Ликер Love Story "Cream flavour" Сливочный вкус - отзыв

Всем доброго времени суток 💛

Те, кто не первый раз на моей страничке знают, что время от времени я употребляю алкоголь, чаще всего я люблю всякие вкусняшки, сладкие и приятные на вкус.

А раньше я всегда просила парня купить мне ликёр шериданс, но за последние два года он подорожал в полтора раза, его стоимость уже около 2000 руб., я пришла на Baileys, но иногда вкус спирта разочаровывает. И к тому же он тоже необоснованно подорожал. Не вижу смысла переплачивать такие деньги без особого повода🙌

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Основная информация:

• Место покупки сеть магазинов красное и белое.
• Стоимость около 400 руб.,
• объем составляет пол литра.
• Изготовитель – Россия, город Санкт-Петербург
• Крепость составляет 18°
• Сахар 30 грамм на 100 мл
• Хотелось бы обратить внимание, что у данного ликера высокая калорийность – 240 кал на 100 мл.
• Выпив одну бутылку вы употребите 1200 ккал

____________________________________________________________
В данном напитке самый обычный состав для ликера, на первом месте конечно же спирт, так как напиток дешёвый, порадовало наличие сухого молока, хотя бы не какая-то левая субстанция, а также имеются красители и три ароматизатора, карамель, шоколад и сливки, как раз то что нужно.
Стоит отдать должное, бутылочка немного напоминает по дизайну всем известный ликёр Baileys, так как я несколько лет работала Сомелье, то отмечу, что производители ликёров очень любят копировать эти пузатые бутылки с тёмными этикетками и с тёмным стеклом, так что классика жанра и ничего удивительного.
Но те ликеры и стоили примерно как Baileys, отличались только немного лучшим составом, но в основном везде шел примерно одинаковый состав, просто варианты подороже имели более приятную основу, например виски вместо водки.

Итак, бутылочка очень красивая, поэтому никто не догадается, что ваш напиток «в три раза дешевле 1000 руб»., даже мой парень оценил бутылку и сделал фото для друзей.

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Сам напиток также напоминает классический ликёр, он мутный, немного шоколадно карамельный в оттенка, цвет приятный, по консистенции ликёр достаточно густой и плотный. Я добавила в напиток лёд, и не прогадала, ликёр приятнее пить немного охлаждённым, но есть свои нюансы.

По вкусу чувствуется нотки шоколада и сливок, карамель практически не ощутимо, если есть, то где-то очень отдалённо. Ликёр очень сильно сладкий, вкус максимально насыщенный, но мне не понравилось, что здесь яркий вкус спирта. Я упомянула выше, что напиток имеет крепость 18°, так вот она естественно ощутимо, ликёр, где менее выражен спирт имеют крепость 10 – 12°.

Также напиток очень сладкий, 30 г на 100 мл на мой взгляд не очень много, но по вкусу напиток безумно приторный, даже пару кусочков льда на пол фужера не помогли сделать напиток более свежим и лёгким.

🔽 В качестве закусок я предпочитаю что-то нейтральное, но булочки сюда однозначно не подойдут, фрукты также потеряют свою сладость, поэтому я беру мармелад без сахара, а также печенье со сладкой начинкой, мне очень нравится такое сочетание, отлично заменяю им ужин ✅

Из работы Сомелье я помню, что некоторые гурманы разбавляют напиток водой. Это может быть вино или ликёр. Чтобы сделать вкус менее насыщенным можно добавить газировки. К сожалению я не знала о такой особенности данного напитка, поэтому добавила простой воды и получила необходимый результат.

Действительно напиток стал более лёгким, вкус спирта ушел, ликёр стал менее сладким, воды я добавила примерно 35%, то есть напиток становится не менее приятным, но по объему в разы больше. Конечно если разбавить 50 на 50 минералкой, то вкус будет слишком слабым и ликёр будет слишком жидким, а вот 35% воды позволяют добиться приятной консистенции и лёгкости напитка.

Конечно же без разбавления для меня напиток тяжеловат и приторный. Но при небольшом разбавлении водой я сама контролирую сладость и питкость, такой вариант мне понравился!

Отмечу, что данного напитка много не выпьешь, поэтому бутылочка останется на прозапас. В холодильнике с ней ничего не случается, за два – три дня можно выпить. Это идеальный вариант для посиделок с друзьями, напиток пьётся долго, тягуче и согревающе😍

Как раз то, что надо для холодных и Серых осенних вечеров.