Всем доброго дня и прекрасного настроения 👋🏻.
Сегодня хочу поделиться своим опытом использования молочных продуктов без лактозы от бренда "VIOLA".
В последнее время я частенько пробую разные безлактозные и безглютеновые продукты, а в последний раз мой выбор пал на йогурт "VIOLA FREE" безлактозный 3,4%🥛
Йогурт VIOLA FREE безлактозный 3,4%
Бренд - VIOLA
Изготовитель - ООО «Галактика»
Страна изготовитель - Россия
Масса продукта - 180 грамм
Место покупки - супермаркет «Перекрёсток»
Цена - 59.99₽
УПАКОВКА
Йогурт продавался в пластмассовой баночке, которая очень напоминала тару из под сметаны или простокваши).
Ничего особенного и "замудренного" в оформление упаковки с йогуртом не было, от чего данный продукт ещё больше выделялся среди прочих многочисленных творожков и йогуртиков😂.
Кроме красивого листочка клевера большими буквами было заявлено самое главное качество данного продукта - ОТСУТСТВИЕ ЛАКТОЗЫ.
Собственно, данный фактор и стал моей основной причиной что бы купить этот йогурт.
СОСТАВ / КАЛОРИЙНОСТЬ
Как я уже писала ранее, главным достоинством данного йогурта стало отсутствие лактозы в составе.
Лично я решила немного сократить количество молочного сахара в своём рационе, так как даже мой дерматолог неоднократно советовала мне решиться на подобный эксперимент.
Полностью исключать "молочку" я конечно же не стала, но постепенно снизить количество лактозы попробую!
Состав: молоко нормализованное, сухое обезжиренное молоко, молочный белок, йогуртовая закваска
Приятным бонусом стало и отсутствие сахара в составе!
Йогурт произведен из молока высочайшего качества сорта Elite.
Таким образом можно смело использовать данный продукт для соуса к мясным или овощным блюдам вместо более жирной сметанки или майонеза👍🏻🥗🥘.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Ккал - 74
Белки - 4.6
Жиры - 3.4
Углеводы - 6.3
ЗАПАХ
Пахнет такой йогурт не совсем привычно.
Нет той самой йогуртовой кислинки, которая присутствует у "классических" кисломолочных и натурально заквашенных продуктов.
Запах скорее напоминает сладковатый детский ацидофилин🥛
Вот этот продукт из "Азбуки Вкуса" имел приблизительно такой же аромат⤵️
Ацидофилин "Просто Азбука" 2.5% жира
ВКУС
По вкусу йогурт так же не похож на самый привычный кисломолочный йогурт без добавок.
Почему-то продукт обладал сладковатым привкусом и ароматом.
А вот кислинки или горечи у данного йогурта от VIOLA FREE не было.
Йогурт VIOLA FREE безлактозный 3,4% имеет простой и понятный состав без Е-ингредиентов и нежный сливочный вкус.
Видимо, это какая-то характерная особенность безлактозного молока, которая и повлияла на конечный вкус продукта.
Вкус и вправду получился достаточно сливочным, несмотря на низкую жирность и отсутствие заменителей молочного жира!
ОПЫТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Что касается реакции со стороны организма не продукт без лактозы, то здесь я действительно могу заметить разницу👍🏻.
Желудку было явно легче переваривать такой йогурт, нежели привычный продукт с такой же жирностью.
Не было изжоги, не было тяжести и не было чувства распирания💞👌🏻.
ВЫВОД
Лично я считаю, что данный йогурт имеет только положительные качества!
Такой продукт содержит максимально натуральный состав, не содержит сахара и лактозы, а так не имеет завышенной жирности!
Отдельным пунктом нужно отметить возможность спокойно употреблять этот продукт людям с непереносимостью или другими болезнями ЖКТ.
Однозначно рекомендую йогурт VIOLA FREE безлактозный 3,4% к покупке.
