Привет всем заглянувшим!
Что греха таить, люблю я разные питейные заведения! Да кто ж их не любит. Очень редко, когда я посещаю одно и то же несколько раз - у нас в городе много кафешек, и в большинстве случаев меня тянет на что-то новенькое. Но тем не менее, в «Бурке» я уже побывала два раза, и готова рассказать вам об этом месте!
Адреса :
- Ростов-на-Дону, Вятская улица, 104
- Ростов-на-Дону, проспект Сельмаш, 2 (я оба раза была тут)
Бронь столика
Так как первый раз мы с подругой пошли в «Бурку» перед концертом, то было важно наличие столиков. Тем более, что концертная площадка расположена не в центре, и там нет изобилия заведений. Второй раз мы уже на всякий просто забронировали, чтобы не терять время на поиски. Бронь осуществляется при внесении депозита по 1 000 руб. на персону
Интерьер
Современный, с яркими акцентами.
Нет такой типичной старинной мрачности и обилия различных кавказских атрибутов - ни рога, ни кубков, ни картин с горцами.
Мебель новенькая, все аккуратно и чистенько.
Можно сидеть на подоконнике, если у вас столик возле окна. Там мягкие узорчатые большие подушки - очень уютно для приватных посиделок, да и удобно.
Первый раз мы сюда попали в конце ноября, были и новогодние украшения.
И, конечно же, ёлка. Но был вечер субботы и полная посадка, так что нормально отфоткать новогоднее убранство я не смогла.
Меню
Как и понятно из названия, кухня в «Бурке» кавказская. А это разнообразные хачапури, хинкали и прочие вкусняшки.
Меню небольшое, но вполне интересное.
Отдельно помечены острые блюда - в кавказской кухне чтят перец и чеснок, круто, что об этом сразу предупреждают. Все меню не стала фотографировать, блюда можно посмотреть на их сайте.
Из напитков обилие вина и, конечно же, грузинские лимонады!
Но лично я крайне рекомендую обратить внимание на настойки, уж очень они тут хороши!
Заказы
Так как оба вечера были проведены с подружкой за долгими задушевными разговорами, то мы брали алкоголь и закуски.
Оба раза были сеты настоек - они все очень вкусные и разные по направленности. В сете их 10 штук - при медленном и аккуратном распитии идеально. Например, есть классические - как, например, хреновуха, а есть сладкие и необычные - как копченая вишня.
Очень зашло Хе из сазана, брали тоже оба раза - рыбка нежнейшая, прямо тает во рту.
Всякие хачапури - на фото по-имеретински и с вялеными томатами (там ещё внутри куриный фарш).
Кутабы (забыла сделать фото, так что только кусочек). Пробовали ещё другие виды хачапури- все очень достойно. Оба наших визита продлились по 4-5 часов. Увы, мы редко видимся, а очень многое надо обсудить лично.
Персонал
Молодые, очень отзывчивые ребята. Расторопные и шустрые, прекрасно владеющие меню. Видела двоих - парня и девушку, вот если у вас будет возможность, попросите девушку вас обслуживать (блондинка с длинными волосами, имя тут писать нельзя, если надо, напишу в личку). Парень тоже хорош, но девушка просто топчик! Особенно, если вы планируете брать алкоголь, она очень хорошо советует по нему и закускам.
Резюме
Ну как уже, я думаю, понятно из отзыва, этим заведением я очень довольна! Уверена, что это не последнее мое посещение. У нас в городе много мест, где можно поесть кавказскую кухню, но если вы хотите так, чтоб прям вааааах!, то идите в «Бурку»!
Где ещё поесть в Ростове-на-Дону?
Одна из самых популярных сеть кофеен
Вот сюда за мидиями!
Ресторан с бесплатным вином на завтрак
Вино, закуски и коктейли
Вкусные и недорогие хинкали
Сеть «итальянских» ресторанчиков
Лучшее место для вегетарианцев, веганов и постящихся
