Духовку от фирмы Gorenje мы с супругом приобрели ещё осенью 2023 года.
Место покупки - магазин Эльдорадо. Стоимость - 30600 рублей.
Активно использовать духовку начала с января 2024 года, т.е., с момента окончательного переезда в новую квартиру.
Встраиваемая духовка Gorenje BO6737E02ABG. Внешний вид.
Встраиваемая духовка Gorenje BO6737E02ABG отзывы
Ширина: 595 мм,
Высота: 595 мм
Глубина: 530 мм
С "лицевой" стороны прибора находятся горизонтальная ручка дверцы духового шкафа и панель управления, для выбора режимов запекания/выпекания и температуры.
1) Дверца духовки
Встраиваемая духовка Gorenje BO6737E02ABG отзывы
Длина двери составляет 46 см. Напротив духовки у нас расположены стол обеденный и стулья. Стол отделяет кухонную зону от зоны гостиной, (у нас кухня совмещена с гостиной).
При открытой дверце духового шкафа, от последнего до стульев остаётся 70 см. Не очень много, но и не мало. Плюс, когда я готовлю блюда в духовке, то стараюсь не открывать дверь, если кто-то из домашних сидит за столом, непосредственно напротив прибора.
Также под дисплеем есть сенсорные кнопки, которыми я ещё не пользовалась. Я даже не установила верное время на дисплее, потому что мне неудобно засекать время именно на ней - низко расположен прибор.
Форма переключателей:
Утапливаемые переключатели
Встраиваемая духовка Gorenje BO6737E02ABG отзывы
В неактивном состоянии я всегда "прячу" переключатели внутрь, потому что так внешний вид у прибора лучше.
Раз пишу о Переключателях, то остановлюсь подробнее на переключателе, которым я выбираю и устанавливаю нужный мне режим приготовления. Итак, вот он:
Встраиваемая духовка Gorenje BO6737E02ABG отзывы
Данный девайс располагается слева от дисплея и имеет следующие режимы работы
Классический нагрев (снизу + сверху)
Вот на этом режиме я готовлю чаще всего. В основном это запекание мяса, птицы в стеклянной форме
Большой электрический гриль
Большой гриль + работа вентилятора
Нагрев снизу + вентиляционный нагрев
Тоже хороший режим, когда нужно пропечь выпечку, но чтобы она не успела сверху сгореть. Да, с выпечкой у меня беда.
Вентиляционный нагрев
Размораживание
Хорошая функция, пользуюсь ею, когда нужно побыстрее разморозить продукты из морозильника.
Очистка паром AquaClean
Как и у микроволновой печи Gorenje, в моём духовом шкафу тоже есть эта функция. И если в микроволновке я Акваклином я пользуюсь часто и регулярно, то в духовке ещё ни разу не пользовалась. Всё потому что, мясо я запекаю в форме с крышкой. Если готовлю блюда в противне или форме, то также, прикрываю их фольгой. Короче, пока духовка не испачкана, я протираю её каждый раз после приготовления блюд, когда она остыла. Протираю влажной тряпочкой из микрофибры.
Комплектация.
В модели BO6737E02ABG в комплекте к прибору идут
Противень
Встраиваемая духовка Gorenje BO6737E02ABG отзывы
Решетка
Встраиваемая духовка Gorenje BO6737E02ABG отзывы
И противнем и решеткой я пользуюсь одинаково часто. На противне выпекаю печенье, запекаю овощи с мясом, а иногда просто мясо, (например куриные крылышки).
Решетка часто служит мне подставкой под формы: силиконовая для выпечки, стеклянная для запекания мяса.
Характеристики.
Встраиваемая духовка Gorenje BO6737E02ABG отзывы
Полезный объем
73 л
Максимальная температура в духовке
250 °C
Многоуровневое приготовление
Да
Да, действительно, в духовке возможно готовить сразу на двух уровнях. Это позволяют сделать специальные направляющие. Я в своей практике ещё не готовила на нескольких уровнях.
Почему? Во-первых, потому что блюдо я готовлю одно, и много не готовлю за один раз.
Во-вторых, я не особо понимаю, как приготовятся на разных уровнях, например, печенье. В моей модели духового шкафа максимальный нагрев имеют тэны, которые расположены сверху. По фотографиям, с круглым печеньем особенно заметно, что часть печенья прямо коричневая, а вторая часть бледнее. Это получилось из-за того, что те кружочки теста, которые лежали на противне по краям, быстрее приготовились и быстрее подрумянились.
Пишу это я к тому, что если и на одном уровне готовишь, а результат получается разный, то как готовить на нескольких уровнях? Я не знаю, поэтому и не берусь.
Встраиваемая духовка Gorenje BO6737E02ABG отзывы
Освещение духовки
На задней стенке
Внутренняя поверхность дверцы
Съемный стеклопакет
Вообще, навигационная панель очень понятная и простая. Интуитивно понимаешь, что и как работает. Кухонная техника такая и должна быть - чтобы делать всё на автомате, экономя время.
Вывод.
Духовка - это часть моей домохозяйской жизни! Серьёзно, я не знаю, что бы делала, если бы её у нас не было. Конечно, остаётся сковорода 🍳 и индукционная панель, но я очень не люблю долго готовить на сковородке. Плюс, запекание гораздо полезнее, чем жарка. И, если говорить о приготовлении мяса, то оно гораздо мягче и вкуснее у меня получается именно в духовке.
Немного фотографий процесса и готового результата.
Печенье, которое я готовила уже не знаю сколько раз)) дети часто просят приготовить. Рецепт ЗДЕСЬ
Из выпечки, есть фото кекса из готовой смеси
Выпечка, особенно бисквит, даётся мне сложно. Поэтому, когда дочь просить чего-нибудь приготовить, я покупаю готовую смесь для кекса. Помадка тоже из магазина, нужно было смешать порошок с водой и глазурь готова.
Также выпекали язычки-слойки из готового теста
Фотографий конечного результата нет, потому что слойки съедаются мгновенно)))
Я рекомендую духовку Gorenje BO6737E02ABG к покупке.
Читайте также мои отзывы на другую бытовую технику!)
С ребенком у меня уже нервный тик от своей духовки. Тоже не представляю свою жизнь без духовки. Но, у сына сейчас такое время, что он везде лезет. А там еще и подсветка горит, во время работы. Охххх... Хочу обычную, маленькую печь. Чтобы поставить ее на стол и не стрессовать каждый раз, во время готовки.
Хорошо, что справляется со всеми задачами. Сейчас присматриваю духовой шкаф и склоняюсь тоже к Gorenje