В жаркие дни предпочитаю пить зеленый чай. Правда, ассортимент именно зеленого чая в нашем городке оставляет желать лучшего. В основном, известные бренды в малахитово-зеленых упаковках с вариациями в виде добавки цветов жасмина. А тут, в супермаркете наткнулся вот на такую вот экзотику – «Иван чай купеческий царская смесь», да еще от отечественного производителя (ООО "ВК" г. Дзержинск, Нижегородская обл.)
Цена была не дешевая, и к самому напитку я, поначалу, относился весьма скептически.
Как я жестоко ошибался, сейчас прямо стыдно за свои предубеждения. В общем решил рискнуть, купил, заварил. Напиток пошел на ура. Угощал этим " Купеческим Иван-чаем» родных и коллег по работе. Все остались довольны и очень хвалили этот напиток.
Вот уж когда мысль отечественного производителя потрудилась на славу. В этом продукте прекрасно все.
Отличная упаковка, сделанная под старину, начала прошлого века. Баночка, закрытая грубой бумагой (внутри скрывается герметичная металлическая крышка) и перетянута бечевой. Надпись с вычурными вензеля в названии, напоминает о купечестве XIX- XX веков.
Оригинальная упаковка
Внутри настоящие дольки сушеной клубники и плоды можжевельника, все это щедро пересыпано прекрасны широколистным Иван-чаем.
Для ощущения полноты вкуса. Этот напиток следует заваривать строго по инструкции крутым кипятком, и обязательно дать настоятся больше 6 минут. Как раз и чаек немного остынет.
Способ приготовления и состав
Внешний вид, напитка может многим показаться немного отталкивающим. Длинные разбухшие листья «травы» на дне кружки, кусочки клубники, и сверху, плавают черные бусинки плодов можжевельника. Но пусть вас этот непрезентабельный вид напитка не смущает. Его аромат и вкус, просто божественны.
Внешний вид напитка
По ароматическим качествам напиток, сильно отличается от заграничных ароматизированных чайных букетов. Едва уловимый запах Иван-чая, перебивается ноткой плодов можжевельника, запах клубники не выражен вовсе.
А по вкусовым ощущениям это просто вихрь и освежающий хоровод вкусов. Здесь кусочки натуральной клубники как бы на контрасте, смягчают тонизирующую горчинку плодов можжевельника, и все это приятно дополнено легкой кислинкой самого Иван-чая.
В общем, чтобы не портить ощущения от такого чаепития, именно эту «царскую смесь» пью несколько раз в неделю. Если пить такой напиток ежедневно, притупляются вкусовые ощущения напиток, теряет свою изысканность и неповторимость.
Любителям попробовать, нечто новое среди чайных напитков горячо рекомендую данный продукт. Ищите именно «Иван-чай царскую смесь», и тогда чаепитие превратится в праздник вкуса и наслаждения.
