подлива является традиционной "фишкой" многих блюд, но я никогда не умела её делать. На помощь мне всегда приходили готовые продукты, которые достаточно просто разводить водой или молоком, так что я так и не научилась её готовить сама.

Один из подобных продуктов - это "Подлива Maggi Домашняя Золотистая", которую можно приобрести практически в любом продуктовом магазине. Марка известная, вовсю разрекламированная, так что на нее я и обратила внимание, когда покупала продукты для блюда с подливой, которое хотелось приготовить для своих домашних.

Цена: около 40 рублей за пачку. По акции в "Пятёрочке" я нашла её за 35 р.

В рекламе о поливе говорят следующее:

MAGGI® Подлива домашняя золотистая универсальна: готовить с ней можно не только тушеную курицу, но и овощи, и мясо и макароны.
В составе Подлив MAGGI® только известные и понятные ингредиенты.

Универсальная вещь, в общем. "Как раз для моих тефтелей." - решила я.

Упаковка - обычный плотный пакетик, на котором красуется фото аппетитного блюда с курочкой. подлива очень "вкусно" выглядит.

Оборотная сторона:

Состав:

Крахмал кукурузный, мука пшеничная (содержит глютен), йодированная соль (соль, йодат калия), сахар, сушеные овощи (3,8 %) (лук репчатый, паприка, морковь (0,8 %), натуральные ароматизаторы (мясной, курица), подсолнечное масло, сушеная зелень и молотые специи (петрушка, куркума, кориандр, перец черный, мускатный орех).
Продукт может содержать молоко, сельдерей.

Здесь, в принципе, ничего вредного я не вижу. Смущают только ароматизаторы мяса и курицы. Зачем они мне, если я и так готовлю мясо или курицу?

Пищевая ценность (100 г сухого продукта):

Белки 4,5 г
Жиры 2,2 г
Углеводы 69 г
Энергетическая ценность 1337 кДж / 315 ккал

Пакет снабжён специальной насечкой, с помощью которой можно легко разорвать пакетик, не прибегая к ножницам.

На обороте указан способ приготовления, который кажется элементарным. Это здорово, особенно для тех, кто вообще не умеет готовить и просто следует понятным инструкциям.

Рекомендуемый способ приготовления указан и на сайте производителя:

1. Обжарить 0,5 кг мяса в течении 8-10 минут.
2. Отдельно смешать 2 ст. ложки (20г) подливы и 300-350 мл молока.
3. Влить получившуюся подливу в блюдо и тушить до готовности мяса.

Пункт 1 можно изменить, в зависимости от того, что вы готовите. Я решила сделать с этой подливой тефтели.

Сам продукт представляет собой вот такой неоднородный светлый порошок, в котором видны сушеные травы и крупинки сушеных овощей:

90 грамм порошка хватит примерно на 3 блюда.

Пахнет приятно, обещая вкусный итог:

Если четко следовать инструкции, всё получается легко и просто. А главное, быстро:

1. В продукте уже есть соль, так что лучше не солить его дополнительно. Получится слишком солёно. В общем, пробуйте в процессе и досаливайте, если любите посолонее.
2. Следите за тем, чтобы не остались комочки. Я тщательно помешивала подливу, пока варила её.

Осталось только залить мои тефтели, которые я уже предварительно обжарила:

Свежеприготовленное блюдо вкусное и ароматное. Не чувствуется, что это покупная подлива.

Вывод:

Для тех, кому лень самим заморачиваться с приготовлением подливки, сойдёт. Недорого, просто, быстро. Мне понравилось есть тефтели с подливой, как говорится, "с пылу - с жару", но потом вся вкуснота уходит, и не так уж хочется доедать.

Пожалуй, один раз стоит попробовать, если интересно. Но сама я в будущем не планирую повторять покупку.