В феврале 2024 в Самокате появился новый интересный швейцарский сыр – бельпер. Ранее я пробовал эту диковину у ВкусВилла и могу сказать, что мне понравилось. Очень надеюсь, что сыр и от Самоката меня не разочарует.
Срок годности: 2 месяца Производитель: ООО Ненашево-Милк Вес: 100 грамм Цена: 200 рублей Место покупки: приложение Самокат Штрихкод: 4680138540041
Сыр мягкий Самокат бельпер с чесноком и молотой паприкой
Внешне сыр выглядит ровно как в приложении. Приезжает обёрнутый в бумаге и завязанный обычной ниточкой.
Сыр мягкий Самокат бельпер с чесноком и молотой паприкой
Внутри меня ожидает кругляш, который немного созрел (если будет понятнее – подсох).
Для меня это было непривычно, ведь от ВкусВилла сыр приезжал в вакуумной упаковке и внутри был нежный. И если ты сам хочешь, можешь оставить дозревать в холодильнике.
Сыр мягкий Самокат бельпер с чесноком и молотой паприкой
Сыр мягкий Самокат бельпер с чесноком и молотой паприкой
Вкус солёный, пикантный. Специи добавляют небольшой остроты, чувствуется паприка и чеснок. Но понимания, что я ем сыр у меня не было.
Текстура созревшего бельпера мне понравилась не очень. Она ломкая и я бы сказал рассыпчатая. Такая хорошо подходит для натирания в макароны и салаты, а вот в чистом виде мне не зашла.
Но это только у созревшего бельпера. Если вам приедет молодой, то он будет мягкий. И вот тут уже удача: вы же не знаете, есть в дарксторе свежий бельпер или он уже там месяц лежит? Уверен, кому-то как и мне не очень нравится «крошливая» текстура. Можно конечно написать в поддержку и уточнить дату производства сыра в дарксторе, но желания такого у меня нет.
Рекомендуешь к покупке сыр бельпер Самокат с чесноком и молотой паприкой?
Да. Если не боитесь, что вам приедет не такой сыр, какой вы ожидаете увидеть за 200 рублей 🙃
В плане вкуса претензий к нему нет. Это вкусная диковина, которую надо попробовать хотя бы раз.
Брала у них вкусный Камамбер с трюфелями, но один раз попался незрелый- я была разочарована… Люблю чтобы Камамбер был именно созревший, мягкий, а везде твёрдые попадаются (
А мне больше бри нравится. Он нежнее камамбера. У Самоката, кстати, есть бри с двойными сливками. Мне приезжал настолько нежный, что можно на хлеб намазывать. Ещё брал у Яндекс Лавки, тоже был мягкий, но не настолько, как в Самокате
