Эксперимент с очередной коробочкой от "Размешайки". Кекс дрожжевой с изюмом- чтобы испечь конечно потребуется время это 1,5 часа + еще 40 минут на расстойку + минут 25 на выпечку, но результат того стоит.
В составе ничего сверхъестественного :мука пшеничная, сахар, соль, пакетик с сухими дрожжами и пакетик с изюмом. Дополнительно нужно полстакана молока, яйцо и 6 столовых ложек растительного масла.
Получается очень вкусненький.
Неприторное, ноздрястое тесто, можно испечь как целый кекс, а можно разделить по маленьким формам и сделать ром-бабы. Гораздо лучше готовых магазинных вариантов с кучей химических добавок.
Ниже отзывы о других "удобных коробочках" от "Размешайки" :
Шоколадный бисквит
http://irecommend.ru/content/eti-smesi-dlya-menya-...
Лимонно-кокосовые кексы
http://irecommend.ru/content/stabilnyi-rezultat-dl...