Добрый день! Пельмени люблю и ем рез в неделю точно, последние года три покупаю только "Сибирскую коллекцию", устраивает вкус и качество, перепробовала все виды, кроме детских)) И тут в магазине Перекрёсток увидела новинку, а именно "Пельмени Сибирская коллекция Selective категории А с телятиной".
Сначала меня привлекла красивая коробка с окошком в котором можно было рассмотреть сами пельмени, типа нам скрывать нечего, пожалуйста любуйтесь)) и самое главное это надпись на коробке - категория А.
Я ела и покупала много разных пельмений, от разных производителей, они все были категории В, про категорию А я только слышала, но в продаже они мне не встречались. Естественно взяла не раздумывая, плюс бонусом шла скидка 299р за упаковку, при полной цене в 600р👍
Пельменей в упаковке 500грамм, конечно без акции считаю дороговато, все-же 600р за полкило... Но указана категория А, а это порядка 80%мяса, а мы знаем, что за качество и хороший состав приходится платить.
Состав достойный, ничего лишнего
Опять же производитель заверяет, что мясо фермерский хозяйств и даже мука из Сибири из уникального зерна, поэтому цена возможно адекватная и соответствует продукту.
Пельмени все в упаковке одинаковые, ровные, хорошего размера, крошек или поломанных на наблюдается, прям идеальные))
Дальше я наливаю воду в кастрюлю, добавляю лавровый лист, насколько горошин душистого перца и несколько чёрного, солю и жду закипания воды, кладу все приправы и специи заранее, ещё в холодную воду, чтобы они максимально отдали свой аромат...
После закипания воды отправляем в плавание пельмени, перемешиваем, чтобы они не прилипли к дну кастрюли и не слились между собой и ждём, когда вода снова закипит и пельмени всплывут, и далее варим 10мин, и получаем очень вкусные и замечательные пельмешки))
7
Повторюсь, пельмени очень вкусные, и тесто и мясо, напоминают домашние, если бы меня где-то угостили и сказали, что это домашние я бы поверила 😊
Ели все члены моей семьи, понравилось всем, более того сын подросток теперь просит именно их, а он очень привередлив в еде🤦♀️ Покупаю по акции, если честно по полной цене рука не поднимается. Так же попробовали эту же серию с говядиной и свининой, она очень понравилась мужу, но все остальные предпочитают с телятиной, они нежнее на вкус.
Спасибо производителю за достойный, вкусный и качественный продукт!