Всем доброго дня.
Хочу написать свой отзыв о шоколаде Lindt 99% какао.
В свое время я перешла на правильное питание и мне захотелось заменить сладкое, на что-то менее сладкое и полезное.
Первый мой шоколад этой марки в свое время был молочный. Мне он очень понравился... Но от молочного шоколада пришло время отказаться и перейти на темный.
Я начала постепенно... сначала доля какао в шоколаде была 70%, мне было немного горьковато, но потом приелась.... решила увеличить...
Долго выбирала в магазине и решила приобрести вот этот Шоколад Lindt 85% какао
Шоколад мне понравился... и я наслаждалась каждым его кусочком...
Но меня не покидала идея попробовать шоколад с массовой долей какао 99%.
Я даже не представляла, что это такое....
И теперь я это поняла!
Пару дней назад у нас в магазинах были распродажи и шоколад шел по акции купи одну плитку и вторая на 50% дешевле....
Я решила купить именно этот Lindt 99% какао.
Попробовать сразу этот шоколад мне не удалось, а добрались мои ручки до него, только спустя пару дней.
Начну с упаковки шоколада.
- Шоколад находится в картонной коробке, с фирменным дизайном.
- В коробке плитка шоколада находится не в фольге, как это есть в других шоколадках марки Lindt, а в еще одной пластиковой упаковочке с плотно прилегающей и не пропускающей воздуха обертке. Которую можно открыть без проблем. Обертка на одном из углов коробки сделана специально чуть длинней, чтоб без проблем было ее сорвать.
Все стиль и красиво. Этим самым производитель намекает нам на то, что шоколад не только качественный, но и дорогой.
Дизайн шоколада, такой же как и всей линейке данного производителя.
На каждой плитке и каждом отдельном кусочке стоит фирменная надпись дома Lindt.
Энергетическую ценность и состав шоколада, можно прочитать на оборотной стороне коробочки.
P.S. извиняюсь за белые полосы на фотографии, но мне пришлось снимать бумажку с рекламой, которая была не нужна. Но энергетическая ценность вроде бы видна хорошо и без проблем, а особенно ее важные составляющие. В составе шоколада конечно какао, какао и еще раз какао, есть конечно еще и сахар, но его трудно заметить, когда ешь.
Состав этого шоколада полностью натуральный, производитель не поскупился. За это от меня полные 5 звезд!!
Ну а теперь перейду к самому интересному, ко вкусу шоколада.
Сначала хочу сделать сноску на то, что нам пишет производитель по поводу данного шоколада:
EXCELLENCE 99% КАКАО
Истинный горький шоколад, раскрывающий всю исключительную силу вкуса какао бобов.
В силу своего интенсивного вкуса и насыщенного аромата, он медленно тает во рту, оставляя стойкий дымный привкус. Идеальный выбор для ценителей изысканного вкуса!
Что же могу сказать я?
Попробовав этот шоколад, я по началу не могла его даже проглотить. Настолько он был горьким и "сухим", у меня было ощущение ,что мне в рот положили порошок какао. Но со временем я к нему привыкла. так же как и к полезному питанию.
- Шоколад Lindt 99% какао, настоящий ГОРЬКИЙ шоколад. В нем не ощущается даже намека на сладость. В составе указывается, что сахар присутствует, но мне не только не удалось найти его там, так еще в какой-то момент хотелось посыпать сахаром (но это только на первый кусочек, дальше пошло лучше =) )
- Шоколад настолько горький, что кажется будто в рот положили чайную ложку чистого какао-порошка. К тому же ощущается, что шоколад как будто сухой. Его хочется запить чем-нибудь. Поэтому навряд ли захочется съесть его просто так без чая или воды.
- После этого шоколада вам не захочется не только сладкого, но и кофе тоже.
- Шоколад по-настоящему оценят любители именно горького, терпкого вкуса. Сладкоежкам он не подойдет и будет жаль потраченных денег.
- К этому шоколаду надо приходить постепенно. С молочного и постоянно увеличивая массу какао в шоколаде.
Я рада, что именно так пришла к этому шоколаду. Иначе сразу после молочного этот полетел бы в помойку.
И наконец самый важный для меня плюс этого шоколада:
- Шоколад Lindt 99% какао, думаю отучит не только от молочного шоколада, а так же от конфет и прочего "Пищевого мусора" . И с этим шоколадом будет проще худеть и преодолеть тягу к сладкому.
Расскажу на своем примере. Я всегда была сладкоежкой и представить себе день без сладкой булочки или шоколадки или конфетки я не могла. А если все еще это и вместе, то красота совсем.... Пришло время и я взялась за себя, начала худеть. (История моего похудения будет ниже) И решила заменить сладкое и вредное, на сладкое, но полезное.
В итоге я постепенно переходила на горький шоколад, вместо молочного.
Сейчас уже употребляя шоколад с 99% какао, я не могу есть шоколад даже с 70% какао, он мне кажется приторно сладким. Поэтому сейчас, если мне очень хочется сладкого, я ем или что-то из сухофруктов или же этот шоколад. Другие сладкие продукты, мне не нравятся. Для меня они стали слишком приторными и вкус сладости во рту мне уже не нравится.
Поэтому для похудения, я советую этот шоколад, но опять же с постепенным на него переходом! Попробуйте всего неделю продержаться и заменять сладкое долькой этого шоколада и вы привыкнете и возвращаться к сладкому уже не будет никакого желания.
А сейчас я хочу сравнить два шоколада:
Lindt 85% какао и Lindt 99% какао.
Не смотря на то, что оба шоколада вкусные, каждые со своим незабываемым и оригинальным вкусом. Но вот масса шоколада совершенно разная.
Посмотрев на фотографии сначала даже не поймешь, что шоколад 99% имеет массу 50 гр, а шоколад 85% имеет массу 100 гр. Обе упаковки совершенно одинаковой формы и размера.
Будьте внимательны, когда покупаете. Не взглянув на граммаж, многие могут разочароваться. К тому же цена на оба шоколада стоит одинаковая вне зависимости от массы. Поэтому выходит, что шоколад 99% дороже, чем 85%.
Далее сама упаковка. Шоколад 85% упакован проще.
Цвет шоколада и размер кусочков. У шоколада 85% кусочки больше, чем у шоколада с 99%.
Цвет плитки разный и это понятно. 99% шоколад - черный, а вот 85% имеет цвет более светлый, чуть темнее чем молочный.
Оба этих шоколада заслуживают внимания и стоят того, что бы и покупать.
Шоколад 99% какао не понравится сладкоежкам, которые ждут от шоколада именно сладкого вкуса, поэтому мой совет, даже не пытайтесь его купить. Он вас разочарует.
Я бы посоветовала быть осторожным с этим шоколадом тем, кто не пьет кофе по каким либо причинам. Лично на меня этот шоколад произвел эффект именно хорошего двойного эспрессо, кофе, которой можно не всем. Вы не только взбодритесь, но и проснетесь точно, съев даже кусочек этого шоколада.
Но думаю самое главное во всем знать меру. Какой бы шоколад не был полезный, не думаю, что съев целую плитку он пойдет вам на пользу.
Данный шоколад, теперь будет у меня на столе всегда.
Спасибо за внимание.
Отзыв о другом шоколаде Lindt 85% какао и моем похудение можете почитать тут:
Как я похудела на 20 кг
Шоколад Lindt 85% какао
Отзыв о молочном шоколаде и конфетах:
Батончики Рот Фронт
Шоколад Alpen Gold Молочный с фундуком
и желание к сладкому пропадает. 
