Я очень не дружу с выпечкой🥯🥯🥯. Вернее сказать, я её боюсь. Почему-то я боюсь печь изделия из теста, был горький опыт) это тот случай, когда хочешь испечь красивое пирожное, а на деле получится непонятный кирпич🫤🧱... Ну есть люди, для которых выпечка - родная стихия, так вот - я не из этих людей.
Поэтому когда мне подарили мультипекарь, я относилась к нему с опаской - он стал для меня психологическим барьером.😞
Лицевая сторона коробки
Но пришло время побороть свою фобию и испытать возможности нового устройства, которое поселилось на кухне)
Компактный мультипекарь
ЧТО МЫ О НЕЙ ЗНАЕМ?❓
Характеристики своровала с сайта одного из распространителей, чего заморачиваться😄
Общие характеристики
Модель SK-907 7 в 1
Технические особенности
Количество режимов работы 1
Мощность устройства 750 Вт
Длина кабеля 70 см
Материалы
Материал корпуса металл/пластик
Дополнительная информация
Цвет черный
Количество порций 2порции
Внутреннее покрытие антипригарное покрытие
Доп. опции вафельницы 7 насадок
Страна производства Китай
Габариты
Высота предмета 24 см
Глубина предмета 26 см
Ширина предмета 24 см
Вес с упаковкой (кг) 3.15 кг
Как-то так. От себя могу сказать, что насадок в комплекте более чем достаточно (7 штук), прибор очень компактный, транспортабельный и лёгкий. 👍🏼
"Скелет" устройства - без насадок видны нагревающие элементы
Поскольку корпус пластиковый, я боялась, что при нагреве и длительной работе устройство будет вонять пластмассой или, чего доброго, какая-то деталь расплавится🔥. Но с этим проблем не возникло)
Разочаровало меня отсутствие хотя бы небольшой брошюры с рецептами для этого устройства. Обычно с такими приборами в комплекте идут рецепты, но производитель сэкономил на бумаге📃
Кстати, инструкцией тоже зачитаться особо не получится - вы увидите две странички на русском языке, и всё. Конечно, все главные моменты работы прибора на этих страничках описаны) но всё же...
Кстати, насчёт экономности производителя - кабель🔌, как по мне, коротковат - всего 70 см 📏📏.
Насадки меняются легко, при помощи защёлок на верхней и нижней частях прибора снимаются старые и устанавливаются нужные насадки.
Насадки снимаются при помощи двух защелок
Насадки для вафель
КАК ЭТО СЛУЧИЛОСЬ ВПЕРВЫЕ😁
Я нашла в интернете рецепт теста для вафель 🧇🧇(опять же, вспомним, что производитель не побеспокоился о наличии рецептов к данному устройству😡).
Замешанное тесто - к работе готовы!))
Пока я замешивала тесто, мультипекарь успел нагреться. Кстати, на нём нет кнопки включения или выключения, а также отсутствует терморегулятор ⏲️- рабочая температура всегда одна🌡️, и включается прибор сразу же, как только вы вставили вилку в розетку🔌. Благо дело, что есть индикатор готовности к работе.🏮
Так вот, замешала я тесто.🥄🥄🥄 По хорошей ложке теста я положила на обе стороны вафельницы, а затем закрыла крышку.
Столько теста я положила на первый раз
Для того, чтобы во время запекания поднимающееся тесто не подняло верхнюю крышку и продукт не был испорчен, на ручке прибора есть фиксатор, который не даст верхней крышке подняться.
В инструкции🧾, если я не ошибаюсь, написано, что на выпечку нужно примерно 3 минуты⏰. Но моё праздное любопытство не дало мне покоя и я открыла верхнюю крышку через 2 минуты после закладки теста🫣. Видно, что за 2 минуты тесто не успело пропечься, и я закрыла крышку обратно.
Вафли через 2 минуты после заливки
Следующая вылазка была уже более успешной - я снова открыла верхнюю крышку. Трёх минут хватило, чтобы вафли хорошо пропеклись. 🧇🧇🧇
Снималась выпечка вообще без проблем благодаря антипригарному покрытию. Хотя в используемом тесте было столько масла, что оно не пригорело бы, даже если бы печенье пеклось на камне в лесу 😜
Вафли через 3 минуты
Вафли легко снимаются с поверхности
По изделиям заметно, что с некоторых сторон вафли запеклись сильнее. Даже не знаю, с чем это связано.
Некоторые стороны запечены сильнее
В целом количество вафель, которое вы видите на фото, я запекла минут за 15⏰. Без особых усилий))💪🏼
Готовый улов))
Нужно учитывать, что верхняя часть выпекаемых изделий будет выглядеть менее готовой, чем она есть на самом деле. Когда сверху вафли казались мне едва запекшимися, низ пропекался уже довольно хорошо. Это нужно учитывать, чтобы не пережечь изделия.
Также я заметила, что после открытия крышки уже когда изделия готовы, с крышки по устройству течёт испарившаяся из теста влага.
Выпаренная влага стекает с устройства
На устройстве не предусмотрено никакого поддона для конденсата, и он стекает по устройству на стол💧. Не критично, в принципе. Главное, чтобы это не влияло на безопасность использования☠️❗❕❗.
После работы с мультипекарем я сняла насадки и просто протёрла их мягкой стороной губки, слегка смоченной в воде. Большего ухода устройство не требует - идеально для ленивых))
СКОРЕЕ ДА, ЧЕМ НЕТ🧑🏼🍳
Такое устройство имеет место быть на кухне👍🏼👍🏼. Несмотря на некоторые нюансы и недостатки пользоваться им очень удобно даже тем хозяйкам, которые с тестом на "вы".
Орешница - оставим для следующего раза!)
Хочу испытать и остальные насадки, уже без страха испортить тесто🥪🥞🥨.
Все насадки - пробовать не перепробовать!
На коробке нарисованы штучки, которые можно выпить при помощи мультипекаря
С мультипекарем испортить изделия, как мне кажется, невозможно. Но нужно держать ухо востро, ведь стоит зазеваться, и по кухне будет разноситься запах горелого изделия)
Это устройство, по сути, заменяет старые тяжёлые чугунные заготовки для выпекания печенья на открытом огне. Ну помните вот эти архаичные штуки:
Помните эти штуки?) Мультипекарь - замена им)
Работой с устройством я осталась вполне довольна, только минус звезда за короткий провод и отсутствие рецептиков...) да, вот такая я какашка)💩
а теперь приходится осваивать новые технологии 