Для меня более воспринимаемой информацией является наглядная. Поэтому я предпочитаю видео с подробным описанием процесса кулинарным книгам, где только сухие факты.
Поэтому всегда в поиске рабочих рецептов и приятного изложения.
На канал Тани наткнулась в ютубе, когда искала рецепт медовика. Подробное описание процесса мне понравилось, поэтому решила опробовать рецепт в действии. Все получилось.
Понравилось, что в рецептах используются привычные ингредиенты, которые можно купить в супермаркете у дома, а не искать проф магазин и объехать пол города. Я не кондитер, поэтому закупать оборудование и продукты, которые буду использовать раз в пол года - не вижу смысла.
Фото собранного торта у меня, к сожалению, нет. Быстро съели гости) Что еще раз доказывает качество рецепта)