Миксер BOSCH MFQ 3020 — отзыв

Кухонной бытовой техникой мы с мужем начали обрастаться не так давно.

Еще 2 года назад мы жили с родителями. Потом был скоропалительный переезд в свое жилье. Крупную бытовую технику прикупили сразу, а вот до мелкой кухонной утвари особо руки не доходили, да и потребности сильной в ней не испытывали. С рождением малыша было не до кулинарных подвигов.

И вот когда ребенку было уже полгода, муж из очередного похода за продуктами принес этот миксер. Жить, говорит, больше не могу без «Твоей шарлотки» 😉

Когда жили на родительской жилплощади, всегда готовила этот известный всем пирог смешивая все ингредиенты между собой при помощи миксера. Больше из лени, чем из каких-то кулинарных соображений. А результат получился не предсказуемо вкусный 😊 Очень полюбился всем домашним, а муж так и просто влюбился.

Бывает, с работы звонит по телефону и вместо «привет» сходу выдает «Как насчет десерта в виде твоей шарлотки?» А мне что жалко?!

Ручной миксер Bosch MFQ 3020

Ручной миксер Bosch MFQ 3020

Ручной миксер Bosch MFQ 3020

Цена: варьируется от 939 до 1380 руб.

Мощность: 300 Вт

В комплекте:

Ручной миксер Bosch MFQ 3020

2 венчика для взбивания и 2 насадки для замешивания теста.

Ручной миксер Bosch MFQ 3020

2 ступени скорости вращения + моментальное включение

Ручной миксер Bosch MFQ 3020

Кнопка для отделения венчиков и крюков

Ручной миксер Bosch MFQ 3020

Плюсы:

• Легкий.
• Бесшумный. Совершенно не напрягает не окружающих, ни спящего ребенка.
• Эргономичная форма корпуса. В руке сидит как родной.

Ручной миксер Bosch MFQ 3020

• Почти со всеми поставленными задачами справляется на «ура».

Минусы

• На мой взгляд, не очень мощный. Следующий мой миксер однозначно будет в разы мощнее. Особенно это ощущается при приготовлении сложных кремов, например, йогуртового. Приходится тратить намного больше времени для его приготовления, а результат все равно оставляет желать лучшего.

• Кнопка «турбо» располагается не удобно. При переведении рычага скорости на «0» постоянно перескакиваю на «турбо». А так как совершенно не ожидаю этого, то стены, мебель и я сама оказываемся забрызганными взбитой массой.

Впечатления от использования:

Служит мне данный миксер вот уже больше года. Нареканий к нему, за исключением приведенных выше, не имею.

Многие жалуются, относя этот момент чуть ли не к критичным недостаткам, что при взбивании кремов, теста и пюре брызги летят в разные стороны. Я вообще это за минус не считаю.

А как вы хотите? Это же погружной миксер, они все производят брызги. Приобретите агрегат с чашей для смешивания продуктов и не будет у вас таких проблем.

Я эту маленькую проблемку решила покупкой пластиковой кружки для смешивания продуктов.

Чаша для миксира

Если нужно приготовить картофельное пюре, то я конечно не перекладываю содержимое кастрюли в кружку, это очень муторно. Вместо этого, во избежание разбрызгивания, я просто поверх кастрюли накидываю полотенце.

Ручной миксер Bosch MFQ 3020

Картофельное пюре взбитое с помощью миксера – это что-то божественное. Нежная однородная воздушная консистенция такого блюда переносит обыкновенное картофельное пюре совершенно на новый уровень. В нашей семье оно готовится только так 😊

А вот обещанный в начале рецепт моей шарлотки: 4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2-3 больших яблока, щепотка соды, пакетик ванилина.

Взбить миксером сахар с яйцами, добавить муку, соду, ванилин и еще раз взбить. Смазать форму сливочным маслом. Выложить ½ смеси. Добавить вторым слоем мелко нарезанные яблоки. Вылить сверху вторую часть смеси. Выпекать 30-35 минут или ориентируйтесь по вашей духовке.

Шарлотка, приготовленная при помощи Ручного миксера Bosch MFQ 3020

Шарлотка, приготовленная при помощи Ручного миксера Bosch MFQ 3020

Получается очень пышный высокий нежный бисквит с хрустящей как у безе верхней корочкой.

А миксер рекомендую, конечно, если вы не ставите перед собой грандиозных кулинарных целей. В противном случае остановитесь на модели по мощнее.