Я очень люблю готовые овощные смеси. А в частности Гавайскую. Но покупаю ее редко, так как в составе часто есть морковка ( которую я не люблю).
И вот марка "Д" ( Дикси) порадовала меня моим любимым блюдом с хорошим составом :
рис бланшированный, зеленый горошек,зерна кукурузы, перец сладкий
Что такое бланшировка? Это опускание риса в кипяток на пару секунд, а потом замораживание.
Так сохраняются все питательные элементы и витамины , а так же форма продукта.
Итак, упаковка весом в 400 грамм и стоимостью 64 рубля.
При открытии мы видим много овощей.. Все выглядит достойно. Нет кусков льда.
Я не люблю жареную смесь, только если при повторном разогреве, поэтому отправляю на 10-15 минут в кипящую подсоленную воду.
Смотрите какие красочные аппетитные овощи!
Что бы наш ужин получился не только вкусным, но и по максимуму полезным, я отварила маленький кусочек говяжьей печенки и натерла в терку.
И рис и печень варятся одинаково по времени поэтому все крайне быстро легко.
Все готовое нужно всего лишь перемешать. Я добавила черный молотый перчик, немного приправок и совсем чуть чуть растительного масла, так как овощи нужно есть с маслом.
Овощи вышли очень сочные и ароматные. Рис- как рис.
В итоге у нас получается быстрый (20 мин), красивый, дешевый и очень полезный ужин.
Для людей сидящих на диете или просто следящих за своим здоровьем, а так же тем, у кого низкий гемоглобин - идеально.
Спасибо за внимание!