Пирог Сдобная особа Тропик Шейк манго малина - отзыв

Добрый день.

Сегодня перед работой зайдя в супермаркет решила прикупить что-нибудь к чаю.

На глаза мне попалсь пирог вот в такой упаковке.

Наспех прочитав этикетку решила его приобрести, и в составе не было пальмового масла.

И как раз он был еще по акции 140 рублей.

Я сегодня хочу вам рассказать свое вкусовое впечатление после чашечки кофе с кусочком пирога тропик Шейк Манго и малина.

Тропик Шейк сочный десерт с яркими экзотическими вкусами тропических фруктов из Бразилии. Сочетание бархатного манго с ароматной малиной на тающем во рту нежном бисквите. Тропик Шейк это аналог знаменитого бразильского перевернутого пирога с манго Bolo invertido de manga, который хозяйки традиционно пекут для семейного чаепития и для встречи гостей.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Пирог Тропик Шейк со вкусом Манго и малина

Бренд Сдобная Особа

Не содержит ГМО

Вес 380 г.

Срок годности 6 месяцев.

Страна производства Россия

🫓УПАКОВКА

Пирог упакован в картонную коробку, она имеет очень необычную форму.

Картонная коробка выполнена в виде шестигранной упаковки.

Дизайн упаковки очень яркий и необычный.

Всё настолько реалистично и аппетитно выглядит.

На лицевой части коробки изображён пирог.

Перевернув коробочку мы видим более подробную информацию о составе, о производителе.

 

Давайте сейчас более подробно рассмотрим.

В верхней части упаковки мы видим описание вкуса , как именно расположен джем в пироге.

Как мы видим в центральной части пирога расположен джем ароматной малина, а ближе к краю идёт тропический аромат - бархатного манго.

Чуть ниже мы видим полный состав данного пирога пищевую и энергетическую ценность

🫓СОСТАВ

сахар, мука пшеничная хлебопекрная в/с,

жир кондитерский (растительные масла, эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот,эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот, соевый лецитин),

джем тропический манго( сахар,пюре манго, яблочное пюре, сироп глюкозно-фруктозный, вода, крахмал кукурузный, загуститель пектины, регуляторы кислотности: кислота лимонная, цитрат натрия; ароматизатор, натуральный краситель каротины, консервант сорбиновая кислота),

наполнитель фруктовый малиновый (сахар, патока, малина, яблочное пюре, вода, стабилизатор Е1442, регуляторы кислотности: лимонная кислота,цитрат натрия; консервант сорбат калия, ароматизатор, красители: кармины, антоцианы)

продукты яичные

вода

патока крахмальная карамельная

влагоудерживающий агент глицерин

крахмал кукурузный

соль( содержит антислеживающий агент Е536) разрыхлители: гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия

агент влагоудерживающий пропиленгликоль

консерванты: пропионат натрия, сорбат калия; ароматизатор, крахмал рисовый

эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот,стеароил-2-лактилат натрия, загуститель Е1422, регуляторы кислотности: цитраты натрия, лимонная кислота

загустители: Е407, пектины, ксантановая камедь; стабилизаторы: камедь рожкового дерева, гуммиарабик; декстроза.

Продукт может содержать следы молока, кунжута, орехов

Да состав очень велик но давайте сейчас более подробно рассмотрим его.

В составе данного пирога очень много вредных веществ в отличие от полезных.

 

🫓ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

на 100гр.

углеводы 50 г

белки 3 г

жиры 18 г

 

🫓ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ценность

(на 100 гр.)

калории 370 ккал

Открыть данную упаковку не составляет труда точка необходимо на одной из сторон упаковки найти вот такую перфорированную отрывную ленту.

И затем потянуть её в противоположную сторону.

Обратите внимание, что данная упаковка имеет вот такой скрытый замок, для дальнейшего хранения пирога в данной упаковки.

Очень удобно. Отличная идея производителя.

 

 

Открыв картонную упаковку мы видим, что пирог упакован отлично.

С такой отличной упаковкой, пирог останется всегда мягким сочным и свежим.

Открыв полиэтиленовую упаковку, обратите внимание, что пирог дополнительно помещен в форму из тонкого картона и дополнительно закрыт сверху пластиковой прозрачной крышкой.

 

Необходимо приложить немного усилий и открыть пластиковую крышку.

 

Посмотрите, как ярко и эффектно выглядит пирог.

Открыв упаковку с пирогом я отчётливо почувствовала очень вкусный аромат выпечки.

Давайте сейчас пирог рассмотрим в разрезе.

Основой данного пирога служит очень нежный бисквит.

Он очень нежный имеет вкусный ванильный вкус.

У бисквита очень приятная консистенция легкая, пористая, он тает во рту.

Сверху готовый бисквит, покрыт тонким слоем джема.

В центральной части пирога идет ароматный малиновый джем, а ближе к краю идёт джем бархатного манго.

По вкусовым качествам данный джем для меня оказался сильно приторным и по вкусу какой-то он сильно химический.

Может быть вкусовое сочетание малины и манго даёт ему такой не натуральный оттенок во вкусе.

Джем был мягкий, не растекался.

 

Верхнюю часть пирога джемо-образная масса, отлично пропитывает.

Минимальный слой джема я считаю отлично дополняет нежный, воздушный бисквит.

Пирог получился не сухой.

Если джем бы полностью пропитывал бисквит, то данный факт испортил бы напрочь пирог.

Тонкий слой джема полностью не засыхает и не впитывается в пирог.

Я считаю этот факт и является фишкой данного пирога, что сохраняет мягкость и сочность.

 

При разрезании и вынимании пирога из формы, кусочки отлично вынимались из неё.

Бисквит не крошился и не прилипал ко дну.

 

МОЕ МНЕНИЕ

Данный бисквитный пирог мне очень понравился.

Минимальный слой джема я считаю отлично дополняет нежный, воздушный бисквит.

Для меня пирог оказался сильно сладким, приторным.

Но если пить с черным кофе, вкус получается отличный сбалансированный.

Конечно состав данного пирога оставляет желать лучшего.

 

Но всё же данный пирог я рекомендую попробовать.