Яйцеварка Steba EK 3 Plus — отзыв

Самой бы мне вряд ли пришло в голову приобрести такую полезную вещь, как яйцеварка. Однако увидев интереснейший ОТЗЫВ автора Veecka , я безумно захотела иметь такую штуковину и на своей кухне.

На сайте указана модель ЕК 3, а мне прислали ЕК 3 Plus. Отличие у них только в идущих в комплекте дополнительных ёмкостях, которые можно использовать для приготовления разной пищи на пару (овощей, колбасок, рыбы и т.д.).

• Яйцеварка вмещает в себя 6 яиц, по весу они должны быть небольшими , иначе просто не смогут нормально разместиться вшестером в лоточке-держателе.

• Дополнительные пластины я использую редко , как видите, их тут предостаточно. Две округлые чашечки предназначены для парового омлета (пробовала его делать , не понравилось из-за того, что потом фиг отмоешь их от яиц ). Одну подставку с дырочками всегда держу при себе, на ней купаты удобно готовить и всякие разные овощи .

НАЧНЁМ С ФУНКЦИИ ПАРОВАРКИ.

• Молодая свежемороженая спаржа оказалась слишком длинной, поэтому пришлось разместить её прямо на яйцедержателе. Зато процесс готовки весьма удобен, нет необходимости специально включать мультиварку , чтобы сделать себе небольшую порцию пареной еды.

• Достаточно добавить воды, установить крышку и включить устройство.

• В инструкции указано примерное количество жидкости на разные продукты, но эти значения чисто ориентировочные. На морковь, например, уйдёт примерно в два раза больше воды и времени, чем на брокколи или цветную капусту.

• Спарже понадобится минут 10 , чтобы дойти до нужной кондиции. Получается лёгкий обед (приготовленная на сковороде она мне понравилась меньше ,а вообще так себе овощ , зелёная фасоль вкуснее).

ФУНКЦИЯ ЯЙЦЕВАРКИ.

• Яйца , как я уже и говорила, лучше выбирать некрупные , а то они не поместятся в лотке. Крупные при желании можно приготовить отдельно.

• В комплекте идёт мерный стаканчик с тремя значениями степени готовности продукта.

• На дне стакана находится игла для прокалывания скорлупы, прокалывать её (скорлупу) нужно с тупого конца . Что это даёт? Яйца не лопнут во время варки, если с ними провернуть такое дело.)) У меня мама даже стала постоянно его одалживать )) , так понравился. Продавался бы он отдельно .

• Протыкать надо безжалостно, но аккуратно, чтобы трещины не пошли. Далее подливаем водички в прибор .

• Потом ставим яйца на подставку , накрываем и ...

• ...включаем.

• Шесть яиц мне варить ни к чему , я выбрала два до готовности медиум (значение Medium 5 ), то есть в мешочек. Можно и одно приготовить.

• Когда вся жидкость испарится , включится зумер . Своим негромким пищанием он сообщит о готовности. Зумер даёт слабый звук , поэтому лучше находиться на кухне , чтобы яйцеварка не пострадала от перегрева, если вдруг Вы о ней забудете не услышав оповещающий сигнал.

• Самый большой и , пожалуй, действительно существенный недостаток - это страшная накипь и разводы на нагревательной части прибора после работы. Воду я использую фильтрованную, но это ситуацию не исправляет. С овощами всё выглядит ещё хуже, чем с яйцами.

• Но не бойтесь, лимонная кислота в один миг сотрёт все ужасы с металлического лица Стебы.)) Правда, заниматься чисткой придётся регулярно.

• РЕЗУЛЬТАТЫ ВАРКИ всегда одинаково отличные. Я всегда получаю именно такую проваренность, какую устанавливаю.

• Есть модели, у которых присутствует электронная регулировка готовности, они, конечно же, удобнее.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

Яйца приготовленные на пару вкуснее сваренных обычным способом, а также они всегда легко чистятся. На всякий случай напишу,что сразу бросаю их в холодную воду после термической обработки, чтобы они не дошли от собственной температуры (если речь идёт о софт или медиум).

Steba EK 3 Plus очень выручает меня на праздники , когда приходится одновременно готовить несколько салатов , в состав которых входят варёные в крутую яйца.

Прибор мне служит с октября 2014 года и до сих пор не надоел.))

Данную модель оцениваю на 4-ку.

Цена - 2270 рублей.