Я никогда не была худой, разве что в глубоком детстве. Всю свою жизнь я борюсь с лишним весом, правда, не очень успешно. Я перепробовала множество диет, не есть после 6 вошло в привычку еще со школьных лет, но стоит немного расслабиться, - и вес предательски стремится вверх. Свое дело сделали еще и гормональные препараты, от которых якобы не толстеют. Благодаря им я еще до беременности благополучно набрала около 10 кг, которые не уходили даже при усиленных занятиях фитнесом. После родов вес начал плавно снижаться, но тут подошли новогодние праздники, и килограммы вернулись на место.
Весной я пришла к выводу, что нужны какие-то радикальные меры, вспомнила совет своей тети, что лучший способ похудеть - считать калории, и отправилась в Google Play искать подходящую программу. Fatsecret привлек меня тем, что в базе содержится не только информация об энергетической ценности в 100 г продукта, но и о калориях в одной порции (например, 1 яблоко, яйцо и т. д). Еще порадовало то, что данные на телефоне и на компьютере синхронизируются, и можно вести дневник питания и там, и там.
Для начала нужно зарегистрироваться в системе, после чего ввести исходные данные: вес и рост, а также желаемый вес, образ жизни и цель (похудение, поддержка веса, набор). После этого программа на основании этих данных вычислит рекомендуемое суточное количество калорий (РСК).
На мой взгляд, это количество немного завышено. Я веду не совсем уж сидячий образ жизни, но питаясь на 1400-1500 ккал в день, практически не худею. Так что я стараюсь съедать хотя бы 1300 ккал. Еще по мере похудения РСК необходимо пересчитывать, так как чем меньше вес, тем меньше РСК.
После этого можно начинать вести пищевой дневник. Для этого можно выбирать готовые продукты из базы (а их там ооочень много),
можно искать продукт по штрих-коду (очень удобно для всяких йогуртов и прочих покупных продуктов), а можно создать свой рецепт, чтобы в дальнейшем было удобнее вести дневник.
В результате всех этих манипуляций получаем дневник питания, который выглядит примерно так:
Все приемы пищи разбиты на 4 группы: завтрак, обед, ужин, закуски/другие. Многие жалуются, что приемов пищи мало, но мне это непринципиально, так как главное - сколько я съела за день, а уж в какой прием пищи это было, мне не так уж интересно.
Спустя некоторое время можно проанализировать свой дневник по дням. Это можно сделать в виде таблицы с калорийностью
или же построчно. В этом варианте также видно соотношение БЖУ.
Желательно еще регулярно взвешиваться, тогда можно посмотреть график изменения веса:
На данный момент с помощью этой программы мне удалось сбросить 10,5 кг (о том, как я похудела, можно почитать
тут), и я планирую продолжать в том же духе. Она действительно очень помогает, потому что зачастую мы не знаем, насколько калорийны те продукты, которые мы едим. Я - сладкоежка, но мне казалось, что я ограничиваю себя в сладком. После того, как я проанализировала, сколько калорий содержится в этом "ограниченном" количестве, желания есть сладости поубавилось. Но так как я полностью отказаться от него не могу, то стараюсь покупать те продукты, которых много не съешь. В этом отношении мне очень нравится печенье "Мария", в одной штуке которого содержится всего 30 ккал.
Конечно, для достижения наилучших результатов желательно иметь кухонные весы. У меня пока таких нет, но я временно приспособила для взвешивания порций детские весы. Хотя бы первое время это необходимо делать, если у вас не очень точный глазомер (чтобы понять, сколько весит одна порция). При более-менее постоянном меню быстро привыкаешь, и можно определить вес уже на глаз.
Также в программе можно вести дневник физической активности, но я этим пока не занимаюсь.
Подведем итоги. Fatsecret - очень удобная программа для подсчета калорий. Она имеет множество достоинств:
- большую базу продуктов, в том числе и блюд сетей кафе и ресторанов;
- удобный интерфейс;
- автоматическую синхронизацию между телефоном/планшетом и ПК;
- возможность распознавать продукт по штрих-коду;
- возможность создавать свои рецепты и считать их калорийность.
Из недостатков могу отметить лишь:
- невозможность работы программы без интернета;
- и не очень правильный подсчет РСК.
Раньше я думала, что подсчет калорий - очень сложный процесс, требующий как минимум огромных таблиц калорийности и калькулятора. Но благодаря современным технологиям все оказалось куда проще. Так что если вы уже отчаялись пробовать разнообразные диеты и хотите надолго сохранить желаемый вес, очень советую попробовать считать калории вместе с Fatsecret.
