Привет всем хозяюшкам!Сегодня покажу, какой я приготовила ванильный кекс из готовой смеси С. Пудовъ.
В смесь я добавила пачку растопленного сливочного масла, 120 гр.молока прямо из холодильника.
Все взбила миксером минут 5, добавила в тесто немного замороженного абрикоса и поставила выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов.
Запах стоял просто обалденный на всю квартиру.
Кекс готовился минут 25 плюс я оставила его доходить минут на 10 в выключенной духовке.
Получился он очень нежный, воздушный и что самое главное без особых усилий.
Муж был очень доволен!
Стоил кекс 53 руб. Купила в семейном магните. В обычном магните такая смесь не продается.
Данная заготовка подойдет для неожиданных гостей и также к праздничному столу, если украсить сахарной пудрой, либо ягодами, либо кокосовой стружкой (можно и всем сразу, я пробовала, получилось безумно вкусно).
Всем хозяйкам, даже начинающим, и нелюбящим возится с выпечкой, однозначно советую!
