Доброго времени суток! Панна котта - это один из немногих десертов, которые у меня готовить не получается, поэтому с некоторой завистью, но в то же время удовольствием покупаю его в магазинах или кафе.
Прекрасныя фирма creamoire, выпускающая европейские десерты порадовала меня панна коттой с грушевым соусом
Для тех, кто не знает, вот что такое панна котта
Оформление у десерта прекрасное. Сверху очень аппетитный картонный чехол, сразу говорящий нам о вкуснейшем десерте Италии. Груша в карамели... груша - не мой любимый фрукт, но слова карамель и панна котта сделали свое дело
На внутренней стороне картонки такая красота
И прекрасное пожелание
Сам десерт находится в такой штучке
А производитель рекомендует есть его так
Так он выглядел на первый взгляд
А я решила послушаться производителя и съесть десерт как в кафешке. Вывалился он с трудом, но смотрится просто шикарно!
Панна котта невероятно вкусная! Это нежнейший, карамельный, сливочный, жирный, но легкий вареный крем. Ну не получается у меня сделать такую нежность. Наверное, сливки недостаточно жирные. Консистенция у десерта как у желе
Соус мне понравился меньше, но он тоже вкусный. Много кусочков натуральной сладкой груши. Отдельно соус есть не станешь, но с панночкой они прекрасно сочетаются, без него она, наверное, была бы пустоватой
Калорийность панна котты по сравнению со всякими тортами низкая
Состав кроме маленького консерванта очень хороший
Приятного аппетита и сладкой жизни!
____________________________________________________________
Другие мои отзывы
Шоколадный пудинг с апельсиновым соусом
Панна котта с грушевым соусом
