Всем здравствуйте!
Я очень люблю круассаны: именно настоящие круассаны с хрустящей корочкой и очень нежным и пышным мякишем! При этом вкус у них должен быть отчётливым и иметь нежный (не прогорклый) аромат сливочного масла! Именно такие круассаны я нашла в Челябинске в пекарне-кондитерской Galette.
Я живу в маленьком городке и в нём не пекут правильных классических круассанов, поэтому приходится ездить за ними по разным городам России😁.
Вот мой круассан в
Екатеринбурге:
А вот👇🏻 мои круассаны в
Волгограде (я упоминала их в отзыве о городе-герое здесь, я специально выбирала квартиру для съёма на время отпуска, чтобы рядом была пекарня😅):
До Челябинска мне ехать на машине 1,5 часа: ради такой вкуснятины - это не проблема!🥐 У пекарни 2 локации:
На ул. Свободы 80 я не была.В ТЦ «Фокус» (1 этаж) пекарня имеет свой островок, который по мне выглядит очень стильно и уютно! В ТЦ я была 2,5 часа и за это время я пыталась сфотографировать кондитерскую без людей: это было нелегко!🤦🏼♀️ Там всегда есть покупатели у прилавка и столики никогда не пустуют.
На фото ниже я уже не могла дождаться, когда люди уйдут, чтобы их не было в кадре (меня ждали горячий вкусный кофе и свежий круассан😋):🥐
Выбор продукции в пекарне огромен:
✔️ всевозможные круассаны (люблю классические, очень вкусные с миндальной начинкой, с малиной тоже, но мне мешают косточки от ягод)
Вот они поближе:
пышные, свежие, а заааапах ммммм 🤤.
Вот за ширмой прилавка ждёт своего часа следующая партия:
✔️
разная выпечка: булочки, кренделя, пироги, пирожки и т.п.
На верхней полке👆🏻 вензеля раскупаются очень быстро, ниже фото через час:
Пекарня работает, как часы!✊🏻
✔️ торты, пирожные и всевозможные десерты, свой хлеб:
У меня на столике лежала ещё такая брошюра:
Челябинцы, я вам завидую!
Оличный вариант что для дома, что для какого-то праздника-застолья! А вот и пироги на расстойке: Я всегда беру круассаны с собой домой: у пекарни предусмотрены фирменные бумажные пакеты.
☑️
Впечатление. 2 года я плотно сижу на круассанах пекарни
Galette и слезать с них не собираюсь😅
(да, и я ведьма - ем и не толстею): выпечка всегда вкусная и свежая.
Зона пекарни располагает к райскому наслаждению🤤: светлая, чистая и атмосферная.
☑️
Вывод: рекомендую заглянуть в пекарню жителям Челябинска и гостям города, чтобы насладиться продукцией выпекаемых изделий. Если вы влюбитесь в круассаны, то это будет навсегда!🫶🏻
Мой круассан-красавец, купленный вчера в пекарне, ждёт меня, чтобы я начала утро воскресенья с него (20 секунд в микроволновке и он будто из печи):Всем доброго утра и отличного дня!
Пекари пекарни-кондитерской «Galette», вы - профессионалы своего дела!✊🏻