Всем привет, сегодня будем пробовать сидр полусладкий Елаха яблочная. Для многих главная цель употребления алкогольных напитков это опьянение, поэтому невзирая на не слишком приятный вкус люди пьют водку, виски, пиво и так далее.
А ведь можно выбрать что-то алкогольное, но вместе с этим приятное на вкус. Тут то и приходит на помощь сидр, на данный момент на рынке много предложений разного рода сидров, причем большинство марок - это сидр натуральный, живого брожения. И это хорошо, ведь можно избавиться от искусственных ингредиентов, при этом получив отменный вкус.
Наш подопечный как раз из таких.
На упаковке гордо красуется надпись, что данный сидр получен натуральным способом, то есть брожением яблочного сока. Для браги всего лишь нужен сок, дрожжи, сахар и время. Производство сидра очень простое, поэтому меньше шансов, что производитель где то напартачил.
На упаковке мы видим также крепость этого сидра - 4,5%, стандарт для такого рода напитков. Также Елаха позиционирует себя как чисто русский бренд, даже само слово "елаха", как старославянское переводится так
Толковый словарь Даля ссылется на то, что Елаха это брага, пиво, … т.е. подразумевается какой-то почти самопал.
Однако в современности все поменялось, традиции остались, а самопал превратился в качественное производство.
Я всегда придираюсь к составу, очень хочется взглянуть на него и здесь. Надеюсь, что кроме натуральных компонентов тут ничего не будет.
Итак, в составе присутствуют
вода питьевая подготовленная, сок яблочный концентрированный, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота
В принципе, все как и предполагалось. К составу у меня претензий нет. Вообще, очень приятно, что сейчас на полках магазинов очень просто найти сидр или квас живого брожения.
Ушли те времена, когда поголовно пили банальную газировку под названием квасной напиток. Этот сидр газированный, срок хранения 12 месяцев.
Что касается вкуса, то Елаха яблочная ничем особо не удивила. Может быть дело в том, что я уже пробовал разные марки яблочного сидра и вкус успел приестся.
Тут даже никакого вкуса алкоголя не чувствуется, такое впечатление что пьешь просто яблочный сок. На самом деле как по мне это плюс этого напитка, можно пить сидр, чувствуя сок, а несколько банок спустя понять, что ты пьян.
Напиток газирован, но не сильно, в меру. Почитал тут другие отзывы, люди пишут что иногда чувствуется спирт, но я ничего такого не заметил. Для меня это типичный сидр по средней цене 55 рублей. Не хватает звезд с неба, но и не упал в грязь лицом.
Меня немного веселит тот факт, что я ел эклер и запивал его этим сидром. Очень интересно есть что то сладкое и запивать алкогольным напитком 😂
Вообще, я думаю, что многим понравится сидр, а в частности девушкам. Тот, кто не любит крепких алкогольных напитков и не переносит вкус спирта, тот обязан попробовать сидр, а этот экземпляр совсем не плох из длинной линейки напитков такого рода.
Читайте также - сидр Славутич Somersby, сидр Strongbow Gold Apple, сидр Елаха медовая, Елаха хмельная.
