Я очень люблю пить глинтвейн, частенько варила его на Сангрии, но сейчас у меня маленькая Ляля, которая на Гв. Глинтвейна существует огромное множество рецептов, расскажу вам самый простой и не дорогой, но от этого не менее вкусный!
Горячий алкогольный напиток на основе красного вина, нагретого до 70-80 градусов с сахаром и пряностями. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии, Чехии и Эстонии на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе.
- Интересный факт: Для глинтвейна идеально подходят красные сухие или полусухие некрепкие вина. В некоторых рецептах глинтвейна в него добавляют коньяк или ром. Содержание алкоголя по правилам, установленным в Германии, не должно быть меньше 7 %.
Решила я заменить Сангрию на вишнёвый сок! Чуть ниже я расскажу как это сделать с набором специй для Глинтвейна от Приправич. При грудном вскармливании, конечно, тоже много нельзя из-за специй.
Сам набор
Продаётся в любом супермаркете в отделе либо со специями, либо с алкоголем. Цена 50 рублей
Вес содержимого 40 грамм
Состав и рецепт на оборотной стороне упаковки
В каждом пакете содержимое может отличаться, посмотрим, что в нашем
Что нам необходимо для приготовления безалкогольного Глинтвейна
- Вишнёвый сок 1 литр
- Столовая ложка сахара
- Специи для Глинтвейна. Помимо набора добавляйте, какие любите Вы. Это могут быть кардамон, мускатный орех, гвоздика, корица и любые другие.
- Фрукты какие любите. Я беру 1 апельсин и 1 яблоко средних размеров.
- Около 70 мл воды.
Начинаем готовить
Берём кастрюли, наливаем воду и высыпаем наши специи. Доводим до кипения и Кипятим минут 5. Затем даём настояться минут 10
Затем вливаем наш вишнёвый сок и добавляем фрукты
Доводим до кипения и закрываем крышкой, даём настояться нашему чудо-напитку!
Наш Глинтвейн готов! Его необходимо пить горячим! Если варите на вишневом соке, то сахар можно не добавлять, сок и так сладкий сам по себе!
Разливаем по любимой посуде!
Такой напиток хорош для большой компании, для проведения вместе уютных зимних вечеров. Также этот напиток хорошо помогает при простуде!
Рекомендую! И поздравляю всех с замечательным семейным праздником Новым годом!