🍶 Всех доброго времени суток.🍶
Сегодня я хочу рассказать вам про свою находку - Унаги соус от бренда "Sen Soy".
🍶 Внешний вид:
• Соес разлит в стеклянную бутылку с зауженным горлышком.
Дизайн простенький и аппетитный. • Крышка металлическая, открывается и закрывается легко. Жаль нет никакой защищенности от вскрытия. Лишь только если вы при открытии хлопок услышите от разрушения вакуума.
• Немного соуса есть на крышке, хотя тот не до верха налит. Наверное из-за вакуума присосалось.
• Цвет у унаги насыщенный и темный. Консистенция густая и текучая.
• Аромат у этого соуса отдает соевым соусом, который есть в составе. Так же есть небольшая сладость, но не приторная.
• Вкус приятный и главная роль у сахара, но его гармонично сдерживает соль, которая тоже чувствуется. Но вот послевкусие сладкое. Немного соевым соусом отдает, но ни с чем более я не могу сравнить сей вкус.
• Дата производства 12 ноября 2020 года. Срок годности составляет 24 месяца.
• Масса 320 грамм.
• Место покупки магазин "Лента".
• Цена 131 рубль.
🍶 СОСТАВ и прочая информация:
🍶 МОЁ МНЕНИЕ О ПРОДУКТЕ:
• Имеется рецептик для рыбки.
• Соус унаг можно использовать для приготовления шапочки на запеченные роллы.
Эти же запеченные ролл можно потом дополнительно смазать унаги соусом.Сладковатый унаги и соленый соевый соуса создают приятный контраст вкусов, дополняя домашние роллы. • С яйцами в смятку и случком унаги отлично заходит, за счет наличия в составе соевого соуса. Он идеален для яиц.
• С красной икрой вышел интересный и контрастирующий вкус сладкого и соленого.
• Ох, наилучше себя унаги проявил с лапшой. Особенно с Роллтоном из большой пачки по 6 брикетиков, где нет специй и приходится самой вкус создавать. Уксус и чили придают кислинку и остроту, а вот соус унаги служит, типа, суповой основой, насыщая бульон вкусом и цветом.
• Соус израсходовался быстро и я купила его еще раз.
🍶 ИТОГ: 🌟🌟🌟🌟 Я ставлю соусу 4 звезды, потому что мне во вкусе немного пикантности не хватило. Но в целом унаги вкусный и для множества блюд, особенно для лапшички.
Всем спасибо за просмотр!
👽UNGA👽