Вы представляете себе жизнь без духовки? Я да, но меня это не особо устраивает. Поэтому в свою новую кухню, конечно же, я предусмотрела место и для духовки!)
ღ По традиции мои критерии выбораღ
1 - Расцветка - сочетание черного с серебристым (нержавейка).
2 - Цена до 25 тыс. руб.
3 - Желательно, чтобы были телескопические направляющие.
4 - 3 стекла в дверце.
5 - Утопающие ручки.
6 - Много разных режимов.
ღ Место покупки ღ - М-Видео
ღ Цена ღ- покупала за 23 740(со скидкой 9 000 руб. по программе утилизации (отдала старый сотовый телефон) и дополнительная скидка 1 250 руб.), сейчас на сайте 32 790 руб. со скидкой 9 000 руб.
ღ Производитель ღ - Electrolux
ღ Описание и характеристики ღ
Габаритные размеры (В*Ш*Г) - 594*594*567 мм
Размер ниши (В*Ш*Г) - 590*560*550 мм
Объем духовки - 74 л
Внутреннее покрытие - эмаль легкой очистки
Тип управления - электронный
Утапливаемые ручки управления - Да
Режимы работы духовки - 8
Конвекция - Да
Максимальная температура - 250 *С
Электронный программатор - Да
Встроенные часы - Да
Тип дисплея - цифровой
Тип освещения - лампа накаливания
Металлические направляющие - Да
Телескопич. направляющие - переставляемые по высоте
► Как мне кажется духовка отлично вписалась в кухонный гарнитур вместе с варочной панелью от Bosсh. Черная часть стекла поддерживает черную рабочую поверхность, варочную панель ичайник, а вот нержавеющее покрытие гармонирует со всеми хромированными деталями.
Лучше всего сочетается с микроволновкой ))
► Верхняя панель из нержавеющей стали, действительно, имеет покрытие против отпечатков. Возможны следы капель воды.
► Утопающие ручки управления вызывают у меня только восторг.
Однако, все не было бы так хорошо, если бы не было нюансов. Рисунки с обозначением режимов и градусов находятся на самих ручках.
Выбор программы
Включение света
Установка температуры
Я не так интенсивно пользуюсь духовкой. А вот у мамы эти рисунки начали стираться.
Рядом с ручками расположены индикаторы, для определения включена ли духовка или нет.
► Дисплей с часами. Цифры оранжевого цвета. Меня это более чем устраивает. Вроде ярко, но и не режет глаза.
На этом же дисплее происходит программирование таймера:
Установка таймера (через сколько отключится духовка)
окончания готовки:
Установка конечного времени приготовления (во сколько отключится)
Если прочитать инструкцию, то все сразу станет ясно как и что нажимать (всего три кнопки внизу дисплея).
► Стекло двухслойное. Да тут несовпадение с моими желаниями. Однако я не жалею. Пока у меня нет детей особой проблемы не возникает с уровень нагрева стекла. Да и не сказала бы, что оно сильно перегревается. Единственный минус. Видимо из-за то, что между стеклами создается конденсат, поверхности несколько помутнели. Читала, что дверцу можно разбирать и мыть стекла, но пока этим я не буду заморачиваться.
► Сама дверца легко открывается и плавно закрывается. В двух положениях фиксируется. Присутствует доводчик, благодаря чему дверца не хлопает.
► "На выходе из духовки" прикреплен резиновый уплотнитель, который не позволяет пару и горячему воздуху проступать по периметру дверцы.
► А для выхода пара и горячего воздуха производитель сделал специальные отверстия между панелью управления и верхней частью дверцы. Они не заметны при закрытой дверце, но если открыть, станет все понятно.
Отверстия для выхода пара на корпусе духовки
Отверстия для выхода пара на дверце духовки
►Ручка, расположенная на дверце, выполненная из серебристого пластика, также дополняет дизайн духовки. Она располагается практически на всю ширину дверцы (достаточно длинная). Это также является плюсом для любителей вешать на нее полотенце.
► Если заглянуть внутрь духовки, то мы увидим металлические направляющие по обеим сторонам, имеющие 5 уровней.
Пока не на 100% поняла и ощутила всю полезность большого количества уровней, но уже выпекала одновременно на двух уровнях заварные пироженные и безе, получилось отлично и не пришлось ждать в два раза дольше.
Направляющие съемные. Это здорово, если захочется помыть тщательно духовку, то процесс будет проще.
► На задней стенке расположен вентилятор. Он не маленький по размеру. Существует режимы, на которых он задействован. И скажу я Вам - хорошая штука. Позволяет равномерно прожаривать и придавать сверху румяную корочку.
►Лампочка, если верить производителю, то это лампа накаливания. Имеет теплый желтый цвет. Работает она постоянно при включенной духовке.
►В комплекте с духовкой также шли:
- Неглубокий противень,
- Глубокий противень,
- Телескопические направляющие (я так хотела, чтобы они присутствовали, но опробовать пока что не приходилось),
- Инструкция (на нескольких языках естественно, на русском вполне внятная и понятная, особенно мне нравится описание режимов и примеры области их применения. Правда, зачастую я не нахожу нужного блюда в ней, но стараюсь построится).
ღ Установка и использование ღ
►Установка я бы не сказала, что сильно заморочена. Главное подготовить нишу с нужными размерами и обеспечить розетку поблизости. Если открыть дверцу, то по бокам Вы увидите отверстия для установки. При необходимости сверлите отверстия (в зависимости от материала, в который вы будете устанавливать шурупы), затем вкручиваете шурупы.
У нас случилось две промашки. По всей видимости фирма, производившая для нас кухню несколько оплашала и сделала нишу несколько больше, чем требовалось и в ширину и в высоту (ну хоть с глубиной не прогадали).
С первого раза установить духовку не получилось (устанавливали мы не сами). После первой установки мы заметили, что при открытии дверцы ее нижний край касается дверцы ящика, расположенного под ней, естественно с последующими вмятинами. Также сверху осталась приличная щель относительно рабочей поверхности.
В итоге, выкрутили шурупы и стенки ниши треснули и скололись. Пришлось подклеивать.
Далее необходимо было поднять духовку хотя бы на сантиметр. Папа посоветовал, что-то подложить. Мы нашли кусок фанеры, распилили на две полоски, положили под низ духовки по бокам.
Ввернули шурупы.
Одно из четырех установочных отверстий
Таким образом решили две проблемы. Уменьшилась щель сверху духовки и увеличилось расстояние до нижнего ящика.
►Использование духовки пока что вызывает только положительные эмоции. После покупки я прочитала несколько не очень оптимистичных отзывов. Но все сомнения рассеялись, когда я начала ее использовать.
Я не являюсь большим любителем готовки, но иногда хочется чего-то вкусненького или непривычного (то, что не готовится в мультиварке или на плите).
Из того, что я помню, что я готовила: мясо по-французски, запечённая картошка с мясом в горчичном соусе, пирог с мясом и картошкой, бисквиты (это готовится чаще всего), пицца, заварные пироженные, безе, картошка с мясом в рукаве, запеченные куриные бедра и голени и т.д.
Это я к тому, что у меня была возможность опробовать духовку на разных блюдах. И как это ни странно, не смотря на обилие режимов (8 режимов), я использовала максимум 4. Как-то привычнее.
Также в процессе готовки я выявила для себя отличную настройку. Я задаю программу - время приготовления, что меня уберегает от того, чтобы еда пригорела, пережарилась и т.д. Особенно, это актуально, когда я занимаюсь еще чем-либо. По окончании времени духовка попросту отключается и издает непрекращающийся "истошный звук" (хотя не всегда я могу его услышать сразу, если конечно же я не на кухне). И отключить его можете только Вы. Нажимаете кнопку на панели управления и духовка продолжает работать, если Вам это не нужно, просто отключаете.
Есть один нюанс, который был для меня неожиданным, но вполне логичным. Если блюдо находится некоторое время в работающей духовке, то при открывании дверцы из духовки вырвется горячий пар. Поэтому при открывании работающей духовки будьте внимательны и осторожны!
Для охлаждения духовки используется вентилятор. И даже если Вы закончили готовить и выключили духовку, он все равно продолжит работать, пока духовка не охладится. А если оставить блюдо в выключенной духовке, будьте готовы к тому, что между стеклами может скопиться конденсат.
Также есть момент с часами. Духовка не будет работать, пока Вы не установите время (не перестанет мигать на дисплее "12:00" и часики.
Установка времени (мигающий циферблат)
Это сделано специально для Вашей же безопасности (как я вычитала на одном из сайтов). И при выключении электричества в квартире, конечно же, время постоянно сбрасывается.
Ну и покажу парочку блюд, выполненных в этой духовочке:
Курица по-франзузски
Безе
Заварные пироженные
Заварные пироженные
Заварные пироженные
ღ Вывод ღ
На вопрос "Довольна ли я своей духовкой?" я отвечу "Однозначно - ДА!"
Рекомендую ли я ее - ДА (особенно если со скидкой)!
А мне жалко, что духовка будет просто так стоять, поэтому подталкиваю себя к приготовлению блюд в духовке 
