Доброго времени суток!
Я конечно очень люблю сладости, но иногда не прочь заесть их полезностями. Вот недавно в интернет магазине заказала кучу полезных вкусняшек
Среди них были и эти спагетти из полбы
Интернет-магазин: moregreen
Прямая ссылка на сайт: спагетти из полбы
Цена: 125 р
Масса: 400 г
Да, дорого. Но уж очень мне захотелось попробовать что такое полба
Сначала я конечно погуглила:
Полбяная пшеница или просто полба — это древняя дикая разновидность пшеницы с ореховым привкусом, красноватого оттенка, плохо поддающаяся обмолачиванию. В 20 веке была практически исчезающим ботаническим видом, практически не выращиваемым
Так, если полба - пшеница, то почему она настолько дороже и чем полезнее?
Культивируемая пшеница самые полезные свои вещества содержит в оболочке семени, в так называемых отрубях, белая мука очищенная от «ВСЕГО», практически не несет полезных свойств организму, у полбяного зерна ценные вещества расположены равномерно и есть даже в дробленной крупе, априори освобожденной от зародышевых оболочек, трудно отделяемой защитной пленки и прочего.
Защитная пленка не дает проникать в зерно пестицидам, радиоактивным элементам и прочему.
Полезные свойства полбы перечислять очень долго, да и объема это много займет. Но если вам интересно, пройдите по этой ссылке. Там все подробно и интересно изложено
А мы перейдем к спагетти из полбы. Упаковка в виде достаточно прочной картонной коробки, так и кричащей о пользе продукта
- низкокалорийный продукт
- высокий % белка и витаминов
- заряд здоровья и бодрости
Также на лицевой стороне упаковки и по бокам перечислено много полезных свойств полбы. Можно я не буду их перечислять? 
Просто скажу, что после поедания тарелочки спагетти из полбы вы будете сыты надолго, энергичны, положительно заряжены, а также избавитесь от кучи болячек
Спагетти темного красноватого цвета проглядывают уже через упаковку
Состав отличный:
цельнозерновая мука полбы, вода
Что по калорийности, то тут обычная для круп история:
К:361 ккал; Б:17 г; Ж:2,4 г; У:67,8 г
Время варки как у обычных макарон из твердых сортов пшеницы (7-9 мин)
Спагетти были дополнительно упакованы в прозрачный пакет
Вот они после варки в готовом состоянии в чистом виде. Обещали ореховый вкус, но я такового не заметила. Мне они напомнили сочетание обычных макарон, цельнозерновой муки и риса "рубин" (красный такой). Не скажу, что невкусно. Очень необычно и интересно
Я люблю есть эти макарошки с сыром (да я вообще сыррррная душа)))
Я свое любопытство удовлетворила, вкусовое удовольствие получила. Но брать больше не буду из-за цены
А вам советую попробовать ради интереса и, конечно, полезных свойств полбы
Приятного аппетита!
