Случайно попалась в продаже силиконовая бумага для выпечки OPTILINE ООО "ОптиКом". Решила купить и попробовать, так как пергаментная бумага для выпечки часто прилипает к тесту.
Бумага для выпекания OPTILINE продается двух видов - это белая 8 метров и коричневая 6 метров, рулоны шириной 38 см. Купила и пробовала печь на обеих, тесто и выпечка совершенно не прилипает к бумаге, так как она имеет двухстороннее силиконовое покрытие и не требует предварительного смазывания маслом или жиром. И удивило, что бумага изготовлена в России из экологически чистых материалов, надеюсь что это действительно так.
Теперь совсем откажусь от пергамента для выпечки и силиконовую бумагу для выпекания OPTILINE рекомендую купить и иметь на кухне всем хозяйкам.
