Опубликовано 11 Март, 2014 - 11:33
Никаких баночек-стаканчиков! Недорогая и очень компактная модель.
Достоинства
- Доступная цена
- Компактная
Недостатки
- Короткий шнур
MensSanaрекомендует
Comments.
Все комментарии
Полезная вещь в хозяйстве, я тоже присматриваю потихоньку. Хотя я йогурты и не люблю, но кушать их все же нужно.
То что йогурт расслоился и выделил сыворотку говорит о перегреве молока в йогуртнице . Мой мулинекс так же жарил (подозреваю , полезные бактерии при этом погибают ) , теперь подкладываю на дно салфетки или полотенце тонкое и за цикл отключаю пару раз на полчаса, чтоб остыла - стало получаться отменно ! консистенция загляденье - однородная , густая, и на вкус йогурт стал намного нежнее !
Прикольная 😊 первый раз такую вижу!
У вас такой густой йогурт получился, я делаю из заквасок в пакетиках, так у меня жидкий получается, но очень вкусный.
А этот йогурт который на фото Вы сколько времени заквашивали?
У вас такой густой йогурт получился, я делаю из заквасок в пакетиках, так у меня жидкий получается, но очень вкусный.
А этот йогурт который на фото Вы сколько времени заквашивали?
Интересный отзыв!! оказывается очень удобная штука...но если есть пароварка\мультиварка, говорят, люди умудряются и в них готовить йогурты.. У меня обычная баночная, что-то ленюсь сейчас делать йогурты.. а так , в качестве закваски можно использовать любую аптечную типа Наринэ (если нужен результат покислее) или Эвиталия (превосходный некислый вкус!)...есть еще Биовестин ( из бифидобактерий) и ТриЛакт (из лактобактерий)..Активия может слабовато заквасить, т.к. полезных живых организмов там намного меньше, чем в специальных аптечных..
Kate L, угу. Особенно для любителей кисломолочки 😊 Я не так чтобы фанат, но муж посчитал иначе.
Шоши, да, полезно, это главное 😊
asc0rb1nk4, у нас места очень мало на кухне, а всяких приборчиков уже куча 😞
anji80, проштудировала тематические форумы после этого вашего замечания, пишут, что небольшое количество сыворотки - совершенно нормально. Там ее было совсем немного. А не как, например, в твороге полбанки.
pinks, заквашивала 8 часов. Он с краев такой густой получился, а потом перемешала и получилась стандартная довольно жидкая консистенция обычного йогурта.
helga79, я пробовала с Эвиталией эксперименты проводить, еще до йогуртницы, но она у меня ничего не сквасила 😞
Шоши, да, полезно, это главное 😊
asc0rb1nk4, у нас места очень мало на кухне, а всяких приборчиков уже куча 😞
anji80, проштудировала тематические форумы после этого вашего замечания, пишут, что небольшое количество сыворотки - совершенно нормально. Там ее было совсем немного. А не как, например, в твороге полбанки.
pinks, заквашивала 8 часов. Он с краев такой густой получился, а потом перемешала и получилась стандартная довольно жидкая консистенция обычного йогурта.
helga79, я пробовала с Эвиталией эксперименты проводить, еще до йогуртницы, но она у меня ничего не сквасила 😞
MensSana
у меня тоже такое было пару раз с Эвиталией, но я ее банально перегревала и бактерии видимо не выживали. У меня стало получаться только, когда я размешивала ее в молоке комнатной температуры и сразу разливала по баночкам и ставила в йогуртницу греться-кваситься часов на 12.
у меня тоже такое было пару раз с Эвиталией, но я ее банально перегревала и бактерии видимо не выживали. У меня стало получаться только, когда я размешивала ее в молоке комнатной температуры и сразу разливала по баночкам и ставила в йогуртницу греться-кваситься часов на 12.
И все таки нет ничего вкуснее, чем сделать самим. Очень удобная, маленькая штучка. Взяла себе на заметку. А то я все в термосе делаю, но эффект совсем не тот. Хотя и вкусно и полезно.
Скажите пожалуйста вы накрываете внутреннюю чашу крышкой? У меня такая же модель, делала уже 2 раза ничего не получилось. И сколько времени у вас происходит закваска?
У меня йогуртница VES VYM-1 без таймера, т.е. тоже самое только нет дисплея- я сама эти 8,10,12 часов отсчитываю и ничего,результат - супер вкусная сметана у меня на столе!!! Smile Вопрос в другом, в инструкции не указано сколько часов выдерживать ряженку? на самой упаковке написано,что ряженка в йогуртнице делается, а я не знаю, может девчонки кто из Вас делал в Vym-2 модели есть подсказка... жду ответа...
Другие отзывы
Смотрите также
