Про ассорти зеленого чая я уже рассказывала, а сегодня на повестке дня ассорти черного чая.
А если по правде, то это скорее ассорти АРОМАТОВ, а не вкусов. Да, это ароматизированный чай. В некоторых есть кусочки ягод. Но по большей части это разнообразие этикеток, а не собственно видов...
Эту коробку мне вайлдбериз при доставке тоже помял, но здесь не так заметно.
В коробке содержится 20 пакетиков по 1,5 г - обидно! Хотелось бы граммовку в 2 г на пакетик.
По дизайну все вкусы отличаются фруктов/ягодами, нарисованныеми на лицевой этикетке. По фону упаковка однотонно белая.
Представленные вкусы:
На оборотной стороне для каждого вида свое описание (не читала). Одинаков только способ заваривания:
Тут самое интересное состав. Есть два варианта - русская этикетка и английская. Что на той, что на другой, состав написан единым списком без разделения, у какого вкуса какой состав.
Только в английской версии ингредиенты указываются в процентном соотношении:
==========================================
☕ ЗАВАРИВАНИЕ ☕
Несколько слов перед непосредственным приготовлением. Первые три верхних чая (см. фото с пакетиками выше) - это просто черный чай с отдушкой. Без кусочков фруктов. Поэтому я опишу их в одной главе. А два нижних вкуса - в другой.
Пакетики двухкамерные, материал обертки - шершавая бумажка. Через неё в принципе видно, какого "помола" заварка - мелкая, похожая на пыль. Я слышала, что раньше этот производитель крепил пакетики на скрепку, но сейчас мешочки завязываются на нитки, что хорошо.
🍂 Чай манго-банан 🍂
Открыв пакетик, услышала приятный сладковатый аромат банана - спелого, яркого, теплого. Насчет манго - не знаю, мне слышится во основном банан.
Заваривание происходит неудобно. Почему-то заварка не спешит равномерно окрасить воду (завариваю в кипятке), предпочитает оседать на дне, изредка пуская "языки" пламени чая:
По мере заваривания аромат не становится другим и не терял интенсивность. Пахло по-прежнему бананчиком.
В коллаже представлены три состояния напитка, слева направо:
Пакетик только бросили в чашку;
Через минуту;
Через 3 минуты.
Черный чай Jaf Tea манго-банан
Чтобы добиться равномерного цвета, пакетик пришлось слегка потрясти в чашке и вынуть. Увет напитка насыщенный, коричневый переходит в красный, но до настоящего красного, как у травяного/фруктового чая, ему далеко.
О вкусе могу сказать хорошее (но не лучшее): Уверенный напиток, обладает терпкостью, крепостью и характерной горчинкой черного чая. Не особенно утоляет жажду - просто пьется и ладно. Горячим вкуснее, чем холодным. Остывший чай становится менее выразительным.
Заварка в пакетике предсказуемо мелкая - чайная пыль, какие-то крошки, по которым фиг идентифицируешь чайный лист.
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🍂 Чай с маракуйей 🍂
Сухой пакетик пах фруктово, сладко, направление отдушки трудно определить. Ну я не ела никогда маракуйю, поэтому не конкретизирую.
Заваривание пошло по той же схеме - почему-то пакетик падает вниз на дно и вода окрашивается неравномерно. Хотя, я всегда готовлю черный чай в кипятке, не дожидаясь пока она остынет (такое только с зеленым чаем можно).
Черный чай Jaf Tea Маракуйя
Ароматическая составляющая несколько меняется, становится более глухой.
А напиток после небольшого размешивания окрашивается в красивый коричнево-красный оттенок:
Вкус один в один с манго-банан. Просто черный чай - горячий напиток помягче вкусом, остывший выдает лишнюю горчинку.
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🍂 Чай с грейпфрутом 🍂
Отдушка удивила своей напористостью. Пахнет цитрусовыми, есть что-то грейпфрутовое наверное.... но отдушка слишком химичная. И пахнет не столько сам чайный мешочек, сколько пластиковая упаковка. Она пахла довольно долго - даже после чаепития аромат оставался на ней той же силы и звучания.
А вот приготовленный напиток грейпфрутом пах гораздо слабее.
Черный чай Jaf Tea Грейпфрут
Заварившись, напиток приобрел красно-коричневую окраску, но здесь кажется, что красноты меньше, чем в других двух чаях. А вот вкус абсолютно такой же.
Поскольку вкус одинаков, я решила добавить в чай лимонного сока. Логично, что чай ароматизированный грейпфрутом, должен зайти с натуральным лимоном.
Конечно, для отзыва можно было бы нарезать настоящий лимон. Но я предпочитаю готовый сок в бутылочках:
Я добавляю немного - примерно чайную ложку, чуть меньше. Напиток слегка меняет окраску, становится более желтым, светлеет. На коллаже видно разницу между простым чаем слева и с соком лимона справа:
Черный чай с лимоном - отличное сочетание, гораздо лучше утоляет жажду и даже как-то "насыщает", обманывая мозг: как будто не чай выпила, а заела чем-то вкусным.
================================================
☕ ЗАВАРИВАНИЕ чаев с кусочками ягод ☕
Судя по составу, ягодных кусочков в чае очень немного. Английская этикетка указывала цифры типа 5-6%. То есть надеяться на необыкновенный фруктовый вкус лучше не надо. Скорее это едва заметный нюанс, чем полноценный участник состава.
🍂 Чай с ежевикой 🍂
Сухой пакетик пахнет ягодно, но как-то неинтересно, что ли... Для меня ягоды типа ежевики, черники, голубики ни на вкус, ни на запах неразличимы. Просто кислинка, отличимая, впрочем, от ягод типа смородины. У последней хоть собственный вкус и запах есть, а у ежевики нет, имхо.
При заваривании убедилась, что в составе правда не только чайная "земля". Есть фрагменты чего-то нечайного. Возможно, что и кусочки ежевики, а может и ещё чего-то.
Само заваривание происходило тяжко. Цвет никак не хотел подниматься вверх и окрашивать напиток равномерно. Я всегда делаю черный чай в кипятке, поэтому не знаю, в чем тут дело:
Черный чай Jaf Tea Ежевика
Выждав 4 минуты, слегка помешала пакетиком в чашке. Цвет наконец-то распространился по воде:
Надо сказать, что чай получился (по моим ощущениям) несколько светлее своих ароматизированных братьев. На фото этой разницы не видно, но в реале ощутимо.
По вкусу чай отличается просто ароматизированного чая. Он мягче, приятнее. Как будто снижена терпкость чайной заварки. Напиток отлично утоляет жажду, подходит к сладостям и другой насыщенной вкусом еде.
Можно пить как горячим, так и остывшим - чай не уходит в горечь, не становится кислым.
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🍂 Чай с клубникой и малиной 🍂
Сухой пакетик пахнет сладко, даже приторно. Чувствуется больше малина в аромате, чем клубника. Сильной химозы не чувствуется.
В заваривании ведет себя также, как остальные виды:
Черный чай Jaf Tea Клубника&Малина
Завариваясь, звучание аромата меняется, становится тусклее. Перед чаепитием пришлось как обычно потрясти пакетик, чтобы цвет разошелся по напитку. На самом деле хватит и того, чтобы просто вынуть его оттуда. Но не доверяю я неокрашенной воде почему-то)) Поэтому для надежности делаю помешивающие движения чайным мешочком.
Получившийся напиток:
По вкусу слегка, совсем чуть-чуть отличается от ежевичного варианта. Во вкусе горячего чая чувствуется ягодная сладость - всё же клубника и малина более яркие ягоды, чем ежевика.
Однако, сладость не покрывает чайную горчинку - то есть передерживать пакетик в чашке не стоит. хватит лишней минуты, чтобы "подгорчить" вкус.
В остальном это мягкий напиток. Тепло горячего чая приятно разливается по пищеводу, а остывший вариант утоляет жажду не хуже горячего. Но совсем холодный чай уже не так вкусно пить.
Также, как и в случае с ежевичным, клубнично-малиновый чай содержит в заварке ягодные фрагменты.
Разрелала пакетик клубничного, да, кусочки ягод есть. Я разглядела малиновые косточки:
=======================================
Выводы
Да нормальное ассорти - уж получше того, что я брала с зелеными чаями. Плюс - все чаи пришлись ко столу, а минус - слишком однообразные вкусы, ведь разнообразие здесь за счет отдушек, а не фруктовых кусочков в составе заварки...
Если по скидке брать, то можно, за полную цену в районе 150 р не стала бы покупать.
По одинаковой окраске можно понять, что чаи почти копии друг друга.
