Всем привет! Всем доброго дня и хорошего настроения!
За окном уныло и пасмурно. Вроде бы не осень, но как хочется устроиться поуютнее с чашкой ароматного чая или кофе. А если ещё и захватить с собой немножечко сладенького, например, сливочную помадку с цукатами от Красного Октября.
Знакома я с ней уже более десяти лет, и забегая вперёд, зачему, что качество уже не то, которое было раньше.
Характеристики:Тип - помадки.
Энергетическая ценность - 420 ккал.
Срок годности - полтора месяца.
Производитель - Красный Октярь.
Страна-производитель - Россия.
Вес - 250 грамм.
Описание:
Конфеты Сливочная помадка с цукатом 250г - это легендарное лакомство московской кондитерской фабрики "Красный Октябрь", которое выдержало многолетнюю конкуренцию с импортными сладостями и осталось популярным спустя почти 100 лет после появления на прилавках. Помадка производится по рецепту 1920-х годов на основе сгущенного молока и сливочного масла, которые делают вкус лакомства таким нежным и сливочным, а структуру тающей. Особую пикантность конфетам придают измельченные фруктовые цукаты и ванильный аромат. Помадка упакована в пластиковый контейнер с ячейками, герметичную пленку и картонную коробку. Всего в коробке - 15 конфет.
Состав виден ниже на фотоснимке.
Но в ИМ увказан немного другой состав:сгущенное с сахаром молоко (цельное молоко, сахар), сахар, вода питьевая, масло сливочное, цукаты измельченные, патока, влагоудерживающий агент Е422, спирт этиловый ректификованный, коньяк, ароматизаторы "лимон", "ваниль".
Отличие во влагоудерживающим агенте Е422.
Лично я против подопного компонента и перед покаупкой внимательно изучаю состав.
Упаковка.Помадка уложена в пластиковую подложку, которая находится в бумажном поддоне. И вся эта конструкция обтянута плёнкой.
Таким образом сохраняется не только свежеть, но гигиеничность.
Конфеты очень мягкие и при неправильной транспортировке теряют форму, как в моём случае.
Внешний вид.Помадка имеет аппетитный вид топлёного молока. По форме мне напоминает полураскрыйтый бутон цветка.
Поверхность гладкая, немного липкая, но это не катастрофично.
Цукатов немного, но их хорошо заметно.
Вкус и консистеция.
Помадка очень сладкая, даже слегка может показаться приторной.
Вкус молочный, тягучий и сливочный.
Цукаты придают свою нотку, но лишь немного оттеняют основной вкус.
Консистенция однородная, тягучая и обволакивающая.
Для меня вкус приятнее с чаем или кофе, не так сладко и приторно, а то, что надо.
Подытожим.
Если сравнивать вкус пятнадцатилетней давности и сейчас, то мне кажется он немного изменился, традиционно не в лучшую сторону. Насколько я помню, состав тогда был короче. В любом случае, время от времени, я покупаю их, чтобы насладиться чаепитием и вспомнить что-то своё, близкое и родное, из того прошлого, которое мне напоминают эти помадки.
"Да" говорю помадкам без влагоудерживающего агента Е422! "Нет" - с ним. Поэтому рекомендую, но не все. Проверяйте состав.
Всем удачи и отлиного настроения!
Благодарю за просмотр!
До новых встреч!
Другие похожие лакомства.
Бековская сливочная помадка от Бековского пищекомбината