Обе мои бабушки жили в деревне. И гнать самогон для собственных нужд было делом обыденным.
Уборочная ли, посевная - самогон в деревне был чем-то вроде жидкой валюты.
Вкус бывал разным. Наверное, в зависимости от исходных продуктов. То есть как разным? Одинаковым в принципе, только степень присутствия сивушности во вкусе и запахе отличалась.
Не знаю, каким образом самогон сортировался, но для собственного потребления почти не пах и не имел противного привкуса.
Давно это было...
А вот на производстве, оказывается, спирт-дистиллят, проще говоря, самогон, изготавливать было запрещено со времен раннего СССР и вплоть до 2015 года.
В 2015 разрешили...
И вот спирт-дистиллят входит в состав довольно-таки приятного на вкус алкогольного напитка белорусского производства "Старка. Резерв". Его еще называют белорусским вариантом виски.
Ссылка на этот продукт в конце отзыва.
А не так давно попался мне на глаза "Доброгон крафтовый". В первую очередь привлекла интересная бутылка, а потом захотелось и попробовать.
Доброгон крафтовый
Крафтовый переводится с английского как ремесленный. Модное нынче слово. Применимо к алкогольному напитку, по всей видимости, обозначает, что-то типа штучного продукта ручной работы, производимого небольшими партиями, с использованием необычных ингредиентов.
Вот как данный напиток расписывает сам произодитель:
Оригинальный спиртной напиток «Доброгон крафтовый» обладает глубоким янтарным цветом, неповторимым вкусом и ароматом. Напиток изготовлен из высококачественного зернового дистиллята, основы натуральной солодовой, что в сочетании с природной, кристально чистой водой является основой напитка высокого качества. Уникальное сочетание неповторимого вкуса натурального свежего, мёда, тонкого аромата вереска и клевера делает напиток очень сбалансированным во вкусе и аромате. Необычное послевкусие, напоминающее аромат виски, создается за счет внесения настоя белых грибов. Экстракт дуба придает смолянистый и выдержанный тон.
Основная информация:
Объем: классические0.5 л.
Крепость: 40 %.
Цена: около 10 белорусских рублей. В российских рублях это примерно 300, в долларах 5.
Сделано: в Беларуси, ОАО "Брестский ЛВЗ "Белалко" ;
Где купить:в Беларуси в сети магазинов Белмаркет, в фирменных магазинах "Белалко". На сайте завода пишут, что данный спиртной напиток в больших количествах идет на экспорт в Россию. Значит и там его можно встретить в продаже.
Состав:
дистиллят ячменный
вода питьевая подготовленная
основа натуральная солодовая
экстракт древесины дуба
экстракт из изюма
сахарный колер
настои на основе зернового дистиллята:
вереска
белых грибов
Упаковка:
Бутылка Доброгона красивая и оригинальная. Приятно держать в руках. Оборудована и этикетками и контрэтикетками и кольоретками)))
Консистенция и цвет:
Консистенция жидкая, как у обычной водки или горькой настойки.
Цвет у Доброгона светло-янтарный, ближе к соломенному.
Доброгон крафтовый
Вкус и аромат:
Вкус самогона. Хорошего такого самогона. Сивушность во вкусе и запахе едва различима, но она есть.
Пьется довольно легко, особенно в охлажденном виде. Не передергивает после каждой рюмки.
Вкус вереска и белых грибов по отдельности не чувствуется, но некий купаж есть, воспринимается как единое целое.
Если сравнивать с самогоном производства моей бабушки, то герой отзыва, пожалуй, лучший вариант.
Если сравнивать с хорошим виски, тот этот продукт, конечно, не то. Всё - таки есть разница "алкоголь в дубе" или "дуб в алкоголе". Хотя, производитель ничего такого и не обещает, про выдержку нет ни слова. Да и разница в цене говорит сама за себя.
С чем сочетать:
Чарка-шкварка!
Классика жанра. Летом как-то шкварок не хочется. Заменили на соленое сало из морозилки.
Отличное сочетание вышло!)
Вот такая сервировочка.
Впечатления от употребления:
Впечатления положительные!
Вкус у напитка своеобразный, но интересный.
Выпили, понастальгировали.
Будем ли покупать еще?
В качестве сувенира или гостей угостить скорее всего да. Сами же предпочитаем или менее крепкие напитки или более благородные.
Выводы:
Если вы живете в Беларуси и иногда употребляете, а Доброгон крафтовый ещё не пробовали - обязательно попробуйте!
Если вы живете в Беларуси, и собираетесь поехать в другую страну, купите Доброгон Крафтовый в качестве сувенира.
Если вы в Беларуси гость - разыщите Доброгон и попробуйте!
Какие еще напитки, произведенные в Беларуси, я рекомендую?
Душа требует чего-то покрепче, а водку пить не хочется? Возможно вам придется по вкусу белорусский родственник виски - настойка "Старка. Резерв". 43 %, а пьется легко.
Но такой ещё не пробовала, конечно. Надо взять на заметку! 
